Firstly, the breakage of theplasma

Firstly, the breakage of the
plasma membrane induces the oxidative enzyme systems to react
with the existing phenolic compounds, causing the oxidation of
phenolics and the browning of tissues, which is adverse for
maintaining of the produce quality (Saltveit, 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประการแรก ความแตกแยกของการเยื่อหุ้มเซลล์ก่อให้เกิดระบบออกซิเดชันเอนไซม์การตอบสนองมีสารฟีนออยู่ สาเหตุการเกิดออกซิเดชันของphenolics และการเกิดสีน้ำตาลของเนื้อเยื่อ ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับรักษาคุณภาพผลิต (Saltveit, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประการแรกการแตกของ
เยื่อหุ้มก่อให้เกิดระบบเอนไซม์ออกซิเดชันที่จะตอบสนอง
กับสารประกอบฟีนอที่มีอยู่ก่อให้เกิดออกซิเดชันของ
ฟีนอลและการเกิดสีน้ำตาลของเนื้อเยื่อซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์สำหรับ
การรักษาคุณภาพการผลิต (Saltveit, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประการแรก การแตกของพลาสมาเมมเบรนก่อให้เกิดระบบเอนไซม์ปฏิกิริยาโต้กลับกับที่มีอยู่สารประกอบฟีนอล ก่อให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของโพลีฟีนอล และ สีน้ำตาล เนื้อเยื่อ ซึ่งเป็นยาสำหรับการรักษาคุณภาพของผลิตผล ( saltveit , 2000 )