Microbial changes of natural milk c

Microbial changes of natural milk cultures for mozzarella cheese
during repeated propagation cycles

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุลินทรีย์การเปลี่ยนแปลงของน้ำนมธรรมชาติวัฒนธรรมสำหรับมอสซาเรลล่าชีสในระหว่างรอบการเผยแพร่ซ้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงของวัฒนธรรมจุลินทรีย์ธรรมชาติสำหรับนมชีส mozzarella
ระหว่างซ้ำแล้วซ้ำอีกรอบขยายพันธุ์