The initial and surviving numbers o

The initial and surviving numbers of viable cells in the cheeses were evaluated at different times. For this, cheese samples were homogenized in peptone water (1:10) and dilution drops (20 ml) were spotted in duplicate onto agar YGC and Oxford, and the number of CFU/ml was determined after incubation at 28 C for 72 h and 37 for 48 h, respectively. Enumeration of colonies was performed, and microorganism growth was expressed as log CFU/ ml. Determinations were performed in duplicate in two separate experimental runs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมายเลขเริ่มต้น และการรอดตายของเซลล์ทำงานได้ในเนยแข็งถูกประเมินในเวลาที่แตกต่างกัน สำหรับนี้ ตัวอย่างชีได้ homogenized เป็นกลุ่มในน้ำ peptone (1:10) เจือจางหยด (20 มล.) ถูกพบในซ้ำบน agar YGC และออกซ์ฟอร์ด และจำนวน CFU/ml ถูกกำหนดหลังจากบ่มที่ 28 C สำหรับ 72 h และ 48 h มาตามลำดับ ดำเนินการแจงนับของอาณานิคม และเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ถูกแสดงเข้าสู่ CFU / มล Determinations ได้ดำเนินการซ้ำในการทำงานทดลองที่แยกต่างหากสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เริ่มต้นและตัวเลขที่รอดตายของเซลล์ทำงานได้ในชีสได้รับการประเมินในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน สำหรับเรื่องนี้ตัวอย่างชีสถูกปั่นในน้ำเปปโตน (01:10) และหยดเจือจาง (20 มล.) เป็นด่างในที่ซ้ำกันบนวุ้น YGC และ Oxford และจำนวนโคโลนี / มิลลิลิตรถูกกำหนดหลังจากการบ่มที่ 28 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 72 ชั่วโมง และ 37? เป็นเวลา 48 ชั่วโมงตามลำดับ การแจงนับอาณานิคมได้ดำเนินการและการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้แสดงเป็น log CFU / ml ได้ดำเนินการพิจารณาในที่ซ้ำกันในทั้งสองวิ่งทดลองแยกต่างหาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เริ่มต้นที่รอดตายได้และจำนวนเซลล์ในเนยแข็ง ได้แก่ เวลาที่แตกต่างกัน นี้ตัวอย่างชีสบดในน้ำมีเปปโตน ( 1 : 10 ) และเจือจางหยด ( 20 มล. ) อยู่ใน ygc ซ้ำลงในวุ้น และฟอร์ด และจํานวน cfu / ml ก็ตัดสินใจหลังจากการบ่มที่ 28  เป็นเวลา 72 ชั่วโมงและ 37  เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ตามลำดับ การล่าอาณานิคมได้สำเร็จและการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์จะแสดงเป็น log CFU / ml ใช้แสดงในซ้ำใน 2 วิ่งทดลองแยกกัน