Following enzymatic treatment, the

Following enzymatic treatment, the total protein content of the
above-mentioned samples was determined using the potassium
dodecyl-sulphate (KDS) protein precipitation followed by bicinchoninic
acid assay (Vincenzi et al., 2011). Proteins were precipitated
from 1 mL of juice by adding 10 mL of 10% (w/v) sodium
dodecyl-sulphate and 250 mL of 1 mol KCl and then quantified with
a bicinchoninic acid (BCA) protein assay kit (Sigma-Aldrich, Saint
Louis, USA) according to the manufacturer’s instructions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่อเอนไซม์รักษา โปรตีนทั้งหมดที่เนื้อหาของการตัวอย่างดังกล่าวข้างต้นถูกกำหนดโดยใช้โพแทสเซียมการตกตะกอนโปรตีน dodecyl-ซัลเฟต (KDS) ตาม ด้วย bicinchoninicทดสอบกรด (Vincenzi et al. 2011) มีการตกตะกอนโปรตีนจาก 1 mL ของน้ำผลไม้โดยเพิ่ม 10 mL ของโซเดียม 10% (w/v)dodecyl ซัลเฟตและ 250 mL 1 โมล KCl แล้ว วัดด้วยbicinchoninic กรด (BCA) โปรตีนทดสอบชุด (Sigma Aldrich เซนต์หลุยส์ สหรัฐอเมริกา) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อไปนี้การรักษาเอนไซม์ปริมาณโปรตีนรวมของ
กลุ่มตัวอย่างดังกล่าวข้างต้นได้รับการพิจารณาโดยใช้โพแทสเซียม
โดเดซิลซัลเฟต (KDS) การตกตะกอนโปรตีนตาม bicinchoninic
ทดสอบกรด (Vincenzi et al. 2011) โปรตีนตกตะกอน
จาก 1 มิลลิลิตรของน้ำโดยการเพิ่ม 10 มล 10% (w / v) โซเดียม
โดเดซิลซัลเฟตและ 250 มิลลิลิตร 1 mol KCl แล้วที่มีปริมาณ
กรด (BCA) ชุดโปรตีนทดสอบ bicinchoninic (Sigma-Aldrich, Saint
หลุยส์, สหรัฐอเมริกา) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อเอนไซม์ รวมปริมาณโปรตีนของตัวอย่างดังกล่าวถูกกำหนดโดยใช้โพแทสเซียมโดเดซิลซัลเฟตตกตะกอนโปรตีน ( KDS ) ตามด้วย bicinchoninicกรด assay ( vincenzi et al . , 2011 ) ตกตะกอนโปรตีนคือจาก 1 มิลลิลิตรของน้ำ โดยการเพิ่ม 10 มล. 10 % ( w / v ) โซเดียมโดเดซิลซัลเฟต 250 มิลลิลิตร และ 1 . โมลและปริมาณด้วยกรด bicinchoninic ( BCA ) ชุดทดสอบโปรตีน ( ซิกม่า Aldrich เซนต์หลุยส์ , USA ) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต