TSS of mushrooms was found to incre

TSS of mushrooms was found to increase with storage time.The observed increment in TSS content of the samples is an indication of high respiration rate and ripening.The changes were more pronounced in untreated compared to
the treated samples. The increase in total solids of sample T1 was slower and more gradual than the other samples. The total solid content of mushrooms reached to 6.89, 7.08 and 7.31% at 25 d for T1, T2 and TC, respectively, while almost the same level of total solids was attained by untreated samples in 10 d. This shows that
the rate of senescence was the lowest in T1 followed by T2 and TC.Increase in TSS of MA packed commodities such as fresh-cut mangosteen, yellow and purple plums and pears during storage have been reported by Manurakchinakorn et al. (2010), Díaz-Mula et al.(2011) and Magaraj et al. (2011), respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบ TSS ของเห็ดเพื่อเพิ่มเวลาเก็บ เพิ่มสังเกตใน TSS เนื้อหาอย่างเป็นตัวบ่งชี้อัตราการหายใจสูงและ ripening เปลี่ยนแปลงดังกล่าวเพิ่มเติมในการออกเสียงไม่ถูกรักษาเมื่อเทียบกับตัวอย่างการบำบัด การเพิ่มขึ้นของของแข็งทั้งหมดของอย่าง T1 ได้ช้าลง และค่อย ๆ มากขึ้นกว่าตัวอย่าง เนื้อหาแข็งรวมของเห็ดแล้ว 6.89, 7.08 และ 7.31% 25 d T1, T2 และ TC ตามลำดับ ในขณะที่เกือบระดับเดียวกันของของแข็งรวมที่ได้ตามตัวอย่างที่ไม่ถูกรักษาใน 10 นี้แสดงให้เห็นว่าอัตรา senescence ถูกสุดใน T1 ตาม T2 และ TC เพิ่มใน TSS มาบรรจุสินค้าโภคภัณฑ์เช่นมังคุดสดตัด สีเหลือง และสีม่วงพลัมและแพร์ระหว่างการเก็บรักษารายงานโดย Manurakchinakorn et al. (2010), ไปชมให้ Mula et Magaraj et al. (2011), และ al.(2011) ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

TSS ของเห็ดพบว่าเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มการจัดเก็บ time.The สังเกตในเนื้อหา TSS ของกลุ่มตัวอย่างเป็นข้อบ่งชี้ของอัตราการหายใจสูงและการเปลี่ยนแปลง ripening.The ได้เด่นชัดมากขึ้นในการได้รับการรักษาเมื่อเทียบกับ
กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษา การเพิ่มขึ้นของของแข็งทั้งหมดของกลุ่มตัวอย่าง T1 เป็นช้าลงและค่อยๆมากขึ้นกว่าตัวอย่างอื่น ๆ ปริมาณของแข็งทั้งหมดของเห็ดถึง 6.89, 7.08 และ 7.31% ณ วันที่ 25 d สำหรับ T1, T2 และ TC ตามลำดับในขณะที่เกือบจะในระดับเดียวกันของของแข็งทั้งหมดถูกบรรลุโดยกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษาใน 10 d นี้แสดงให้เห็นว่า
อัตราการเสื่อมสภาพเป็นที่ต่ำที่สุดใน T1 ตาม T2 และ TC.Increase ใน TSS ของแมสซาชูเซตบรรจุสินค้าโภคภัณฑ์เช่นมังคุดสดตัดพลัมสีเหลืองและสีม่วงและลูกแพร์ระหว่างการเก็บรักษาได้รับรายงานจาก Manurakchinakorn et al, (2010), Díaz-Mula et al. (2011) และ Magaraj et al, (2011) ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

TSS ของเห็ดที่พบเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการเก็บรักษา และการเปลี่ยนแปลงในเนื้อหาของตัวอย่างที่เป็นข้อบ่งชี้ของอัตราการหายใจสูงและสุก การเปลี่ยนแปลงเป็นเด่นชัดมากขึ้นในดิบเทียบกับ
รับตัวอย่าง เพิ่มปริมาณของแข็งทั้งหมดของกลุ่มตัวอย่าง T1 ช้าและค่อยเป็นค่อยไปมากกว่าตัวอย่างอื่นๆ ปริมาณของแข็งทั้งหมดของเห็ดถึง 90 , 7 .08 และ 7.31 % 25 D สำหรับ T1 , T2 และผ้า TC ตามลำดับ ขณะที่เกือบระดับเดียวกันของของแข็งทั้งหมดถูกบรรลุโดยตัวอย่างดิบใน 10 D . นี้แสดงให้เห็นว่า
อัตราการต่ำสุดใน T1 และ T2 ตามจุด เพิ่มขึ้นใน TSS มาบรรจุสินค้า เช่น มังคุด ตัดสด สีเหลืองและสีม่วงพลัมและลูกแพร์ในระหว่างการเก็บรักษา มีการรายงานโดย manurakchinakorn et al . ( 2010 )D í az จาก et al . ( 2011 ) และ magaraj et al . ( 2011 ) , ตามลำดับ