Fig. 1. Principal component analysi

Fig. 1. Principal component analysis of low fat UHT milk in HDPE bottles stored at different temperatures for different numbers of days (D1-D192 for milk stored at 25 C, D1-D176 for milk stored at 35 C and D1-D78 for milk stored at 45 C) as profiled by the trained sensory panel: i), scores for the sensory attributes; ii), the correlation loadings for the milk samples stored at different temperatures over time

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 1 วิเคราะห์ส่วนประกอบหลักของนมพร่องมันเนยยูเอชทีใน HDPE ขวดเก็บไว้ในอุณหภูมิที่แตกต่างสำหรับหมายเลขที่แตกต่างกันของวัน (ง 1-D192 สำหรับนมที่เก็บไว้ที่ 25 C ง 1-D176 สำหรับนมที่เก็บไว้ที่ 35 C และ D78 ง 1 สำหรับนมที่เก็บไว้ที่ 45 C) เป็น profiled โดยแผงรับความรู้สึกผ่านการฝึกอบรม: ฉัน), คะแนนสำหรับคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส ii) loadings ความสัมพันธ์ตัวอย่างนมที่เก็บในอุณหภูมิที่แตกต่างช่วงเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 1. การวิเคราะห์องค์ประกอบหลักของนมยูเอชทีไขมันต่ำในขวด HDPE เก็บไว้ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันสำหรับตัวเลขที่แตกต่างกันของวัน (D1-D192 สำหรับนมที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส, D1-D176 สำหรับนมที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียสและ D1-D78 สำหรับนม เก็บไว้ที่ 45 C) เป็นประวัติโดยคณะประสาทสัมผัสการฝึกอบรม:? i) คะแนนสำหรับคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส; ii), loadings ความสัมพันธ์สำหรับตัวอย่างนมที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันไปตามกาลเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 การวิเคราะห์องค์ประกอบหลักของไขมันต่ำยูเอชทีนมใน HDPE ขวดเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน สำหรับตัวเลขที่แตกต่างกันของวัน ( d1-d192 นมที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25  C d1-d176 นมที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส และ  d1-d78 นมที่เก็บไว้ที่ 45  C ) เป็น profiled โดยแผงฝึกประสาทสัมผัสฉัน ) , คะแนนสำหรับคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส ; 2 )ความสัมพันธ์ระหว่างภาระในตัวอย่างนมที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่าง ๆ ตลอดเวลา