Virgin olive oil is a valuable vege

Virgin olive oil is a valuable vegetable oil extracted from fresh
and healthy olive fruits (Olea europaea L.) by mechanical processes
(pressing or centrifuging) and without heat, solvents or any preliminary
refining .
It is practically the only vegetable oil that can be
consumed directly in its raw state as well as it contains important
nutritional elements (fatty acids, vitamins, sterols, etc.).
Extravirgin olive oil (EVOO) is considered as the best olive oil for its
superior organoleptic characteristics (aroma and taste).
It has a potential health benefits, remarkable antioxidant properties and
chemical composition.
It is well-known that the storage period has an influence on the
quality of fruit and oil of black-ripe olives. The main factor behind
the deterioration of olive oil is accredited to the poor handling of
the olives during the time between harvesting and processing.
Indeed, the storage of olive fruits that develop all kinds of degenerative
processes in a short period of time is carried out by simple
heaping in fruit piles, waiting for their processing .
It is in this context that the present paper lies to study the effect of
the storage period of olive fruit (Olea europaea cv. Chemlali) in closed
plastic bags and in open perforated plastic boxes on the olive oil
quality.
In fact, oils were extracted and their quality immediately

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันพืชมีคุณค่าสกัดจากสดและสุขภาพมะกอกผลไม้ (Olea europaea L.) โดยกระบวนการทางกล(กด หรือ centrifuging) และไม่ มีความร้อน หรือสารทำละลาย หรือเบื้องต้นใด ๆปรับ เป็นน้ำมันพืชเท่านั้นที่เป็นจริงใช้โดยตรงในรัฐดิบของดีเนื่องจากประกอบด้วยความสำคัญองค์ประกอบทางโภชนาการ (กรดไขมัน วิตามิน สเตอรอลส์ ฯลฯ) น้ำมันมะกอก extravirgin (EVOO) ถือว่าเป็นน้ำมันมะกอกดีที่สุดสำหรับการห้องซูพีเรีย organoleptic ลักษณะ (กลิ่นและรส) มีเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่น และองค์ประกอบทางเคมีเป็นที่รู้จักว่า ระยะเวลาการเก็บมีผลต่อการคุณภาพของผลไม้และน้ำมันมะกอกดำสุก ปัจจัยหลักอยู่เบื้องหลังเสื่อมสภาพของน้ำมันมะกอกคือได้รับการรับรองการจัดการไม่ดีมะกอกในช่วงเวลาระหว่างการเก็บเกี่ยวและแปรรูปแน่นอน เก็บผลไม้มะกอกที่พัฒนาทุกประเภทของเสื่อมกระบวนการในระยะเวลาสั้น ๆ จะดำเนินการ โดยง่ายheaping ในกองผลไม้ รอการประมวลผลในบริบทนี้กระดาษมีอยู่เพื่อศึกษาผลของระยะเวลาเก็บผลมะกอก (Olea europaea พันธุ์ Chemlali) ในปิดถุงพลาสติก และในเปิด perforated กล่องพลาสติกในน้ำมันมะกอกคุณภาพการ ในความเป็นจริง มีสกัดน้ำมัน และคุณภาพของพวกเขาทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นน้ำมันพืชที่มีคุณค่าสารสกัดจากสดผลไม้มะกอกและมีสุขภาพดี (Olea europaea L. ) โดยกระบวนการทางกล (กดหรือเหวี่ยง) และไม่ใช้ความร้อน, ตัวทำละลายหรือเบื้องต้นกลั่น. มันเป็นจริงน้ำมันพืชเท่านั้นที่สามารถนำมาบริโภคโดยตรงในรัฐดิบเช่นเดียวกับที่สำคัญมันมีองค์ประกอบทางโภชนาการ (กรดไขมัน, วิตามิน, sterols ฯลฯ ). น้ำมันมะกอก extravirgin (EVOO) ถือเป็นน้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดสำหรับลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ดีกว่า(กลิ่นหอมและรสชาติ). มัน มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่นและองค์ประกอบทางเคมี. มันเป็นที่รู้จักกันดีว่าระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลที่มีอิทธิพลต่อการที่คุณภาพของผลไม้และน้ำมันมะกอกดำสุก ปัจจัยหลักที่อยู่เบื้องหลังการเสื่อมสภาพของน้ำมันมะกอกได้รับการรับรองการจัดการที่ดีของมะกอกในช่วงเวลาระหว่างการเก็บเกี่ยวและการประมวลผล. อันที่จริงการเก็บรักษาผลไม้มะกอกที่พัฒนาทุกชนิดของความเสื่อมกระบวนการในช่วงเวลาสั้น ๆ จะดำเนินการโดย ง่ายซ้อนในกองผลไม้รอสำหรับการประมวลผลของพวกเขา. มันอยู่ในบริบทว่ากระดาษในปัจจุบันอยู่ในการศึกษาผลกระทบของการนี้ระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้มะกอก (Olea europaea พันธุ์. Chemlali) ในปิดถุงพลาสติกและในการเปิดกล่องพลาสติกเจาะรูบนน้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพ. ในความเป็นจริง, น้ำมันสกัดและคุณภาพของพวกเขาทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นคุณค่าน้ำมันสกัดจากผักและผลไม้เพื่อสุขภาพ ( มะกอกสด

โอลี europaea L . ) โดยกระบวนการเชิงกล ( การกดหรือสาร ) และไม่มีความร้อน ตัวทำละลาย หรือเบื้องต้น
การกลั่น
มันเป็นจริงเพียงน้ำมันพืชที่สามารถบริโภคโดยตรงในรัฐดิบ
ของมันเช่นเดียวกับประกอบด้วยองค์ประกอบทางโภชนาการที่สำคัญ
( กรดไขมัน วิตามิน สเตอรอล ฯลฯ)
กซ์ตร้า เวอร์จิ้น น้ำมันมะกอก ( evoo ) ถือเป็นดีที่สุดน้ำมันมะกอกของ
superior ลักษณะทางประสาทสัมผัส ( กลิ่นหอมและรสชาติ )
มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่มีศักยภาพ คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่นและ

องค์ประกอบทางเคมี มันเป็นที่รู้จักกันดีว่าระยะเวลาที่เก็บได้มีอิทธิพลต่อ
คุณภาพของผลไม้และน้ำมันมะกอกสุกดำ ปัจจัยสำคัญที่อยู่เบื้องหลัง
การเสื่อมสภาพของน้ำมันมะกอกที่ได้รับการรับรองเพื่อการจัดการไม่ดีของ
มะกอก ในช่วงเวลาระหว่างการเก็บเกี่ยวและแปรรูป .
แท้ กระเป๋าของมะกอกผลไม้ที่พัฒนาทุกประเภทของกระบวนการเสื่อม
ในช่วงเวลาสั้นของเวลาเป็นไปโดยง่าย
ซ้อนในกองผลไม้รอการประมวลผลของพวกเขา .
มันคือ ในบริบทนี้ว่ากระดาษปัจจุบันอยู่ เพื่อศึกษาผลของ
ระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้มะกอกโอลี europaea พันธุ์ chemlali ) ในถุงพลาสติกและกล่องพลาสติกเจาะรูปิด

เปิดในคุณภาพน้ำมันมะกอก
ในความเป็นจริง น้ำมันสกัดและคุณภาพของพวกเขาทันที