The electrically stimulated carcass

The electrically stimulated carcasses had a much lower
pH at 0.5 and 1.0 h post slaughter (~0.5–0.6 units) compared with
the non-stimulated carcasses (Fig. 3; P < 0.001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซากกระตุ้นไฟฟ้ามีที่ต่ำกว่ามากค่า pH ที่ 0.5 และ 1.0 ชั่วโมงฆ่าโพสต์ (~ 0.5-0.6 หน่วย) เมื่อเทียบกับซากที่ไม่กระตุ้น(รูปที่ 3. p <0.001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้ไฟฟ้ากระตุ้นซากมีพีเอชต่ำกว่า
มากที่ 0.5 และ 1.0 H ( ~ 0.5 และ 0.6 โพสต์ฆ่าหน่วย ) เมื่อเทียบกับ
ไม่กระตุ้นซาก ( ภาพที่ 3 ; p < 0.001 )