Have you ever wondered how nutritio

Have you ever wondered how nutrition trends get started? Why did “fat-free” become all the rage2 in the 1990s? Why is “low-carb” currently the “in”3 thing? Consumers complain that health advisors “keep changing their mind.” On the other hand, consumers also change their priorities when it comes to the nutrition topics they are interested in. Are trends really that hard to understand?

Trend Starters
Felicia Busch, a nutrition consultant, believes that “there are really two different kinds of trends. The first kind develops from a groundwell4 of interest. It can come from a new book or a study that presents a new theory. Scientific research often contributes to new nutrition trends. These kinds of trends are usually promoted by the media and continue until the public [loses interest]. The second kind of trend occurs when a major milestone happens. When there’s food recall5 or people die from a food related disease, people stop and think. A milestone can either start a trend or support other trends that are already out there.” Trends that arise from groundswells are more common than those that arise from major milestones.


Trend Influencers
Consumer’s desires and needs depend on their beliefs and attitudes. Here are just a few of the many factors that affect public opinion:
• Beliefs about what keeps us healthy and how we get sick
• Attitudes about our ability to control our health and eating habits
• Reactions to hearing or reading news stories, and reading books
• Talking with friends and family members about the latest nutrition trend
Consumer surveys have shown that the public depend on the media for most of their information about health and nutrition. Of course, people ask their health-care providers information as well. According to the Shopping for health survey from the Food Marketing Institute (FMI), most people rely primarily on magazines (75%) and books (72%) After that they turn health-care professionals (63%), friends or family (58%), newspapers (51%), and television (49%). Twenty-five percent turn to nutritionists.

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 1:

你有沒有想過如何開始營養趨勢嗎?為什麼要做"無脂肪"在上世紀 90 年代成為所有 rage2?為什麼是"低碳"目前"中的"3 件東西嗎?消費者抱怨，健康顧問"保持改變他們的想法"。另一方面，消費者也更改它們的優先順序，當它來到他們感興趣的營養主題。趨勢是真的那麼難理解?趨勢起動器費利西亞 Busch，營養顧問，認為"有兩種不同的趨勢。第一種從 groundwell4 感興趣的發展。它可以來自于一本新書或提出了一個新的理論研究。科學研究往往有助於營養的新趨勢。這種趨勢通常由媒體促進和繼續，直至公眾 [失去興趣]。第二種趨勢時發生發生了一個重要的里程碑。時食品 recall5 或人死于一種食物相關疾病，人們駐足，並認為。里程碑可以開始趨勢或支援其他就在外面的趨勢。從浪潮出現的趨勢是較常見的比那些產生的重大里程碑。趨勢有影響力的人消費者的欲望和需要取決於他們的信仰和態度。這裡是幾個影響公眾輿論的許多因素:• 信念是什麼讓我們的身體健康和如何我們生病• 對我們能夠控制我們的健康和飲食習慣的態度• 反應能聽到或閱讀新聞故事和看書• 與朋友和家人談論營養的最新趨勢消費者調查顯示公眾取決於媒體的大部分關於健康和營養的資訊。當然，人們問其衛生保健提供者以及資訊。根據衛生調查從食品行銷研究所 (FMI) 購物，大多數人依靠主要在雜誌 (75%) 和書籍 (72%)在那之後他們把衛生保健專業人員 (63%)、 朋友或家人 (58%)、 報紙 (51%) 和電視 (49%)。25%轉向營養學家。

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 2:

你有沒有想過營養趨勢得到怎麼開始的？為什麼“無脂”，成為20世紀90年代的所有rage2？為什麼是“低碳水化合物”目前“，在”3事情嗎？消費者抱怨說，健康顧問“不斷改變他們的想法。”而另一方面，消費者也改變它們的優先級，當涉及到營養的話題，他們有興趣。是趨勢真的很難理解？趨勢起動費利西亞布施，營養顧問，認為“真的有兩種不同的發展趨勢。第一種從利益groundwell4發展。它可能來自一本新書或研究，提出了一種新的理論。科學研究往往有助於新的營養趨勢。這些種趨勢通常是由媒體推進並繼續下去，直到公共[失去興趣。當一個重要的里程碑發生第二種趨勢出現。當有食物recall5或個人從食物有關的疾病死亡，人們停下來思考。具有里程碑意義的可以開始一個趨勢或支持其他趨勢已經在那裡。“從groundswells出現比那些從主要的里程碑出現。更常見的動態趨勢影響者消費者的慾望和需要依靠自己的信念和態度。這裡僅僅是幾個影響公共輿論的諸多因素：• 是什麼讓我們的健康，以及我們如何生病的信念對我們控制我們的健康和飲食習慣的能力•態度•反應聽力或閱讀新聞，閱讀書籍•與朋友和有關最新潮流的營養家庭成員說到消費者調查顯示，公眾依賴於媒體對於大部分的關於健康和營養信息。當然，有人問他們的衛生保健提供者的信息也是如此。根據該購物中心從食品營銷協會（FMI）的健康調查顯示，大多數人主要依靠雜誌（75％）和書籍（72％）之後，他們把保健專業人員（63％），朋友或家人（58 ％），報紙（51％），和電視（49％）。百分之二十五輪到營養師。

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 3:

你有沒有想過如何營養趨勢開始？為什麼“無脂肪”成為所有rage2年代？為什麼是“低碳水化合物”現時的“3件事？消費者抱怨健康顧問“不斷改變自己的想法”，另一方面，消費者也在改變自己的優先順序，當談到他們感興趣的營養話題時。真的很難理解嗎？

首先
趨勢費利西亞Busch，營養顧問，認為“真的有兩種趨勢。第一種是從groundwell4興趣發展。它可以來自一個新的書或一項研究，提出了一種新的理論。科學研究經常有助於新的營養趨勢。這些類型的趨勢通常由媒體推動，並持續到公眾[失去興趣]。二種趨勢發生在一個重大的里程碑發生。當有人死於食物recall5或食品有關的疾病，人們停下來想一想。一個里程碑可以啟動一個趨勢或支持其他趨勢，已經在那裡。“從groundswells出現的趨勢是比重大的里程碑出現的更普遍。


趨勢影響
消費者的欲望和需求取決於他們的信仰和態度。以下是一些影響公眾意見的因素，即：關於健康和健康的看法：我們的健康和飲食習慣的態度對聽力或閱讀新聞的報導，和閱讀書籍，與朋友和家庭成員有關的最新的營養趨勢的消費者調查顯示，公眾依賴於媒體對健康和營養的大部分資訊。當然，人們也要求他們的健康保健提供者的資訊。據食品行銷協會健康調查購物（FMI），大多數人主要依靠雜誌（75%）和書籍（72%）之後，他們把衛生保健專業人員（63%），朋友或家人（58%），報紙（51%），電視（49%）。二零五分向
營養師。