Variations in ascorbic acid content

Variations in ascorbic acid content were large, with differences among the cultivars
greater than between ripe fruit harvested as mature-
green or red-ripe.
The ascorbic acid content
of fruit harvested mature-green and ripened with
the aid of C2H4 was higher than for untreated
fruit. However, this effect was not consistent
among fruit from different growers or fruit harvested
at different times of the year.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงในปริมาณกรดแอสคอร์บิคกว้างขวาง มีความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์มากกว่าระหว่างผลสุกเก็บเกี่ยวเป็นผู้ใหญ่-สีเขียว หรือสีแดงสุก ปริมาณกรดแอสคอร์บิคผลไม้เก็บเกี่ยวสี เขียวแก่ ๆ และสุกด้วยความช่วยเหลือของ C2H4 เป็นสูงกว่าสำหรับไม่ถูกรักษาผลไม้ อย่างไรก็ตาม นี้ไม่สอดคล้องกันในบรรดาผลไม้จากเกษตรกรที่แตกต่างกันหรือเก็บเกี่ยวผลไม้ในเวลาต่าง ๆ ของปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในปริมาณ ascorbic acid มีขนาดใหญ่ที่มีความแตกต่างระหว่างพันธุ์
มากกว่าระหว่างผลไม้สุกเก็บเกี่ยว mature-
สีเขียวหรือสีแดงสุก.
เนื้อหาวิตามินซี
จากผลไม้ที่เก็บเกี่ยวผู้ใหญ่สีเขียวและสุกด้วย
ความช่วยเหลือของ C2H4 สูงกว่าสำหรับการได้รับการรักษา
ผลไม้. อย่างไรก็ตามผลกระทบนี้ไม่สอดคล้อง
ในหมู่ผลไม้จากเกษตรกรผู้ปลูกที่แตกต่างกันหรือผลไม้ที่เก็บเกี่ยว
ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงปริมาณวิตามินซีมีขนาดใหญ่ มีความแตกต่างระหว่างพันธุ์มากกว่าระหว่างผลไม้สุกเป็นผู้ใหญ่ - เก็บเกี่ยวสีเขียวหรือสีแดงสุกกรดแอสคอร์บิคผลเก็บเกี่ยวสุกสีเขียวและสุกกับความช่วยเหลือของ c2h4 สูงกว่าดิบผลไม้ อย่างไรก็ตาม ผลกระทบนี้จะไม่สอดคล้องกันของผลไม้จากเกษตรกรผู้ปลูกที่แตกต่างกันหรือผลเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาอื่นของปี