his work focused on the lactic acid

his work focused on the lactic acid production from acidogenic fermentation of fruit and vegetable wastes treatment. A long term completely stirred tank reactor (CSTR) lasting for 50 days was operated at organic loading rate (OLR) of 11 gVS/(L d) and sludge retention time (SRT) of 3 days with pH controlled at 4.0 (1–24 day) and 5.0 (25–50 day). The results indicated that high amount of approximately 10–20 g/L lactic acid was produced at pH of 4.0 and the fermentation type converted from coexistence of homofermentation and heterofermentation into heterofermentation. At pH of 5.0, the hydrolysis reaction was improved and the total concentration of fermentation products increased up to 29.5 gCOD/L. The heterofermentation was maintained, however, bifidus pathway by Bifidobacterium played an important role.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานของเขาเน้นการผลิตกรดจาก acidogenic หมักของผลไม้ และผักขยะรักษา แบบระยะยาวทั้งคนถังเครื่องปฏิกรณ์ (CSTR) ยาวนาน 50 วันถูกดำเนินการโหลดอินทรีย์อัตรา (OLR) 11 gVS /(L d) และตะกอนเก็บข้อมูลเวลา (SRT) 3 วัน ด้วยค่า pH ที่ควบคุม (วันที่ 1 – 24) 4.0 และ 5.0 (25 – 50 วัน) ผลระบุว่า มีผลิตจำนวนสูงประมาณ 10 – 20 g/L กรดที่ pH 4.0 และชนิดหมักแปลงจากมีอยู่ร่วมกันของ homofermentation และ heterofermentation เป็น heterofermentation ที่ pH 5.0 ไฮโตรไลซ์ปฏิกิริยาได้ดีขึ้น และความเข้มข้นรวมของผลิตภัณฑ์หมักเพิ่ม gCOD L. ถึง 29.5 Heterofermentation ถูกรักษา อย่างไรก็ตาม ทางเดิน bifidus โดย Bifidobacterium เล่นมีบทบาทสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำงานของเขามุ่งเน้นไปที่การผลิตกรดแลคติกจากการหมัก acidogenic ของผลไม้และเศษผักรักษา ระยะยาวสมบูรณ์กวนถังปฏิกรณ์ (CSTR) นาน 50 วันได้รับการดำเนินการในอัตราบรรทุกสารอินทรีย์ (โอแอลอา) 11 GVS / (L ง) และการเก็บรักษากากตะกอนเวลา (รฟท) 3 วันที่มีค่า pH ควบคุมที่ 4.0 (1-24 วัน) และ 5.0 (25-50 วัน) ผลการศึกษาพบว่าจำนวนเงินที่สูงประมาณ 10-20 กรัม / ลิตรกรดแลคติคที่ผลิตที่ pH 4.0 และประเภทหมักดัดแปลงมาจากการอยู่ร่วมกันของ homofermentation และ heterofermentation เข้า heterofermentation ที่ pH 5.0 ปฏิกิริยาการย่อยสลายที่ถูกที่ดีขึ้นและความเข้มข้นรวมของผลิตภัณฑ์หมักเพิ่มขึ้นถึง 29.5 gCOD / L heterofermentation ถูกเก็บรักษาไว้ แต่ทางเดิน bifidus โดย Bifidobacterium มีบทบาทสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานของเขาเน้นการผลิตกรดแลคติกจากกากสับปะรดหมักผลไม้และเศษผักรักษาโรค ระยะยาวทั้งหมดถังกวน ( ซีเอสทีอาร์ ) ได้นาน 50 วัน ดำเนินการที่อัตราภาระอินทรีย์ ( อัตรา ) 11 gvs / L D ) และเวลากักตะกอน ( SRT ) 3 วัน ( 1 ) ควบคุมที่ pH 4.0 และ 5.0 ( 24 วัน ) 25 – 50 วัน )ผลการศึกษาพบว่าปริมาณสูงประมาณ 10 – 20 กรัม / ลิตรที่ผลิตกรดแลคติกที่ pH 4.0 และชนิดหมักแปลงจากการอยู่ร่วมกันของ homofermentation heterofermentation เข้าและ heterofermentation . ที่พีเอช 5.0 เอนไซม์ปฏิกิริยาที่ดีขึ้นและความเข้มข้นรวมของผลิตภัณฑ์หมักเพิ่มขึ้น 29.5 ก / ล. heterofermentation ถูกรักษาอย่างไรก็ตาม บิฟิดัสเดินโดยไบฟิโดแบคทีเรียมีบทบาทสำคัญ