The person in charge of food produc

The person in charge of food production and food safety onboard will possess an appropriate level of knowledge about food-borne disease prevention, Hazard Analysis Critical Control Point principles and the VSP food safety guidelines. Appropriate certification from the US or overseas is acceptable evidence in part, although evidence will also be demonstrated through practice observed onboard and the ability to answer questions during the inspection.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บุคคลผลิตอาหารและความปลอดภัยของอาหารบนเครื่องบินจะมีระดับที่เหมาะสมของความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรคเชื่อว่าอาหาร หลักการจุดควบคุมสำคัญวิเคราะห์อันตรายและแนวทางความปลอดภัยอาหาร VSP เหมาะสมรับรองจากสหรัฐอเมริกา หรือต่างประเทศเป็นหลักฐานที่ยอมรับได้ส่วนหนึ่ง แม้ว่าหลักฐานจะยังแสดงถึงการปฏิบัติสังเกตสวบสาบ และความสามารถในการตอบคำถามในระหว่างการตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บุคคลที่อยู่ในความดูแลของการผลิตอาหารและความปลอดภัยของอาหารบนเรือจะมีระดับที่เหมาะสมของความรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีเชื้อป้องกันโรคหลักการวิเคราะห์อันตรายจุดควบคุมและ VSP แนวทางความปลอดภัยของอาหาร ได้รับการรับรองที่เหมาะสมจากประเทศสหรัฐอเมริกาหรือในต่างประเทศเป็นหลักฐานที่ยอมรับในส่วนที่แม้ว่าหลักฐานนอกจากนี้ยังจะแสดงให้เห็นผ่านการปฏิบัติที่สังเกต onboard และความสามารถในการตอบคำถามระหว่างการตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คนที่รับผิดชอบในการผลิตอาหารและความปลอดภัยของอาหารบนเรือ จะเป็นระดับที่เหมาะสม มีความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรคอาหาร borne การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมหลักอาหารปลอดภัยเสมอ แนวทาง เหมาะสมรับรองจากเรา หรือจากหลักฐานที่ยอมรับได้ในส่วนแม้ว่าหลักฐานจะถูกแสดงให้เห็นผ่านการฝึกสังเกต onboard และความสามารถในการตอบคำถาม ในการตรวจสอบ