Freezing/thawing caused severe dama

Freezing/thawing caused severe damage to the inner part of
berries. Large irregular ice crystals formed during freezing probably
induced considerable texture modifications in frozen/thawed fruits
(Fig. 1d)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่แข็ง / ละลายทำให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อส่วนด้านในของ
ผลเบอร์รี่ ผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ผิดปกติเกิดขึ้นในระหว่างการแช่แข็งอาจจะ
ปรับเปลี่ยนเนื้อเหนี่ยวนำให้เกิดมากในการแช่แข็ง / ผลไม้ละลาย
(รูป. 1D)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแช่แข็ง / ละลายทำให้เกิดความเสียหายรุนแรง ส่วนด้านในของ
berries ผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่เกิดขึ้นในระหว่างการแช่แข็งผิดปกติ อาจเกิดจากการปรับเปลี่ยนในเนื้อมาก

( รูปผลไม้แช่แข็ง / ละลาย 1D )