appearance and shape of foods depen

appearance and shape of foods depending on starch viscosity attributes, retrogradation and pasting elements making starch as the main functional components in food products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะและรูปร่างของอาหารขึ้นอยู่กับคุณสมบัติความหนืดของแป้ง องค์ประกอบการรีโทรเกรดและการวางของแป้ง ทำให้แป้งเป็นส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะและรูปร่างของอาหารขึ้นอยู่กับคุณสมบัติความหนืดของแป้งการแข็งตัวและองค์ประกอบเจลาติไนซ์ทำให้แป้งเป็นส่วนประกอบหลักในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะและรูปร่างของอาหารขึ้นอยู่กับคุณสมบัติความหนืดของแป้งปัจจัยการฟื้นฟูและการทําให้แป้งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหาร