Separation of arils from the peels

Separation of arils from the peels represents a critical process during pomegranate juice preparation and, often, a specific technology is required, in order to obtain the highest percentage of arils. In fact, itwas shown that fruit membranes are the fruit components with the highest phenol content, but the presence of peels during juice extraction leads to an increase of bitterness and astringency, due to the presence of tannins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบ่งแยก arils จาก peels แสดงถึงกระบวนการสำคัญในระหว่างการเตรียมน้ำทับทิม และ มักจะ เทคโนโลยีเฉพาะที่จำเป็น เพื่อให้ได้เปอร์เซ็นต์สูงสุดของ arils ในความเป็นจริง มันถูกแสดงว่า เยื่อหุ้มผลไม้เป็นผลไม้ส่วนประกอบ ด้วยเนื้อหาวางสูง แต่ของ peels ในระหว่างน้ำแยกลูกค้าเป้าหมายเพื่อเพิ่มรสขมและ astringency เนื่องจากของ tannins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แยก arils จากเปลือกหมายถึงกระบวนการที่สำคัญในระหว่างการเตรียมน้ำทับทิมและมักจะเป็นเทคโนโลยีเฉพาะที่จำเป็นเพื่อให้ได้เปอร์เซ็นต์สูงสุดของ arils ในความเป็นจริง itwas แสดงให้เห็นว่าเยื่อหุ้มผลไม้เป็นส่วนประกอบผลไม้ที่มีเนื้อหาฟีนอลที่สูงที่สุด แต่การปรากฏตัวของเปลือกในระหว่างการสกัดน้ำผลไม้นำไปสู่​​การเพิ่มขึ้นของความขมขื่นและ astringency เนื่องจากการปรากฏตัวของแทนนิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแยก arils จากเปลือก หมายถึง กระบวนการที่สำคัญในการเตรียมน้ำผลไม้ทับทิม และ มัก จะ เป็น โดยเฉพาะเทคโนโลยีเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะได้รับเปอร์เซ็นต์สูงสุดของ arils . ในความเป็นจริงมันเป็นเยื่อผลไม้เป็นส่วนประกอบผลไม้ที่มีปริมาณฟีนอลสูงที่สุดแต่การปรากฏตัวของเปลือกในระหว่างการสกัดน้ำผลไม้ นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความขมขื่นและ astringency เนื่องจากการแสดงตนของแทนนิน