Health benefits of oranges
Nutrients in oranges are plentiful and diverse. The fruit is low in calories, contains no saturated fats or cholesterol, but is rich in dietary fiber, pectin. Pectin, by its virtue as a bulk laxative, helps to protect the mucous membrane of the colon by decreasing its exposure time to toxic substances as well as by binding to cancer-causing chemicals in the colon. Pectin has also been shown to reduce blood cholesterol levels by decreasing its re-absorption in the colon by binding to bile acids in the colon.
Oranges, like other citrus fruits, are an excellent source of vitamin C (provides 53.2 mg per 100 g, about 90% of DRI); Vitamin C is a powerful natural antioxidant. Consumption of foods rich in vitamin C helps the body develop resistance against infectious agents and scavenge harmful, pro-inflammatory free radicals from the blood.
Orange fruit contains a variety of phytochemicals. Hesperetin, naringin, and naringenin are flavonoids found in citrus fruits. Naringenin is found to have a bio-active effect on human health as antioxidant, free radical scavenger, anti-inflammatory, and immune system modulator. This substance has also been shown to reduce oxidant injury to DNA in-vitro studies. Total antioxidant strength (ORAC) of oranges (navel variety) is 1819 µmol TE/100 g.
Oranges also contain very good levels of vitamin A, and other flavonoid antioxidants such as alpha and beta-carotenes, beta-cryptoxanthin, zea-xanthin and lutein. These compounds are known to have antioxidant properties. Vitamin A is also required for maintaining healthy mucus membranes and skin and is essential for vision. Consumption of natural fruits rich in flavonoids helps the body to protect from lung and oral cavity cancers.
It is also a very good source of B-complex vitamins such as thiamin, pyridoxine, and folates. These vitamins are essential in the sense that body requires them from external sources to replenish.
Orange fruit also contains a very good amount of minerals like potassium and calcium. Potassium is an important component of cell and body fluids that helps control heart rate and blood pressure through countering sodium actions.
ประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มสารอาหารในส้มมีมากมายและหลากหลาย ผลไม้ที่อยู่ในระดับต่ำในแคลอรี่ไม่มีไขมันอิ่มตัวหรือคอเลสเตอรอล แต่อุดมไปด้วยใยอาหาร, เพคติน เพคตินโดยอาศัยอำนาจของมันเป็นยาระบายกลุ่มจะช่วยป้องกันเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่โดยการลดเวลาในการเปิดรับสารพิษเช่นเดียวกับที่มีผลผูกพันที่จะก่อให้เกิดมะเร็งสารเคมีที่อยู่ในลำไส้ใหญ่ เพกตินยังได้รับการแสดงเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดโดยการลดการดูดซึมอีกครั้งในลำไส้ใหญ่โดยจับกับกรดน้ำดีในลำไส้ใหญ่. ส้มเช่นส้มผลไม้อื่น ๆ ที่เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี (ให้ 53.2 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ประมาณ 90% ของ DRI); วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยให้ร่างกายพัฒนาความต้านทานต่อการติดเชื้อและไล่ที่เป็นอันตรายอนุมูลอิสระ pro อักเสบจากเลือด. ผลไม้สีส้มมีความหลากหลายของสารอาหารจากพืช Hesperetin, naringin และ naringenin มี flavonoids พบในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว naringenin พบว่ามีผลกระทบชีวภาพที่ใช้งานต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ, กินของเน่าอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและควบคุมความดันของระบบภูมิคุ้มกัน สารนี้ยังได้รับการแสดงเพื่อลดการบาดเจ็บอนุมูลอิสระกับดีเอ็นเอในหลอดทดลองศึกษา ความแรงของสารต้านอนุมูลอิสระรวม (ORAC) ของส้ม (ความหลากหลายสะดือ) เป็น 1,819 ไมโครโมล TE / 100 ก. ส้มยังมีระดับที่ดีมากของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ flavonoid อื่น ๆ เช่นอัลฟาและเบต้าแคโรทีน, เบต้า cryptoxanthin, Zea-xanthin และ ลูทีน สารเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันจะมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ วิตามินยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาเยื่อเมือกมีสุขภาพดีและผิวและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็น การบริโภคผลไม้จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วย flavonoids ช่วยให้ร่างกายเพื่อป้องกันจากปอดและมะเร็งช่องปาก. นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบีที่ซับซ้อนเช่นวิตามินบี, ไพริดอกซิและโฟเลต วิตามินเหล่านี้มีความสำคัญในแง่ที่ว่าร่างกายต้องการให้พวกเขาจากแหล่งภายนอกเพื่อเติมเต็ม. ผลไม้สีส้มนอกจากนี้ยังมีจำนวนเงินที่ดีมากของแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแคลเซียม โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของของเหลวในเซลล์และร่างกายที่จะช่วยให้การควบคุมอัตราการเต้นหัวใจและความดันโลหิตผ่านการโต้ตอบการกระทำของโซเดียม
การแปล กรุณารอสักครู่..