Vitamin C (ascorbic acid) content o

Vitamin C (ascorbic acid) content of carrot slices was determined by the standard titrametric method by titration of
filtrate against 2,6 dichlorophenolindophenol (AOAC, 2000) and expressed on dry weight basis for comparison. Fresh carrot
was used as control and the values are expressed in terms of percentage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิค) เนื้อหาของแครอทชิ้นถูกกำหนด โดยวิธีมาตรฐาน titrametric โดยการไทเทรตของสารกรองกับ dichlorophenolindophenol 2,6 (AOAC, 2000) และแสดงตามน้ำหนักรถเปรียบเทียบ แครอทสดใช้เป็นตัวควบคุมและค่าที่แสดงในรูปของเปอร์เซ็นต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามิน C (วิตามินซี) เนื้อหาของชิ้นแครอทถูกกำหนดโดยวิธีการ titrametric
มาตรฐานไตเตรทของกรองกับ2,6 dichlorophenolindophenol (AOAC, 2000) และแสดงบนพื้นฐานน้ำหนักแห้งสำหรับการเปรียบเทียบ
แครอทสดถูกนำมาใช้เป็นตัวควบคุมและค่านิยมที่มีการแสดงในรูปของร้อยละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิตามิน C ( วิตามินซี ) เนื้อหาของชิ้นแครอทถูกหาโดยวิธี titrametric มาตรฐานที่มีสารต่อต้าน 2,6
dichlorophenolindophenol ( โปรตีน , 2000 ) และแสดงออกต่อน้ำหนักแห้งสำหรับการเปรียบเทียบ
แครอทสด ถูกใช้เป็นตัวควบคุม และแสดงออกในแง่ของค่าร้อยละ