Table 4Soaking, thawing, cooking yi

Table 4
Soaking, thawing, cooking yield and cutting force of cooked white shrimps (P. vannamei) treated with salt, STPP and amino acids at various pH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 4แช่ ละลาย ผลตอบแทนและแรงตัดของอาหารกุ้งขาว (P. vannamei) รักษาด้วยเกลือ STPP และกรดอะมิโนที่ pH ต่าง ๆ กัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 4
แช่ละลายผลผลิตการทำอาหารและการบังคับตัดสุกกุ้งขาว ( P. vannamei) ได้รับการรักษาด้วยเกลือ STPP และกรดอะมิโนที่ pH ต่างๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 4แช่ , ละลาย , ผลผลิตอาหารและแรงตัดขาวสุกกุ้ง ( P . vannamei ) ที่ได้รับการรักษาด้วยเกลือ ที่มีกรดอะมิโนที่ต่างปร .