The fermentation of grape juice int

The fermentation of grape juice into wine is a complex microbial reaction traditionally involving the sequential development
of various species of yeasts, lactic acid bacteria (1, 2, 12, 17), and, perhaps, bacteriophages (24).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การหมักของน้ำองุ่นเป็นไวน์เป็นปฏิกิริยาจุลินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาตามลำดับพันธุ์ yeasts แบคทีเรียกรดแลกติก (1, 2, 12, 17), และ บางที bacteriophages (24)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักน้ำองุ่นเป็นไวน์เป็นปฏิกิริยาของจุลินทรีย์ที่ซับซ้อนแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาต่อเนื่องของสายพันธุ์ต่างๆของยีสต์แบคทีเรียกรดแลคติก (1, 2, 12, 17) และบางทีแบคทีเรีย (24)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหมักน้ำองุ่นเป็นไวน์ที่มีความซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาแบบดั้งเดิมของปฏิกิริยา
ของชนิดต่างๆของยีสต์ , แบคทีเรียกรดแล็กติก ( 1 , 2 , 12 , 17 ) , และบางที แบคทีริโอฟาดจ์ ( 24 )