Abstract
In order to match the composition of human breast milk more closely, it is now possible to supplement commercial infant formula (IF) with synthesised oligosaccharides that are chemically identical to human milk oligosaccharides. The safety data generated on a new human-identical milk oligosaccharide (HiMO), 2'. O-Fucosyllactose (2'FL), are presented. Standard in vitro genotoxicity tests were performed. To investigate the toxicological profile in a model representative of the intended target population, 2'FL was administered via gavage in a juvenile adapted sub-chronic rat study at dose levels of 0, 2000, 5000 and 6000. mg/kg. bw/day. Fructooligosaccharide (FOS), currently acknowledged as safe and approved for use in IF, was used as a reference high-dose control at 6000. mg/kg. bw/day. 2'FL was non-mutagenic in the in vitro assays. Oral administration up to 5000. mg/kg. bw/day to rats over 90. days was not associated with any adverse effects based on clinical observations, body weight gain, food consumption, ophthalmoscopy, clinical pathology, organ weights and histopathology findings. Based on this 90-day study, a No Observed Adverse Effect Level (NOAEL) of 5000. mg/kg. bw/day for both male and female rats was established for 2'FL. These findings support the safety of synthetic 2'FL for possible use in infant food. © 2013 Elsevier Inc.
นามธรรม
เพื่อให้ตรงกับองค์ประกอบของมนุษย์นมอย่างใกล้ชิด ขณะนี้เป็นไปได้ อาหารเสริมสูตรทารกพาณิชย์ ( ถ้ามี ) ด้วยเทคโนโลยีสังเคราะห์ทางเคมีที่เป็นเหมือนเทคโนโลยีนมมนุษย์ ข้อมูลความปลอดภัยที่สร้างขึ้นบนใหม่ของมนุษย์เหมือนกัน นม โอลิโกแซคคาไรด์ ( himo ) 2 ' o-fucosyllactose ( 2'fl ) ได้แก่การทดสอบในหลอดทดลอง ( มาตรฐานการวิจัย เพื่อศึกษาข้อมูลทางพิษวิทยาในรูปแบบตัวแทนของเป้าหมายประชากร 2'fl ผู้ผ่าน gavage ในเยาวชนให้หนูเรียนที่ระดับย่อยเรื้อรัง ( 0 , 2 , 5 และ 6 , 000 . มิลลิกรัม / กิโลกรัม น้ำหนักตัว / วัน fructooligosaccharide ( FOS ) ซึ่งได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยและได้รับการรับรองให้ใช้ในถ้าถูกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงยาควบคุมที่ 6 , 000 . มิลลิกรัม / กิโลกรัม น้ำหนักตัว / วัน 2'fl คือไม่ผลในการใช้ . รับประทานยาได้ถึง 5 , 000 มิลลิกรัม / กิโลกรัม น้ำหนักตัว / วัน หนูมากกว่า 90 วัน มีไม่ใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบจากการสังเกตทางคลินิก , เพิ่มน้ำหนัก , บริโภค , ophthalmoscopy พยาธิวิทยาคลินิก อาหาร น้ำหนัก อวัยวะและการเปลี่ยนแปลงค่าขึ้นอยู่กับการศึกษา 90 วันนี้ พบว่าไม่มีผลต่อระดับ ( เอ็นโอเออีแอล ) 5 , 000 มิลลิกรัม / กิโลกรัม น้ำหนักตัว / วัน สำหรับทั้งชายและหญิง หนูถูกก่อตั้งขึ้น 2'fl. ผลการวิจัยเหล่านี้สนับสนุนความปลอดภัยของ 2'fl สังเคราะห์แนวทางการใช้ในอาหารทารก สงวนลิขสิทธิ์ 2013 Elsevier Inc
การแปล กรุณารอสักครู่..
