This research aims to study the phe

This research aims to study the phenolic content and antioxidant activity of extract from two species of white and purple flowers of Gomphrena globosa (L.). The sovent extraction with 2 different types of extract with 95% ethanol and hot water and then extracted with ethyl acetate. The results showed that Extracts of white and purple amaranth extracted with 95% ethanol, the extraction percentage higher than amaranth purple and white with hot water extraction.Which is equal to the percentage extraction 8.03±0.60, 6.13±0.16, 0.21±0.00 and 0.18±0.01 respectively. and then phenolic content and antioxidant activity were determined.Phenolic content was determined usingFolin-Ciocalteu method and antioxidant activity was determined using 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging assay. The result found that the purple and white flower Extracted with hot water extract higher phenolic contentand antioxidant activity than the purple and white flower extract. Extracted with 95 % ethanol, a phenolic compound content was 70.15±1.60, 44.96±5.21, 11.14±0.38 and 6.94±0.34 g GAE/100 g extracts, respectively, with IC50 values of 0.08±0.01, 0.12±0.02, 1.24±0.04 and 1.54±0.76 mg/ml, the study found that Amaranth Purple extracted with hot water has a antioxidant activity appropriate to be applied to further studies and applications in the pharmaceutical or cosmetics on.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากิจกรรมที่เนื้อหาและสารต้านอนุมูลอิสระที่ฟีนอของสารสกัดจากดอกไม้สีขาว และสีม่วงของบานไม่รู้โรย (L.) พันธุ์สอง สกัด sovent มี 2 ชนิดของสารสกัด 95% เอทานอลและน้ำร้อนแล้ว สกัด ด้วยเอทิล acetate ผลพบว่าสารสกัดสีขาว และสีม่วงทองทารีสอร์ทที่สกัด ด้วยเอทานอล 95% แยกเปอร์เซ็นต์สูงกว่าสีม่วงอมาแรนท์และขาว ด้วยน้ำอุ่นแยกที่ได้เท่ากับเปอร์เซ็นต์สกัด 8.03±0.60, 6.13±0.16, 0.21±0.00 และ 0.18±0.01 ตามลำดับ และกำหนดแล้วฟีนอเนื้อหาและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระเนื้อหาฟีนอมีวิธีกำหนด usingFolin-Ciocalteu และกำหนดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระโดยใช้ 22-ฟีนิลได-1-picryl-hydrazyl (DPPH) รุนแรง scavenging assay ผลพบว่า สีม่วง และสีขาวดอกไม้ Extracted น้ำร้อนแยกกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ contentand ฟีนอสูงกว่าสีม่วง และสารสกัดจากดอกไม้สีขาว สกัด ด้วย 95% เอทานอล เนื้อหาการผสมฟีนอมี 70.15±1.60, 44.96±5.21, 11.14±0.38 และ 6.94±0.34 กรัมสารสกัด GAE/100 g ตามลำดับ มีค่า IC50 ของ 0.08±0.01, 0.12±0.02, 1.24±0.04 และ 1.54±0.76 mg/ml การศึกษาที่พบ ที่ทองทารีสอร์ทสีม่วงสกัด ด้วยน้ำร้อนได้กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสมที่จะใช้การศึกษาเพิ่มเติมและโปรแกรมประยุกต์ในยาหรือเครื่องสำอางใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเนื้อหาฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากทั้งสองชนิดของดอกไม้สีขาวและสีม่วงของ Gomphrena globosa (L. ) สกัดละลายมี 2 ชนิดที่แตกต่างกันของสารสกัดเอทานอล 95% และน้ำร้อนแล้วสกัดด้วยเอทิลอะซิเตท ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดจากดอกบานไม่รู้โรยสีขาวและสีม่วงสกัดด้วย 95% เอทานอลร้อยละการสกัดสูงกว่าบานไม่รู้โรยสีม่วงและสีขาวกับ extraction.Which น้ำร้อนเท่ากับการสกัดร้อยละ 8.03 ± 0.60, 6.13 ± 0.16, 0.21 ± 0.00 และ 0.18 ± 0.01 ตามลำดับ แล้วเนื้อหาฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่ถูกเนื้อหา determined.Phenolic ถูกกำหนดวิธี usingFolin-Ciocalteu และสารต้านอนุมูลอิสระถูกกำหนดโดยใช้ 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH) ทดสอบอนุมูลอิสระ ผลที่ได้พบว่าดอกไม้สีม่วงและสีขาวที่สกัดด้วยน้ำร้อนสกัดฟีนอลสูงกว่า contentand ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากดอกไม้กว่าสีม่วงและสีขาว สกัดด้วยเอทานอล 95% ปริมาณสารประกอบฟีนอลเป็น 70.15 ± 1.60, 44.96 ± 5.21, 11.14 ± 0.38 และ 6.94 ± 0.34 กรัมสารสกัด GAE/100 กรัมตามลำดับโดยมีค่า IC50 เท่ากับ 0.08 ± 0.01, 0.12 ± 0.02, 1.24 ± 0.04 และ 1.54 ± 0.76 mg / ml การศึกษาพบว่าดอกบานไม่รู้โรยสีม่วงสกัดด้วยน้ำร้อนที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสมที่จะนำไปใช้กับการศึกษาต่อและการใช้งานในยาหรือเครื่องสำอาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเนื้อหาและฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระสกัดจากสองชนิดของสีขาวและสีม่วงของดอกบานไม่รู้โรย ( L . ) และโซเวนท์ 2 ชนิดที่แตกต่างกันของการสกัดด้วยสารสกัดด้วย 95% เอทานอล และน้ำร้อน แล้วสกัดด้วยเอทิลอะซิเทต ผลการศึกษาพบว่า สารสกัดของสีขาวและสีม่วง สีม่วงแดงที่สกัดด้วยเอทานอล 95 เปอร์เซ็นต์การสกัดเปอร์เซ็นต์สูงกว่าบานไม่รู้โรยสีม่วง และสีขาว ด้วยการสกัดน้ำร้อน ซึ่งเท่ากับร้อยละการสกัด 8.03 ± 0.60 , 6.13 ± 0.16 , 0.21 ± 0.00 และ 0.18 ± 0.01 ตามลำดับ แล้วกิจกรรมเนื้อหาฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลและตัวอย่าง เนื้อหากิจกรรมกำหนด usingfolin ciocalteu วิธีการและสารต้านอนุมูลอิสระใช้วิเคราะห์ 22-diphenyl-1-picryl-hydrazyl ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ตามลำดับ ผลการศึกษาพบว่า สีม่วง และสีขาว และฤทธิ์ต้านสารสกัดชั้นสูงกว่า สีม่วง และสีขาว สารสกัดจากดอกไม้ สกัดด้วยน้ำร้อน ที่สกัดด้วยเอทานอล 95% ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกก็มีค่า± 1.60 44.96 ± 5.21 11.14 ± , 0.38 และ 6.94 ± 0.34 g เก / 100 กรัมตามลำดับ สารสกัดกับค่า ic50 เท่ากับ 0.12 ±± 0.01 0.02 , 0.04 และ 1.54 ± 1.24 ± 0.76 มก. / มล. พบว่าบานไม่รู้โรยสีม่วงที่สกัดด้วยน้ำร้อนมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันที่เหมาะสมที่จะใช้กับการศึกษาและการประยุกต์ใช้ในทางเภสัชกรรมหรือเครื่องสำอางบน