โครงงานขนมจีบ หลักการและเหตุผลในการ

โครงงานขนมจีบ
หลักการและเหตุผลในการทำโครงงาน
1.เพื่อฝึกการทำงานเป็นกลุ่ม
2.เพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
3.สามารถสร้างรายได้ในการไปประกอบอาชีพ
4.เพื่อฝึกทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม
วัตถุประสงค์
1.ขนมที่ทำออกมาสามารถนำไปขายได้
2.เพื่อศึกษาการทำขนม
3.เพื่อใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
จะได้รู้การทำขนมและยังสามารถนำมาประกอบอาชีพได้ และเป็นการใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อีกทางหนึ่ง
ขั้นตอนในการดำเนินงาน
1.หาซื้อวัตถุดิบ
2.จัดเตรียมอุปกณ์ในการทำ
3.ลงมือปฏิบัติ
4.ประเมินผล
ขั้นปฏิบัติงานการทำขนมจีบ
1.มีด_เขียง
2.ครก
3.กะทะ-ตะหลิว
4.หม้อนึ่ง
5.เตา-ถ่าน-ไฟแช็ก-กระดาษ
6.กระทง
7.ไม้จิ้มขนมจีบ
8.ที่คิบขนมจีบ
9.ช้อน
10.ถุงใส่ขนมจีบ
วัตถุดิบที่ใช้
แป้งเกี๊ยว 30 แผ่น
ไข่ไก่ 1 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาว)
กระเที่ยม 20 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ช้อนชา
เนื้อหมูบด1.5กิโลกรัม
แห้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4ถ้วยตวง
มันหมูหั่นสี่เหลี่ยม 100กรัม
น้ำเปล่า 1/4-1/2ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
สรุป
การทำขนมจีบเป็นไปตามความคาดหมายของกลุ่ม เพราะกลุ่มมีความพร้อมในทุกๆด้าน
ประสบการณ์ในการขาย
การขายครั้งแรกก็มีปัญหาเรื่องที่ขนมจีบติดกันแล้วก็สูขไม่ทันคนที่มายืนรอแล้วก็แป้งหน้าเกินไปจนกรัทั้งไปเจอแป้งแบบห่อขนมจีบก็ทำให้ขนมจีบดูดีขึ้นส่วนรสชาติใช่ได้จากคำพูดของลูกค้าในการขายครั้งแรกแต่ก็ยังไม่หมดปัญหาก็เพราะในการขายยังขาดทุนอยู่แต่ขนมจีบก็ยังติดกันอยู่ดีและนี้ก็จะเป็นปัญหาทุกครั้งในการขายเลยที่เดียวการขายสนุกมากแล้วก็เหนื่อยมากด้วยแล้วก็คงจะไม่ขายแล้วเพราะเหนื่อยคะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โครงงานขนมจีบ หลักการและเหตุผลในการทำโครงงาน 1.เพื่อฝึกการทำงานเป็นกลุ่ม 2.เพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ 3.สามารถสร้างรายได้ในการไปประกอบอาชีพ 4.เพื่อฝึกทักษะการทำงานเป็นกลุ่มวัตถุประสงค์ 1.ขนมที่ทำออกมาสามารถนำไปขายได้ 2.เพื่อศึกษาการทำขนม 3.เพื่อใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ผลที่คาดว่าจะได้รับ จะได้รู้การทำขนมและยังสามารถนำมาประกอบอาชีพได้และเป็นการใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อีกทางหนึ่งขั้นตอนในการดำเนินงาน 1.หาซื้อวัตถุดิบ 2.จัดเตรียมอุปกณ์ในการทำ 3.ลงมือปฏิบัติ 4.ประเมินผล ขั้นปฏิบัติงานการทำขนมจีบ 1.มีด_เขียง 2.ครก 3.กะทะ-ตะหลิว 4.หม้อนึ่ง5.เตา-ถ่าน-ไฟแช็ก-กระดาษ 6.กระทง 7.ไม้จิ้มขนมจีบ 8.ที่คิบขนมจีบ 9.ช้อน 10.ถุงใส่ขนมจีบ วัตถุดิบที่ใช้ แป้งเกี๊ยว 30 แผ่น ไข่ไก่ 1 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาว) กระเที่ยม 20 กลีบ ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชาน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 2 ช้อนชารากผักชี 2 เนื้อหมูบด1.5กิโลกรัม แห้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4ถ้วยตวง มันหมูหั่นสี่เหลี่ยม 100กรัม น้ำเปล่า 1/4-1/2ถ้วยตวง ช้อนโต๊ะต้นหอมซอย 3 ช้อนชาน้ำมันงา 2 สรุป การทำขนมจีบเป็นไปตามความคาดหมายของกลุ่มเพราะกลุ่มมีความพร้อมในทุกๆด้าน ประสบการณ์ในการขาย การขายครั้งแรกก็มีปัญหาเรื่องที่ขนมจีบติดกันแล้วก็สูขไม่ทันคนที่มายืนรอแล้วก็แป้งหน้าเกินไปจนกรัทั้งไปเจอแป้งแบบห่อขนมจีบก็ทำให้ขนมจีบดูดีขึ้นส่วนรสชาติใช่ได้จากคำพูดของลูกค้าในการขายครั้งแรกแต่ก็ยังไม่หมดปัญหาก็เพราะในการขายยังขาดทุนอยู่แต่ขนมจีบก็ยังติดกันอยู่ดีและนี้ก็จะเป็นปัญหาทุกครั้งในการขายเลยที่เดียวการขายสนุกมากแล้วก็เหนื่อยมากด้วยแล้วก็คงจะไม่ขายแล้วเพราะเหนื่อยคะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

30 แผ่นไข่ไก่ 1 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาว) กระเที่ยม 20 กลีบซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 2 ช้อนชารากผักชี 2 1/4 ถ้วยตวงมันหมูหั่นสี่เหลี่ยม 100 กรัมน้ำเปล่า 1 / 4-1 / 2 ถ้วยตวงต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลักการและเหตุผลในการทำโครงงานโครงงานขนมจีบ

1 . เพื่อฝึกการทำงานเป็นกลุ่ม
2 เพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
3 สามารถสร้างรายได้ในการไปประกอบอาชีพ
4 วัตถุประสงค์เพื่อฝึกทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม

1ขนมที่ทำออกมาสามารถนำไปขายได้
2 เพื่อศึกษาการทำขนม
3


เพื่อใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ผลที่คาดว่าจะได้รับจะได้รู้การทำขนมและยังสามารถนำมาประกอบอาชีพได้และเป็นการใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อีกทางหนึ่งขั้นตอนในการดำเนินงาน
1 หาซื้อวัตถุดิบ
2 จัดเตรียมอุปกณ์ในการทำ
3 ลงมือปฏิบัติ
4 ประเมินผลขั้นปฏิบัติงานการทำขนมจีบ

1 . มีด _ เขียง
2 ครก
3 กะทะ - ตะหลิว
4 หม้อนึ่ง
5 เตา - ถ่าน - ไฟแช็ก - กระดาษ
6 กระทง
7 ไม้จิ้มขนมจีบ
8ที่คิบขนมจีบ
9 ช้อน
10 . ถุงใส่ขนมจีบ

แป้งเกี๊ยววัตถุดิบที่ใช้ 30 แผ่น
ไข่ไก่ 1 ฟอง ( แยกไข่แดงไข่ขาว )

กระเที่ยม 20 กลีบซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ช้อนชา
เนื้อหมูบด 15 กิโลกรัม
แห้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 / 4 ถ้วยตวง
มันหมูหั่นสี่เหลี่ยม 100 กรัม
น้ำเปล่า 1 / 4-1 / 2 ถ้วยตวง
3
ต้นหอมซอยช้อนโต๊ะน้ำมันงาช้อนชาสรุป

2การทำขนมจีบเป็นไปตามความคาดหมายของกลุ่มเพราะกลุ่มมีความพร้อมในทุกๆด้าน

ประสบการณ์ในการขาย