Results and discussion
3.1. Microbial counts and lemon decay
During postharvest storage of lemons, an increase in both yeast
and mould and mesophilic aerobes was observed, the magnitude
being affected by treatments (Table 1, Fig. 1). The highest counts
were obtained for control and wax followed by waxþ imazalil and
wax-essential oils (EOs) treated lemons, although the application of
wax alone reduced yeast and mould counts and did not affect the
mesophilic aerobes. Interestingly, the application of waxþ EOs was
more effective than wax þ imazalil on reducing both yeast and
moulds and mesophilic aerobe counts along storage. This effect
could be attributed to occurrence of imazalil-resistant spores which
appear when imazalil is applied at levels below MRL (Erasmus,
Lennox, Smilanick , Lesart, & Fourie, 2013). These authors postu-late that adjusting the formulation, solution pH and exposure time
the control green mould without the risk of exceeding the imazalil
MRL could be achieved. This reduction in microbial spoilage was
also refl ected in the percentage of decayed fruits ( Table 1, Fig. 2),
which was y65, 40, 18 and 17% for control, wax, wax þ imazali
ผลและการสนทนา3.1. จำนวนจุลินทรีย์และผุมะนาวระหว่างการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวของมะนาว การเพิ่มยีสต์ทั้งสองและแม่พิมพ์และ mesophilic aerobes ถูก สังเกต ขนาดรับผลกระทบจากการรักษา (ตารางที่ 1, Fig. 1) จำนวนสูงสุดได้ถูกควบคุมและขี้ผึ้งตาม waxþ imazalil และหุ่นขี้ผึ้งน้ำมัน (EOs) ถือว่ามะนาว แม้ว่าแอพลิเคชันของหุ่นขี้ผึ้งคนเดียวลดจำนวนยีสต์และเชื้อรา และไม่มีผลต่อการmesophilic aerobes เป็นเรื่องน่าสนใจ waxþ EOs ประยุกต์ใช้ได้มีประสิทธิภาพกว่าขี้ผึ้งþ imazalil กับการลดทั้งยีสต์ และแม่พิมพ์และจำนวน aerobe mesophilic ตามเก็บ ลักษณะพิเศษนี้อาจเกิดจากการเกิด imazalil ทน spores ซึ่งปรากฏเมื่อมีใช้ในระดับต่ำกว่า MRL (รัส imazalilเลน Smilanick, Lesart, & Fourie, 2013) เหล่านี้ผู้เขียน postu สายปรับปรุงที่กำหนด เวลา pH และแสงการแก้ปัญหาแม่พิมพ์ควบคุมสีเขียวของ imazalil เกินMRL สามารถได้ มีจุลินทรีย์เน่าเสียที่ลดลงนี้ยัง refl ected เปอร์เซ็นต์ผุผลไม้ (ตารางที่ 1, Fig. 2),y65, 40, 18 และ 17% สำหรับควบคุม ขี้ผึ้ง ขี้ผึ้งþ imazali ได้ที่
การแปล กรุณารอสักครู่..
