Several other studies have shown that ready meal consumption
could be, to a large extent, dependent on the outcome
of consumers trade-offs between convenience
aspects, on one side, and sensory- and health-related aspects
on the other (Boer & McCarthy, 2003; Costa et al.,
2003; Oude Ophuis et al., 1994). The findings of this study
introduce, nevertheless, new evidence of what could also be
an important determinant of ready meal use: the negative
valuation of convenience attributes, deriving from the conviction
that an appropriate amount of effort, attention and
time should indeed be put into meal preparation. By being
associated with feelings of guilt, regret and neglecting ones
duty, ready meal consumption may become very undesirable
for some precisely because it is very convenient. The
low moral status of convenience food consumption has
been highlighted in previous studies (Ma¨kela¨, 2000; Gofton,
1995; Goldsmith et al., 1995; Haire, 1950; Thompson,
1996).
Several other studies have shown that ready meal consumption
could be, to a large extent, dependent on the outcome
of consumers trade-offs between convenience
aspects, on one side, and sensory- and health-related aspects
on the other (Boer & McCarthy, 2003; Costa et al.,
2003; Oude Ophuis et al., 1994). The findings of this study
introduce, nevertheless, new evidence of what could also be
an important determinant of ready meal use: the negative
valuation of convenience attributes, deriving from the conviction
that an appropriate amount of effort, attention and
time should indeed be put into meal preparation. By being
associated with feelings of guilt, regret and neglecting ones
duty, ready meal consumption may become very undesirable
for some precisely because it is very convenient. The
low moral status of convenience food consumption has
been highlighted in previous studies (Ma¨kela¨, 2000; Gofton,
1995; Goldsmith et al., 1995; Haire, 1950; Thompson,
1996).
การแปล กรุณารอสักครู่..

การศึกษาอื่น ๆหลายได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารพร้อมรับประทาน
อาจจะให้ขอบเขตขนาดใหญ่ ขึ้นอยู่กับผลของการทดแทนกันระหว่างผู้บริโภค
ด้านความสะดวก ในด้านหนึ่ง และลักษณะทางประสาทสัมผัสและสุขภาพ
บนอื่น ๆ ( โบ& McCarthy , 2003 ; คอสตา et al . ,
2003 ; มัน ophuis และ al . , 1994 ) ข้อค้นพบจากการศึกษานี้
แนะนำ อย่างไรก็ตาม หลักฐานใหม่ของสิ่งที่อาจจะเป็น
เป็นปัจจัยที่สำคัญของการใช้อาหารพร้อม : มูลค่าลบ
ลักษณะความสะดวก อันเกิดจากความเชื่อมั่น
ว่าปริมาณที่เหมาะสมของความพยายาม ความสนใจ และเวลาที่แน่นอนควรจะ
ใส่ลงในการเตรียมอาหาร โดย
เกี่ยวข้องกับความรู้สึกผิด เสียใจ แต่หนึ่ง S
หน้าที่ การบริโภคอาหารพร้อมรับประทาน อาจกลายเป็นที่ไม่พึงประสงค์มาก
สำหรับบางคนเพราะมันสะดวกมาก
สถานภาพคุณธรรมต่ำ การบริโภคอาหารความสะดวกสบายได้
ถูกเน้นในการศึกษาก่อนหน้านี้ ( มาตั้งกีล่าตั้ง 2000 ; gofton
, 1995 ; ช่างทอง et al . , 1995 ; แฮร์ 1950 ทอมสัน ,
; 1996 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
