BOB DOUGHTY: Vitamin B-one is also

BOB DOUGHTY: Vitamin B-one is also called thiamine. Thiamine changes starchy foods into energy. It also helps the heart and nervous system work smoothly. Without it, we would be weak and would not grow. We also might develop beriberi.

Thiamine is found not just in whole grains like brown rice, but also in other foods. These include beans and peas, nuts, and meat and fish.

Another B-vitamin is niacin. It helps cells use food energy. It also prevents pellagra -- a disease that causes weakness, reddish skin and stomach problems. Niacin is found in meat, fish and green vegetables.

FAITH LAPIDUS: Vitamin B-12 is needed so folic acid can do its work. Together, they help produce red blood cells. Vitamin B-12 is found naturally in foods like eggs, meat, fish and milk products. Folic acid has been shown to prevent physical problems in babies when taken by their mothers during pregnancy.

Vitamin B-12 is found in green leafy vegetables and other foods, like legumes and citrus fruits. In some countries, it is added to products like bread.

BOB DOUGHTY: In 2003, Japanese researchers identified a new member of the B-vitamin group. It is a substance known as pyrroloquinoline quinone, or PQQ.

The researchers found that PQQ is important in the reproductive and defense systems of mice. They said the substance is similarly important for people. PQQ is found in fermented soybeans and also in parsley, green tea, green peppers and kiwi fruit.

FAITH LAPIDUS: Vitamin C is needed for strong bones and teeth, and for healthy blood passages. It also helps wounds heal quickly. The body stores little vitamin C. So we must get it every day in foods such as citrus fruits, tomatoes and uncooked cabbage.

Vitamin D increases levels of the element calcium in the blood. Calcium is needed for nerve and muscle cells to work normally. It also is needed to build strong bones.

BOB DOUGHTY: Vitamin D prevents the children’s bone disease rickets. Ultraviolet light from the sun changes a substance in the skin into vitamin D. Fish liver oil also contains vitamin D. In some countries, milk producers add vitamin D to milk so children will get enough.

Vitamin K is needed for healthy blood. It thickens the blood around a cut to stop bleeding. Bacteria in the intestines normally produce vitamin K. It can also be found in pork products, liver and in vegetables like cabbage, kale and spinach.

(MUSIC)

FAITH LAPIDUS: Experts agree that everyone needs vitamins so that their bodies can operate normally. In general, a complete diet should provide all the vitamins a body needs in their natural form. In addition, many foods and food products now have extra vitamins and minerals added.

Some people fear they do not get enough vitamins from the foods they eat. So they take products with large amounts of vitamins. They think these products, called vitamin supplements, will improve their health and protect against disease. Many adults now take vitamin supplements every day.

BOB DOUGHTY: In 2006, medical experts gathered near Washington, D.C. to discuss studies about vitamin supplements. The experts found little evidence that most supplements do anything to protect or improve health. But they noted that some do help to prevent disease.

The experts said women who wish to become mothers should take folic acid to prevent problems in their babies. And, they said vitamin D supplements and calcium can protect the bones of older women.

FAITH LAPIDUS: The medical experts agreed with doctors who say that people who know they lack a vitamin should take vitamin supplements. Some older adults, for example, may not have enough vitamin B-12. That is because, as people get older, the body loses its ability to take it from foods.

The experts also noted that taking too much of some vitamins can be harmful. They said people should be sure to discuss what vitamins they take with their doctors.

Several studies have not been able to show that taking vitamin supplements in addition to a balanced diet helps to prevent disease. One study found that older Americans do not get enough Vitamin C and required minerals. The study involved more than 6,000 individuals. More than half of them took vitamin supplements.

BOB DOUGHTY: Vitamins are important to our health. A lack of required vitamins can lead to health problems.

Different vitamins are found in different foods -- grains, vegetables and fruits, fish and meat, eggs and milk products. And even foods that contain the same vitamins may have them in different amounts. Experts say this is why it is important to eat a mixture of foods every day, to get enough of the vitamins our bodies need.

(MUSIC)

FAITH LAPIDUS: This SCIENCE IN THE NEWS program was written by Brianna Blake. I’m Faith Lapidus.

BOB DOUGHTY: And I’m Bob Doughty. Join us again next week for more news about science in Special English on the Voice of America.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

BOB DOUGHTY: วิตามินบีหนึ่งจะเรียกว่าไทอามีน ไทอามีนเปลี่ยนฟูมอาหารเป็นพลังงาน มันยังช่วยให้หัวใจและระบบประสาททำงานได้อย่างราบรื่น โดยไม่ได้ เราจะอ่อนแอ และจะเติบโต เรายังอาจพัฒนาเหน็บชาไทอามีนอยู่ไม่เพียง ในธัญพืชเช่นข้าวกล้อง แต่ยังอยู่ ในอาหารอื่น ๆ ได้แก่ถั่วและถั่วลันเตา ถั่ว และเนื้อ และปลาวิตามิน B อีกเป็นไนอาซิน มันช่วยเซลล์ใช้อาหารพลังงาน นอกจากนี้มันยังป้องกัน pellagra - โรคที่ทำให้อ่อนแอ ผิวน้ำตาล และปัญหาท้อง ไนอาซินพบในเนื้อสัตว์ ปลา และผักสีเขียวศรัทธา LAPIDUS: วิตามินบี 12 เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กรดโฟลิคสามารถทำงาน กัน พวกเขาช่วยผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง วิตามินบี 12 จะพบตามธรรมชาติในอาหารเช่นไข่ เนื้อ ปลาและนม กรดโฟลิคได้รับการแสดงเพื่อป้องกันปัญหาทางร่างกายในทารกเมื่อนำ โดยมารดาของตนในระหว่างตั้งครรภ์วิตามินบี 12 พบในผักใบเขียวและอาหารอื่น ๆ เช่นกินผลไม้ ในบางประเทศ มันจะเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่นขนมปังBOB DOUGHTY: ใน 2003 นักวิจัยญี่ปุ่นระบุสมาชิกใหม่ของกลุ่มวิตามิน B เป็นสารที่เรียกว่า pyrroloquinoline quinone หรือ PQQนักวิจัยพบว่า PQQ สำคัญในระบบสืบพันธุ์และการป้องกันของหนู พวกเขากล่าวว่า สารมีความสำคัญในทำนองเดียวกันสำหรับคน PQQ พบ ในถั่วเหลืองหมัก และ ในผักชีฝรั่ง ชาเขียว พริกเขียว และผลไม้กีวี่ศรัทธา LAPIDUS: วิตามินซีเป็นจำเป็น สำหรับกระดูกแข็งแรงและฟัน และทางเดินเลือดสุขภาพ นอกจากนี้ยังช่วยให้แผลหายอย่างรวดเร็ว ร่างกายเก็บวิตามินซีเล็กน้อย ดังนั้น เราต้องทำทุกวันในอาหารเช่นผลไม้ มะเขือเทศ และกะหล่ำปลี uncookedวิตามินดีช่วยเพิ่มระดับของแคลเซียมในองค์ประกอบในเลือด แคลเซียมจำเป็นสำหรับเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อทำงานตามปกติ มันยังต้องสร้างกระดูกแข็งแรงBOB DOUGHTY: วิตามินดีป้องกันเด็กกระดูกโรค rickets รังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์เปลี่ยนแปลงสารในผิวหนังเป็นวิตามินดีตับปลาน้ำมันยังประกอบด้วยวิตามินดี ในบางประเทศ ผู้ผลิตน้ำนมเพิ่มวิตามินดีนมเพื่อเด็กจะได้รับเพียงพอวิตามินเคจำเป็นสำหรับเลือดสุขภาพ งวดเลือดรอบตัดเพื่อหยุดเลือด แบคทีเรียในลำไส้ปกติผลิตวิตามินเค มันสามารถยังสามารถพบ ใน ผลิตภัณฑ์หมู ตับ และผักเช่นกะหล่ำปลี คะน้า และผักโขม(เพลง)ศรัทธา LAPIDUS: ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่า ทุกคนต้องวิตามินเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานตามปกติ ทั่วไป อาหารที่สมบูรณ์ควรให้ต้องร่างกายวิตามินเอทั้งหมดในแบบฟอร์มของธรรมชาติ อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารในตอนนี้มีวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มบางคนกลัวจะไม่ได้รับวิตามินเพียงพอจากอาหารที่พวกเขากิน ดังนั้น จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ มีจำนวนมากของวิตามิน พวกเขาคิดว่า ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เรียกว่าวิตามิน จะปรับปรุงสุขภาพ และป้องกันโรค ผู้ใหญ่ในตอนนี้ใช้วิตามินทุกวันBOB DOUGHTY: 2549 แพทย์ผู้เชี่ยวชาญรวบรวมใกล้ Washington, dc เพื่อหารือเกี่ยวกับการศึกษาเกี่ยวกับวิตามิน หลักฐานที่ผู้เชี่ยวชาญพบน้อยอาหารเสริมส่วนใหญ่ทำอะไรป้องกัน หรือปรับปรุงสุขภาพ แต่พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่า บางช่วยป้องกันโรคผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ผู้หญิงต้องเป็น แม่ควรใช้กรดโฟลิคเพื่อป้องกันปัญหาในทารกของพวกเขา และ กล่าวว่า อาหารเสริมวิตามินดีและแคลเซียมสามารถป้องกันกระดูกผู้หญิงเก่าศรัทธา LAPIDUS: ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ตกลงกับหมอว่า คนที่รู้ว่า พวกเขาขาดวิตามินควรใช้วิตามิน ผู้ใหญ่บางเก่า ตัวอย่าง ได้พอวิตามินบี-12 นั่นเป็น เพราะ เป็นผู้รับ ร่างกายสูญเสียความสามารถในการใช้จากอาหารผู้เชี่ยวชาญยังตั้งข้อสังเกตว่า ถ่ายมากเกินไปของวิตามินบางอย่างอาจเป็นอันตรายต่อ พวกเขากล่าวว่า คนควรจะต้องหารือเกี่ยวกับวิตามินใดจะ มีแพทย์ของพวกเขาหลายการศึกษาได้ไม่สามารถแสดงที่รับวิตามินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนอกจากอาหารที่สมดุลช่วยป้องกันโรค การศึกษาหนึ่งพบว่า คนอเมริกันรุ่นเก่าไม่ได้วิตามินซีและแร่ธาตุที่จำเป็นเพียงพอ การศึกษาเกี่ยวข้องกับบุคคลมากกว่า 6000 กว่าครึ่งของพวกเขาเอาวิตามินBOB DOUGHTY: วิตามินมีความสำคัญต่อสุขภาพของเรา การขาดวิตามินที่จำเป็นสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพวิตามินต่าง ๆ ที่พบในอาหารต่าง ๆ - ธัญพืช ผัก และผลไม้ ปลา และเนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์นม และแม้แต่อาหารที่ประกอบด้วยวิตามินเหมือนกันอาจให้ในปริมาณที่แตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญในการพูดจึงจำเป็นต้องกินทุกวัน ส่วนผสมของอาหารจะได้รับเพียงพอของวิตามินร่างกายของเราได้(เพลง)ศรัทธา LAPIDUS: โปรแกรมวิทยาศาสตร์ในข่าวนี้ถูกเขียน โดยเบลกขี้อายลับ ๆ ฉันศรัทธา LapidusBOB DOUGHTY: และผม Bob Doughty เข้าร่วมอีกครั้งสัปดาห์หน้าสำหรับข่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ภาษาอังกฤษพิเศษบนเสียงของอเมริกา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บ๊อบ DOUGHTY: วิตามินบีหนึ่งจะเรียกว่าวิตามินบี วิตามินบีเปลี่ยนแปลงอาหารประเภทแป้งเป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังจะช่วยให้การเต้นของหัวใจและระบบประสาททำงานได้อย่างราบรื่น ไม่ว่าเราจะอ่อนแอและจะไม่เติบโต นอกจากนี้เรายังอาจจะพัฒนาโรคเหน็บชา. วิตามินบีที่พบไม่เพียง แต่ในธัญพืชเช่นข้าวกล้อง แต่ยังอยู่ในอาหารอื่น ๆ เหล่านี้รวมถึงถั่วและถั่ว, ถั่วและเนื้อสัตว์และปลา. อีกวิตามินบีไนอาซินเป็น มันจะช่วยให้เซลล์ที่ใช้พลังงานอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้ Pellagra - โรคที่ทำให้เกิดความอ่อนแอผิวสีแดงและปัญหากระเพาะอาหาร ไนอาซินที่พบในเนื้อปลาและผักสีเขียว. ศรัทธา Lapidus: วิตามินบี 12 เป็นสิ่งจำเป็นกรดโฟลิคเพื่อให้สามารถดำเนินการทำงานของมัน ร่วมกันพวกเขาช่วยให้การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง วิตามินบี 12 พบตามธรรมชาติในอาหารเช่นไข่เนื้อปลาและผลิตภัณฑ์นม กรดโฟลิกได้รับการแสดงเพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาทางกายภาพในทารกเมื่อนำโดยแม่ของพวกเขาในระหว่างการตั้งครรภ์. วิตามินบี 12 ที่พบในผักใบเขียวและอาหารอื่น ๆ เช่นพืชตระกูลถั่วและผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ในบางประเทศก็จะเพิ่มให้กับสินค้าเช่นขนมปัง. บ๊อบ DOUGHTY: ในปี 2003 นักวิจัยชาวญี่ปุ่นระบุเป็นสมาชิกใหม่ของกลุ่มวิตามินบี มันเป็นสารที่รู้จักกันเป็น pyrroloquinoline quinone หรือ PQQ. นักวิจัยพบว่า PQQ มีความสำคัญในระบบสืบพันธุ์และการป้องกันของหนู พวกเขากล่าวว่าสารคล้ายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคน PQQ พบในถั่วเหลืองหมักและยังอยู่ในผักชีฝรั่ง, ชาเขียว, พริกเขียวและผลไม้กีวี. ศรัทธา Lapidus: วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและฟันให้แข็งแรงและสำหรับทางเดินของเลือดเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังจะช่วยให้แผลหายได้อย่างรวดเร็ว วิตามินร้านค้าเล็ก ๆ น้อย ๆ ของร่างกาย C. ดังนั้นเราจะต้องได้รับทุกวันในอาหารเช่นผลไม้ส้ม, มะเขือเทศและกะหล่ำปลีดิบ. วิตามินดีในระดับที่เพิ่มขึ้นของแคลเซียมธาตุในเลือด แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเส้นประสาทและเซลล์กล้ามเนื้อทำงานได้ตามปกติ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างกระดูกให้แข็งแรง. บ๊อบ DOUGHTY: วิตามินดีจะช่วยป้องกันโรคกระดูกเด็กโรคกระดูกอ่อน แสงอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์เปลี่ยนแปลงสารในผิวเป็นวิตามินดีน้ำมันตับปลานอกจากนี้ยังมีวิตามินดีในบางประเทศผู้ผลิตนมเพิ่มวิตามินดีให้นมเพื่อเด็กจะได้รับเพียงพอ. วิตามิน K ที่จำเป็นสำหรับการมีสุขภาพดีในเลือด มันข้นเลือดรอบตัดหยุดเลือด แบคทีเรียในลำไส้ปกติผลิตวิตามินเคนอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เนื้อหมูตับและในผักเช่นกะหล่ำปลีผักคะน้าและผักขม. (เพลง) ศรัทธา Lapidus: ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าทุกคนต้องการวิตามินเพื่อให้ร่างกายของพวกเขาสามารถทำงานได้ตามปกติ โดยทั่วไปอาหารที่สมบูรณ์ควรให้วิตามินทั้งหมดที่ร่างกายต้องการในรูปแบบธรรมชาติของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายชนิดและผลิตภัณฑ์อาหารตอนนี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่พิเศษเพิ่ม. บางคนกลัวว่าพวกเขาไม่ได้รับวิตามินที่เพียงพอจากอาหารที่พวกเขากิน ดังนั้นพวกเขาจึงใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวนมากของวิตามิน พวกเขาคิดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่าเสริมวิตามินจะปรับปรุงสุขภาพของพวกเขาและป้องกันโรค ผู้ใหญ่หลายคนตอนนี้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินทุกวัน. บ๊อบ DOUGHTY: ในปี 2006 ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ที่รวบรวมที่อยู่ใกล้กับกรุงวอชิงตันดีซีเพื่อหารือเกี่ยวกับการศึกษาเกี่ยวกับการเสริมวิตามิน ผู้เชี่ยวชาญพบหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ทำอะไรเพื่อปกป้องหรือปรับปรุงสุขภาพ แต่พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่าบางคนไม่ช่วยในการป้องกันการเกิดโรค. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผู้หญิงที่ต้องการที่จะกลายเป็นคุณแม่ควรใช้กรดโฟลิคเพื่อป้องกันปัญหาในทารกของพวกเขา และพวกเขากล่าวเสริมวิตามิน D และแคลเซียมสามารถป้องกันกระดูกของผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า. ศรัทธา Lapidus: ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ที่เห็นด้วยกับแพทย์ที่บอกว่าคนที่รู้ว่าพวกเขาขาดวิตามินควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามิน ผู้ใหญ่บางคนที่มีอายุมากกว่าเช่นอาจจะไม่ได้เพียงพอวิตามิน B-12 นั่นเป็นเพราะเป็นคนที่ได้รับเก่าที่ร่างกายสูญเสียความสามารถในการที่จะได้จากอาหาร. ผู้เชี่ยวชาญยังตั้งข้อสังเกตว่าการมากเกินไปของวิตามินบางชนิดอาจเป็นอันตราย พวกเขาบอกว่าคนที่ควรจะแน่ใจว่าเพื่อหารือเกี่ยวกับสิ่งที่วิตามินพวกเขาใช้เวลากับแพทย์ของพวกเขา. การศึกษาหลายแห่งยังไม่ได้รับสามารถที่จะแสดงให้เห็นว่าการเสริมวิตามินนอกเหนือไปจากอาหารที่สมดุลจะช่วยในการป้องกันโรค ผลการศึกษาพบว่าชาวอเมริกันที่มีอายุมากกว่าที่ไม่ได้รับเพียงพอวิตามินซีและแร่ธาตุที่จำเป็น การศึกษาที่เกี่ยวข้องกว่า 6,000 บุคคล มากกว่าครึ่งหนึ่งของพวกเขาเอาอาหารเสริมวิตามิน. บ๊อบ DOUGHTY: วิตามินที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของเรา การขาดวิตามินที่จำเป็นสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ. วิตามินที่แตกต่างกันจะพบในอาหารที่แตกต่างกัน - ธัญพืชผักและผลไม้ปลาและเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์นม และอาหารแม้กระทั่งว่ามีวิตามินเดียวกันอาจมีพวกเขาในปริมาณที่แตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านี่คือเหตุผลที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารที่มีส่วนผสมของทุกวันจะได้รับเพียงพอของวิตามินร่างกายของเราต้องการ. (เพลง) ศรัทธา Lapidus วิทยาศาสตร์นี้ในโปรแกรมข่าวที่เขียนขึ้นโดยไบรอันเบลค ฉันศรัทธา Lapidus. บ๊อบ DOUGHTY: และผมบ๊อบเก่งกล้า ร่วมกับเราอีกครั้งในสัปดาห์หน้าสำหรับข่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ในภาษาอังกฤษพิเศษเกี่ยวกับเสียงของอเมริกา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บ๊อบกล้าหาญ : วิตามิน b-one เรียกว่าวิตามินบี . ไนอาซินเปลี่ยนอาหารประเภทแป้งให้เป็นพลังงาน มันยังช่วยให้หัวใจและระบบประสาททำงานได้อย่างราบรื่น ถ้าไม่มีมัน เราก็จะอ่อนแอ และจะไม่เติบโต นอกจากนี้เรายังอาจจะพัฒนา เหน็บชา วิตามินบีพบ

ไม่ใช่แค่ในเมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวกล้อง แต่ยังอยู่ในอาหารอื่น ๆ เหล่านี้ ได้แก่ ถั่ว ถั่ว และเนื้อสัตว์และปลา

b-vitamin อีกคือ ไนอาซิน มันช่วยให้เซลล์ใช้พลังงานอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการแจ้งเตือน -- โรคที่เป็นสาเหตุของความอ่อนแอ ผิวแดงๆ และท้อง ไนอาซินที่พบในเนื้อสัตว์ เนื้อปลา และผักสีเขียว

ศรัทธาลาพิดัส : วิตามิน B-12 ากรดโฟลิคจะทำงานของมัน ร่วมกันพวกเขาช่วยผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง วิตามิน B-12 ที่พบตามธรรมชาติในอาหาร เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์ปลาและนม กรดโฟลิคได้รับการแสดงเพื่อป้องกันปัญหาทางกายภาพในทารกเมื่อถ่ายโดยแม่ของพวกเขาในระหว่างตั้งครรภ์ .

วิตามิน B-12 จะพบในผักใบเขียว และอาหารอื่น ๆ เช่น ถั่ว และผลไม้ส้ม ในบางประเทศ จะเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่นขนมปัง

บ๊อบกล้าหาญ : 2003 นักวิจัยญี่ปุ่นระบุ สมาชิกใหม่ของกลุ่ม b-vitamin .มันเป็นสารที่รู้จักกันเป็น pyrroloquinoline ควิโนน หรือ pqq

นักวิจัยพบว่า pqq สำคัญในระบบสืบพันธุ์และการป้องกันประเทศของหนู พวกเขากล่าวว่า สารสำคัญในทำนองเดียวกันสำหรับคน pqq ที่พบในถั่วเหลือง และนอกจากนี้ในผักชีฝรั่ง , ชาเขียว , พริกสีเขียวและกีวี

ศรัทธาลาพิดัส : วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความแข็งแรงของกระดูกและฟันและทางเดินเลือดสุขภาพ นอกจากนี้ยังช่วยให้แผลหายไว ร่างกายร้านค้าวิตามิน C . ดังนั้นเราจะต้องได้รับมันทุกๆวันในอาหารเช่นผลไม้ส้ม , มะเขือเทศและกะหล่ำปลีดิบ

วิตามิน D เพิ่มระดับของธาตุ แคลเซียม ในเลือด แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเส้นประสาทและเซลล์กล้ามเนื้อให้ทำงานได้ตามปกติ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสร้างกระดูกให้แข็งแรง

บ๊อบกล้าหาญ :วิตามิน D ช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อน โรคกระดูกของเด็ก แสงอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์เปลี่ยนแปลงสารในผิวในน้ำมันตับปลามีวิตามินดี วิตามินดี ในบางประเทศ ผู้ผลิตนมเพิ่มวิตามินดีในนม ดังนั้นเด็กจะได้รับเพียงพอ

K วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพเลือด มันข้น เลือดรอบแผลห้ามเลือดแบคทีเรียในลำไส้ปกติผลิตวิตามิน K . มันยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์หมู ตับ และผัก เช่น กะหล่ำปลี คะน้า ผักโขม

( เพลง )

ศรัทธาลาพิดัส : ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าทุกคนต้องการวิตามินเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้ตามปกติ ทั่วไป , อาหารที่สมบูรณ์ควรให้วิตามินที่ร่างกายต้องการในรูปแบบธรรมชาติของพวกเขา นอกจากนี้อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารในขณะนี้มีหลายวิตามินและแร่ธาตุเสริมเพิ่ม

บางคนกลัวเขาไม่ได้รับวิตามินเพียงพอจากอาหารที่พวกเขากิน ดังนั้นพวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวนมากของวิตามิน พวกเขาคิดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่าวิตามินเสริม จะปรับปรุงสุขภาพและป้องกันโรค คนมากมายเอาอาหารเสริมวิตามินทุกวัน

บ๊อบกล้าหาญ : ในปี 2549ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ รวมตัวกันใกล้ วอชิงตัน ดีซี เพื่อหารือเกี่ยวกับการศึกษาเกี่ยวกับอาหารเสริมวิตามิน ผู้เชี่ยวชาญพบหลักฐานน้อยมากที่เพิ่มเติมมากที่สุด ทำทุกอย่างเพื่อรักษาหรือปรับปรุงสุขภาพ แต่พวกเขากล่าวว่าอย่างไร ช่วยป้องกันโรค

ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า ผู้หญิงที่ต้องการเป็นแม่ควรใช้กรดโฟลิกเพื่อป้องกันปัญหาในทารกของพวกเขา และเขาบอกว่า วิตามินอาหารเสริม แคลเซียม ช่วยป้องกันกระดูกของผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า

ศรัทธาลาพิดัส : แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยกับแพทย์ที่บอกว่า คนที่รู้ว่าพวกเขาขาดวิตามิน ควรใช้วิตามิน มีผู้สูงอายุ เช่น อาจไม่เพียงพอวิตามิน B-12 . นั่นเป็นเพราะ คนอายุมากขึ้น ร่างกายสูญเสียความสามารถในการรับจากอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวว่าการมากเกินไปของวิตามินบางชนิด สามารถเป็นอันตราย พวกเขากล่าวว่าคนควรจะแน่ใจว่าเพื่อหารือเกี่ยวกับสิ่งที่วิตามินพวกเขาใช้เวลากับแพทย์ของพวกเขา .

หลายการศึกษายังไม่ได้สามารถที่จะแสดงให้เห็นว่าการเสริมวิตามิน นอกจากอาหารที่สมดุลจะช่วยป้องกันโรค การศึกษาหนึ่งพบว่า คนอเมริกันเก่าไม่ได้รับวิตามินเพียงพอและต้องการแร่ธาตุการศึกษาที่เกี่ยวข้องมากกว่า 6 , 000 คน มากกว่าครึ่งหนึ่งของพวกเขาเอาอาหารเสริมวิตามิน

บ๊อบกล้าหาญ : เป็นวิตามินที่สำคัญต่อสุขภาพของเรา การขาดวิตามินที่จําเป็นต้องสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ

ที่แตกต่างกันวิตามินพบได้ในอาหารที่แตกต่างกัน -- ธัญพืช ผักและผลไม้ ปลา เนื้อสัตว์ ไข่ และนม ผลิตภัณฑ์และแม้แต่อาหารที่ประกอบด้วยวิตามินเดียวกันอาจจะให้ในปริมาณที่แตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า นี่คือเหตุผลที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินเป็นส่วนผสมของอาหาร ทุกวัน ที่จะได้รับเพียงพอของวิตามินที่ร่างกายของเราต้องการ

( เพลง )

ศรัทธาลาพิดัส : วิทยาศาสตร์ในรายการ ข่าวถูกเขียนโดย Brianna เบลค ผมศรัทธา ลาพิดัส

ผม บ๊อบ บ๊อบกล้าหาญและกล้าหาญ .ร่วมงานกับเราอีกครั้งในสัปดาห์หน้า สำหรับข่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ภาษาอังกฤษพิเศษเกี่ยวกับเสียงของอเมริกา