Changes in VBN content of frozen po

Changes in VBN content of frozen pork tenderloin meat after thawing in air (control) and under 10 kV, during storage. Error bars represent ± SD (n = 3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อหา VBN เนื้อสันในหมูแช่แข็งหลังจากละลาย ในอากาศ (ควบคุม) และภาย ใต้ 10 kV ระหว่างการเก็บรักษา แสดงแถบข้อผิดพลาด± SD (n = 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อหา VBN แช่แข็งเนื้อหมูเนื้อสันหลังจากที่ละลายในอากาศ (Control) และอายุต่ำกว่า 10 กิโลโวลต์, ระหว่างการเก็บรักษา แถบข้อผิดพลาดแทน± SD (n = 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อหา vbn เนื้อสันในหมูแช่แข็งหลังจากละลายในอากาศ ( ควบคุม ) และภายใต้ 10 กิโลในระหว่างการเก็บรักษา แถบข้อผิดพลาดแสดง± SD ( n = 3 )