Abstract - Sixty-four food samples

Abstract - Sixty-four food samples of “cooked rice”, “masa”, “agidi” and “epiti” purchased from local markets in Obio-Akpor Local Government Area of Port Harcourt, Nigeria were examined microbiologically. Plate count analysis on mannitol egg-yolk bromothymol blue polymyxin B (MYP) agar revealed that “cooked rice” had the highest frequency of occurrence of Bacillus cereus isolates (29.51%), “masa” (26.23%), “agidi” (22.95%) and “epiti” had the least frequency of 21.31%. All Bacillus cereus isolates tested were found to be susceptible to rifampin (30µg), chloramphenicol (20µg), erythromycin (30µg), ciprofloxacin (10µg), streptomycin (30µg), gentamycin (10µg) and lincocin (30µg) and 100% resistance against norfloxapin (30ug), floxapen (30µg) and ampiclox (30µg). The study unveils the presence of Bacillus cereus in food samples sold in Port Harcourt especially in ‘cooked rice” and “masa” which may pose serious threat to the health of consumers and should not be ignored.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ - หกสี่อาหารตัวอย่าง "ข้าว" "masa", "agidi" และ "epiti" ซื้อจากตลาด Obio Akpor ท้องถิ่นรัฐบาลตั้งของพอร์ตฮาร์คอร์ท ไนจีเรียถูกตรวจสอบ microbiologically วิเคราะห์จำนวนจาน mannitol ไข่แดง bromothymol สีน้ำเงิน polymyxin B (MYP) agar เปิดเผยว่า "ข้าวสุก" มีความถี่สูงสุดของเหตุการณ์ (29.51%) คัดแยกได้ cereus, "masa" (26.23%) "agidi" (22.95%) และ "epiti" มีความถี่น้อยที่สุด 21.31% ทั้งหมดคัด cereus แยกทดสอบพบจะไวต่อการ rifampin (30µg), chloramphenicol (20µg), erythromycin (30µg), ciprofloxacin (10µg), streptomycin (30µg), gentamycin (10µg) และ lincocin (30µg) และความต้านทาน 100% กับ norfloxapin (30ug), floxapen (30µg) และ ampiclox (30µg) ศึกษาการเปิดตัวของ cereus คัดในตัวอย่างอาหารที่ขายในพอร์ตฮาร์คอร์ทโดยเฉพาะใน "ข้าวสวย" และ "masa" ซึ่งอาจก่อให้เกิดภัยคุกคามต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างจริงจัง และจะถูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ - หกสิบสี่ตัวอย่างอาหารของ "ข้าว", "Masa", "agidi" และ "epiti" ที่ซื้อมาจากตลาดท้องถิ่นใน Obio-Akpor รัฐบาลท้องถิ่นพื้นที่ของพอร์ตฮาร์คอร์ต, ไนจีเรียมีการตรวจสอบทางจุลชีววิทยา การวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์ในแมนนิทอลไข่แดง bromothymol สีฟ้า polymyxin B (MYP) วุ้นเปิดเผยว่า "ข้าว" มีความถี่สูงสุดของการเกิดแยกเชื้อ Bacillus cereus (29.51%), "Masa" (26.23%), "agidi" (22.95 %) และ "epiti" มีความถี่น้อยที่สุด 21.31% เชื้อ Bacillus cereus ทั้งหมดแยกการทดสอบพบว่ามีความเสี่ยงที่จะ rifampin (30μg) chloramphenicol (20μg), erythromycin (30μg) ciprofloxacin (10μg), streptomycin (30μg) Gentamycin (10μg) และ lincocin (30μg) และความต้านทาน 100% เมื่อเทียบกับ norfloxapin (30ug) floxapen (30μg) และ ampiclox (30μg) การศึกษาเปิดตัวการปรากฏตัวของเชื้อ Bacillus cereus ในอาหารที่ขายในพอร์ตฮาร์คอร์ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน 'ข้าว "และ" Masa "ซึ่งอาจก่อให้เกิดภัยคุกคามร้ายแรงต่อสุขภาพของผู้บริโภคและไม่ควรละเลย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม - หกสิบสี่ตัวอย่างอาหารของ " ข้าว " สุก " มาซา " , " agidi " และ " epiti " ซื้อจากตลาดท้องถิ่นใน obio akpor รัฐบาลท้องถิ่นพื้นที่ของพอร์ตฮาร์คอร์ต , ไนจีเรีย ถูกตรวจสอบทางจุลชีววิทยา . จานนับการวิเคราะห์ mannitol ไข่แดง อิฐทนไฟ polymyxin B ( myp ) วุ้นเปิดเผยว่า " ข้าว " สุกมีความถี่สูงสุดของการเกิดขึ้นของ Bacillus cereus สายพันธุ์ ( 2951 เปอร์เซ็นต์ ) , " เวลา " ( 26.23 % ) , " agidi " ( 22.95 % ) และ " epiti " มีความถี่ที่น้อยที่สุดของ 21.31 % ทั้งหมด Bacillus cereus สายพันธุ์ทดสอบ พบว่ามีการเสี่ยงต่อการไรแฟมปิน ( µ 30 กรัม ) , chloramphenicol ( µ 20 กรัม ) , อีริโทรไมซิน ( µ 30 กรัม ) , ซิโปรฟลอกซาซิน ( µ 10 กรัม ) , สเตร็ปโตมัยซิน ( µ 30 กรัม ) เจนตาไมซิน ( µ 10 กรัม ) และ lincocin ( µ 30 กรัม ) และความต้านทาน 100 % กับ norfloxapin ( 30ug ) floxapen ( µ 30 กรัม และยาµ 30 กรัม )การศึกษาสำหรับการปรากฏตัวของ Bacillus cereus ในตัวอย่างอาหารที่ขายในพอร์ตฮาร์คอร์ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ' ข้าวสุก " และ " เวลา " ซึ่งอาจก่อให้เกิดภัยคุกคามร้ายแรงต่อสุขภาพของผู้บริโภค และไม่ควรละเลย