The results obtained for the enzyme

The results obtained for the enzyme’s optimal temperature
and pH were compared to the temperatures and pH measured
during fermentation, with the goal of identifying the stage of the
fermentation process when the conditions are more favorable
for PPO activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ที่ได้สำหรับอุณหภูมิที่เหมาะสมของเอนไซม์และค่า pH ถูกเมื่อเทียบกับอุณหภูมิและค่า pH วัดได้ระหว่างการหมัก ด้วยเป้าหมายของการระบุขั้นตอนของการกระบวนการหมักเมื่อมีเงื่อนไขดีขึ้นสำหรับกิจกรรม PPO

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้รับสำหรับอุณหภูมิที่เหมาะสมของเอนไซม์
และค่า pH ถูกเมื่อเทียบกับอุณหภูมิและพีเอชวัด
ระหว่างการหมักโดยมีเป้าหมายในการระบุขั้นตอนของการที่
กระบวนการหมักเมื่อเงื่อนไขที่จะดีขึ้น
สำหรับกิจกรรม PPO