Protein molecules aggregate and the

Protein molecules aggregate and the solubility of protein decreases due to the exposure and expansion of hydrophobic groups, thus the yields of free oil I and protein hydrolysates I decreased.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โมเลกุลโปรตีนรวมและการละลายของโปรตีนลดลงเนื่องจากความเสี่ยงและการขยายตัวของกลุ่ม hydrophobic ดังนั้นอัตราผลตอบแทนของฟรีน้ำมันโปรตีนและฉัน hydrolysates ฉันลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โมเลกุลของโปรตีนรวมและการละลายของโปรตีนลดลงจากการสัมผัสและการขยายตัวของกลุ่มที่ไม่ชอบน้ำดังนั้นอัตราผลตอบแทนของน้ำมันฟรี I และไฮโดรไลเซโปรตีนฉันลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมเลกุลของโปรตีนรวมและค่าการละลายของโปรตีนลดลงเนื่องจากการเปิดรับและการขยายตัวของกลุ่ม hydrophobic จึงผลผลิตน้ำมันของฟรีและโปรตีนผมลดลง