Methionine (Met) is typically the f

Methionine (Met) is typically the first limiting amino
acid among common feed ingredients used in poultry
diets. In addition to being a structural component of
nucleic acids and proteins in the chicken, Met is also
recognized as a precursor in the biosynthesis of various
metabolites (sarcosine, betaine, and choline via transmethylation)
and as an intermediary in the conversion
to cystine or cysteine (via homocysteine).


balance may be more beneficial for broilers raised in
warm environments. In recent years, a number of
studies have demonstrated that elevated environmental
temperatures influence the amino acid needs of
broilers, either as a function of reduced amino acid
digestibility (Zuprizal et al., 1993; Hai et al., 2000) or as
a result of decreased feed intake (Howlider and Rose,
1987). However, very few studies have been done to
determine the amino acid needs of growing-finishing
broilers raised under warm environments. In addition,
previous studies on protein/amino acid nutrition of heat
stressed broilers have shown conflicting results.
Waldroup et al. (1976) showed that minimizing dietary
amino acid excesses improved growth of broilers
housed in hot temperatures. A series of studies
conducted by Cheng et al. (1997) showed no advantage
of increasing dietary amino acid levels of 3 to 7 week-old
broilers when raised above 26.7oC thus, they
recommend feeding 90-100% of NRC suggested amino
acid levels. Conversely, other researchers have reported
that heat-stressed birds respond positively to increased
amino acid consumption (e.g., Fuller and Mora, 1973;
Dale and Fuller, 1980). On the other hand, the sensitivity
of breast meat yield in broilers to dietary methionine has
been demonstrated (Schutte and Pack, 1995a).
Methionine may interact with the lipid metabolism by
stimulating the oxidative catabolism of fatty acids via its
role in carnithine synthesis, thus offering a potential for
reduced carcass fatness in commercial production
The pectoralis (breast) major and minor muscles of
chickens have been subject to intensive genetic selection
for maximal breast meat tissue deposition (Scheuermann
et al., 2003). Although among all essential amino
acids, the concentration of Met within these muscles is
the lowest (Murphy, 1994); a dietary deficiency of Met
has been shown to hinder breast muscle development
(Hickling et al., 1990; Schutte and Pack, 1995). Consequently,
levels of Met in the diets of broiler chickens has
been extensively evaluated in recent years to further
understand its role in the metabolism and development
of rapidly growing chickens (NRC, 1994; Schutte and
Pack, 1995; Kalinowski et al., 2003).
Recently, Corzo et al. (2006) modeled the expression
of pectoral skeletal muscle protein in chickens in response
to dietary Met inadequacy. After Met-adequate
or -deficient diets were fed to broiler chickens, the global
protein expression of their breast muscle was analyzed
using 2-dimensional liquid chromatography (LC) tandem
mass spectrometry (MS). At that time, only limited
methodologies and experimental techniques were
available for the analysis of differential protein expression
in tissues. Therefore, only a small number of proteins
were identified that were affected by dietary Met.
However, the more recent availability of LC MS-based
proteomics methods and systems has greatly improved

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Methionine (Met) is typically the first limiting aminoacid among common feed ingredients used in poultrydiets. In addition to being a structural component ofnucleic acids and proteins in the chicken, Met is alsorecognized as a precursor in the biosynthesis of variousmetabolites (sarcosine, betaine, and choline via transmethylation)and as an intermediary in the conversionto cystine or cysteine (via homocysteine).balance may be more beneficial for broilers raised inwarm environments. In recent years, a number ofstudies have demonstrated that elevated environmentaltemperatures influence the amino acid needs ofbroilers, either as a function of reduced amino aciddigestibility (Zuprizal et al., 1993; Hai et al., 2000) or asa result of decreased feed intake (Howlider and Rose,1987). However, very few studies have been done todetermine the amino acid needs of growing-finishingbroilers raised under warm environments. In addition,previous studies on protein/amino acid nutrition of heatstressed broilers have shown conflicting results.Waldroup et al. (1976) showed that minimizing dietaryamino acid excesses improved growth of broilershoused in hot temperatures. A series of studiesconducted by Cheng et al. (1997) showed no advantageof increasing dietary amino acid levels of 3 to 7 week-oldbroilers when raised above 26.7oC thus, theyrecommend feeding 90-100% of NRC suggested aminoacid levels. Conversely, other researchers have reportedthat heat-stressed birds respond positively to increasedamino acid consumption (e.g., Fuller and Mora, 1973;Dale and Fuller, 1980). On the other hand, the sensitivityof breast meat yield in broilers to dietary methionine hasbeen demonstrated (Schutte and Pack, 1995a).Methionine may interact with the lipid metabolism bystimulating the oxidative catabolism of fatty acids via itsrole in carnithine synthesis, thus offering a potential forreduced carcass fatness in commercial productionThe pectoralis (breast) major and minor muscles ofchickens have been subject to intensive genetic selectionfor maximal breast meat tissue deposition (Scheuermannet al., 2003). Although among all essential aminoacids, the concentration of Met within these muscles isthe lowest (Murphy, 1994); a dietary deficiency of Methas been shown to hinder breast muscle development(Hickling et al., 1990; Schutte and Pack, 1995). Consequently,levels of Met in the diets of broiler chickens hasbeen extensively evaluated in recent years to furtherunderstand its role in the metabolism and developmentof rapidly growing chickens (NRC, 1994; Schutte andPack, 1995; Kalinowski et al., 2003).Recently, Corzo et al. (2006) modeled the expressionof pectoral skeletal muscle protein in chickens in responseto dietary Met inadequacy. After Met-adequateor -deficient diets were fed to broiler chickens, the globalprotein expression of their breast muscle was analyzedใช้ตัวตามกันไป 2 มิติของเหลว chromatography (LC)โตรเมทรี (MS) ในขณะนั้น เฉพาะ จำกัดวิธีและเทคนิคการทดลองสำหรับการวิเคราะห์โปรตีนส่วนนิพจน์ในเนื้อเยื่อ ดังนั้น เพียงจำนวนน้อยของโปรตีนระบุที่ได้รับผลกระทบ โดย Met อาหารอย่างไรก็ตาม ความพร้อมล่าสุดของ LC MS ตามโปรตีโอมิกส์วิธีและระบบได้มากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

methionine (Met) ปกติจะเป็นครั้งแรกที่การ จำกัด อะมิโนกรดหมู่วัตถุดิบอาหารทั่วไปที่ใช้ในสัตว์ปีกอาหาร นอกจากจะเป็นส่วนประกอบของโครงสร้างของกรดนิวคลีอิกและโปรตีนไก่ที่พบยังเป็นที่ยอมรับว่าเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ของต่างๆสาร(sarcosine, เบทาอีนและโคลีนผ่าน transmethylation) และเป็นตัวกลางในการแปลงที่จะ cystine หรือ cysteine (ผ่าน homocysteine). ยอดเงินอาจจะเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับไก่ที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น ในปีที่ผ่านมาจำนวนของการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าสิ่งแวดล้อมสูงอุณหภูมิมีผลต่อความต้องการของกรดอะมิโนของไก่เนื้อไม่ว่าจะเป็นฟังก์ชั่นของกรดอะมิโนที่ลดลงการย่อย(Zuprizal et al, 1993;.. Hai, et al, 2000) หรือเป็นผลลดลงของปริมาณอาหารที่กิน (Howlider และโรส1987) อย่างไรก็ตามการศึกษาน้อยมากที่ได้รับการดำเนินการตรวจสอบความต้องการกรดอะมิโนของการเจริญเติบโตสำเร็จไก่ยกภายใต้สภาพแวดล้อมที่อบอุ่น นอกจากนี้การศึกษาก่อนหน้านี้โปรตีน / โภชนาการกรดอะมิโนของความร้อนที่เน้นไก่เนื้อได้แสดงให้เห็นผลที่ขัดแย้งกัน. Waldroup et al, (1976) พบว่าการลดการบริโภคอาหารที่ตะกละกรดอะมิโนที่ดีขึ้นการเจริญเติบโตของไก่เนื้ออยู่ในอุณหภูมิที่ร้อน ชุดของการศึกษาที่จัดทำโดย Cheng et al, (1997) แสดงให้เห็นว่าไม่มีประโยชน์ในการเพิ่มระดับกรดอะมิโนในอาหาร3-7 สัปดาห์อายุไก่เนื้อเมื่อยกสูงขึ้นเหนือ26.7oC ทำให้พวกเขาขอแนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนม90-100% ของอาร์ซีแนะนำอะมิโนระดับกรด ตรงกันข้ามนักวิจัยอื่น ๆ มีรายงานว่านกร้อนเน้นที่จะตอบสนองเชิงบวกที่เพิ่มขึ้นการบริโภคกรดอะมิโน(เช่นฟุลเลอร์และโมรา, 1973; เดลและฟูลเลอร์, 1980) บนมืออื่น ๆ , ความไวของผลผลิตเนื้อเต้านมในไก่เนื้อเพื่อmethionine อาหารได้รับการแสดง(Schutte และแพ็ค, 1995a). Methionine อาจโต้ตอบกับการเผาผลาญไขมันโดยการกระตุ้นcatabolism ออกซิเดชันของกรดไขมันผ่านของบทบาทในการสังเคราะห์carnithine จึง นำเสนอที่มีศักยภาพสำหรับความอุดมสมบูรณ์ซากลดลงในการผลิตเชิงพาณิชย์กล้ามเนื้อ(เต้านม) กล้ามเนื้อหลักและรองของไก่ได้รับเรื่องการเลือกทางพันธุกรรมอย่างเข้มข้นสำหรับเนื้อเต้านมสูงสุดปลดออกจากเนื้อเยื่อ(Scheuermann et al., 2003) แม้ว่าในหมู่อะมิโนจำเป็นทั้งหมดกรดความเข้มข้นของ Met ภายในกล้ามเนื้อเหล่านี้เป็นที่ต่ำที่สุด(เมอร์ฟี่, 1994); การขาดอาหารของ Met ได้รับการแสดงที่จะเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนากล้ามเนื้อเต้านม(Hickling, et al, 1990;. Schutte และแพ็ค 1995) ดังนั้นระดับของการพบในอาหารของไก่เนื้อได้รับการประเมินอย่างกว้างขวางในปีที่ผ่านมาเพื่อทำความเข้าใจบทบาทของตัวเองในการเผาผลาญและการพัฒนาของไก่ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว(NRC, 1994; Schutte และแพ็ค1995;. Kalinowski, et al, 2003) . เมื่อเร็ว ๆ นี้ Corzo et al, (2006) รูปแบบการแสดงออกของโปรตีนหน้าอกกล้ามเนื้อโครงร่างในไก่ในการตอบสนองการบริโภคอาหารที่ไม่เพียงพอMet หลังจากที่พบเพียงพออาหารหรือ -deficient ถูกเลี้ยงไก่เนื้อ, ทั่วโลกการแสดงออกของโปรตีนของกล้ามเนื้อเต้านมของพวกเขาได้รับการวิเคราะห์โดยใช้2 มิติของเหลว chromatography (LC) ควบคู่มวลสาร(MS) ในเวลานั้น จำกัด อยู่เพียงวิธีการและเทคนิคการทดลองที่มีอยู่สำหรับการวิเคราะห์การแสดงออกของโปรตีนที่แตกต่างกันในเนื้อเยื่อ ดังนั้นเพียงจำนวนน้อยของโปรตีนที่ถูกระบุว่าได้รับผลกระทบจากการบริโภคอาหารที่พบ. อย่างไรก็ตามความพร้อมล่าสุดของ LC-MS ตามวิธีการและระบบโปรตีนได้ดีขึ้นมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมทไธโอนีน ( เจอ ) โดยปกติจะเป็นครั้งแรกจำกัดกรดอะมิโน
ของวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ใช้ในอาหารสัตว์ปีกเหมือนกัน

นอกจากเป็นส่วนประกอบโครงสร้างของ
กรดนิวคลีอิกและโปรตีนในไก่ พบยัง
ยอมรับว่าเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารต่างๆ
( ซาร์โคซีน บี , และ , โคลีนและผ่าน transmethylation )

ในฐานะตัวกลางในการแปลงไปหรือซีสเตอีน ( ผ่านโฮโมซีสทีน )


ยอดอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับไก่ที่เลี้ยงใน
อบอุ่น สภาพแวดล้อม ในปีที่ผ่านมาจำนวนของการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าอุณหภูมิสิ่งแวดล้อม

สูงมีอิทธิพลต่อความต้องการกรดอะมิโนของ
ไก่ไม่ว่าจะเป็นฟังก์ชันลดการย่อยกรดอะมิโน
( zuprizal et al . , 1993 ; Hai et al . , 2000 ) หรือ
ผลของการลดปริมาณอาหารที่กิน (
, กุหลาบ , และ howlider ) อย่างไรก็ตาม การศึกษาน้อยมากได้รับการทำ

ตรวจสอบความต้องการกรดอะมิโนของการสิ้นสุด
ไก่เลี้ยงดูภายใต้สภาพแวดล้อมที่อบอุ่น นอกจากนี้
การศึกษาโปรตีน / กรดอะมิโนโภชนาการของความร้อน
เครียดใช้แสดงผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกัน
waldroup et al . ( 1976 ) พบว่า การลดอาหาร
กรดอะมิโนมาตรฐานการปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่
ตั้งอยู่ในอุณหภูมิที่ร้อน ชุดการศึกษา
โดยเฉิง et al . ( 2540 ) พบว่าประโยชน์ของใยอาหารกรดอะมิโน
เพิ่มระดับ 3 ถึง 7 สัปดาห์เก่า
ไก่เมื่อยกขึ้นเหนือ 26.7oc จึง
แนะนำให้อาหาร 90-100 % ของ NRC แนะนำระดับกรดอะมิโน

ในทางกลับกัน , นักวิจัยได้รายงาน
อื่น ๆความร้อนที่เน้นตอบสนองทางบวกกับนกเพิ่มขึ้น
ปริมาณกรดอะมิโน เช่น สัมผัส และ โมรา , 1973 ;
เดลและฟูลเลอร์ , 1980 ) บนมืออื่น ๆ , ไว
ผลผลิตเนื้อหน้าอกไก่กระทงเพื่อเสริมเมทไธโอนีนมี
ถูกแสดง ( สตั๊ตและแพ็ค 1995a ) .
เมทไธโอนีนอาจโต้ตอบกับการเผาผลาญไขมันโดย
กระตุ้นกระบวนการสลายออกซิเดชันของกรดไขมันผ่านของ
บทบาทในการสังเคราะห์ carnithine จึงเสนอศักยภาพในการผลิตเชิงพาณิชย์ลดความอ้วนซาก

อก ( เต้านม ) รายใหญ่ และรายย่อย กล้ามเนื้อของไก่ที่ได้รับอาจ

เลือกพันธุกรรมเข้มข้นสำหรับสูงสุดเนื้ออกสะสมเนื้อเยื่อ ( Scheuermann
et al . , 2003 ) แม้ว่าระหว่างกรดอะมิโน
ที่สำคัญทั้งหมด , ความเข้มข้นของพบภายในกล้ามเนื้อเหล่านี้คือ
ต่ำสุด ( เมอร์ฟี่1994 ) ; อาหารขาดเจอ
ได้รับการแสดงที่จะขัดขวางการพัฒนากล้ามเนื้อหน้าอก
( ฮิกคลิ่ง et al . , 1990 ; สตั๊ตและแพ็ค , 1995 ) โดย
ระดับพบในอาหารของไก่กระทงได้
ได้รับอย่างกว้างขวางประเมินในปีล่าสุดเพื่อเพิ่มเติม
เข้าใจบทบาทในการเผาผลาญและการพัฒนา
เติบโตอย่างรวดเร็ว ไก่ ( NRC , 1994 ; สตั๊ตและ
แพ็ค , 1995 ; kalinowski et al . , 2003 ) .
เมื่อเร็วๆ นี้ corzo et al . ( 2006 ) รูปแบบการแสดงออกของโปรตีนในกล้ามเนื้อโครงกระดูกหน้าอก

ไก่ในการตอบสนองกับอาหารได้เพียงพอ . หลังจากเจอเพียงพอ
หรือบกพร่องให้อาหารกับไก่เนื้อ ซึ่งการแสดงออกของโปรตีนกล้ามเนื้อหน้าอกของเขา

ใช้แบบ 2 มิติ liquid chromatography ( LC ) ตีคู่
แมสสเปกโตรเมทรี ( MS ) ในเวลาที่ จำกัด เฉพาะ
วิธีการและเทคนิคทดลอง
ใช้ได้สำหรับการวิเคราะห์การแสดงออกของโปรตีนในเนื้อเยื่อค่า
. ดังนั้น , เพียงจำนวนเล็ก ๆของโปรตีน
ถูกระบุว่าได้รับผลกระทบจากอาหารพบ .
แต่ความพร้อมล่าสุดของ LC MS ตาม
แสดงวิธีและระบบมีการปรับปรุงอย่างมาก