Semi-commercial trials with sweet cherries
Trials were conducted twice using organic sweet cherries (cvs.
Bigarreau Moreau and Giorgia) harvested in Apulia (Italy). Cherries
of cv. B. Moreau were characterized by the presence of several
cracking lesions due to recurrent raining during ripening and by
the presence of rotted fruit (approximately 5%). Fruit of the cv.
Giorgia did not show any apparent lesion of rots. Cherries were
selected to have uniform fruit in size and ripening and fruits with
apparent lesions and/or rot symptoms were discarded. Selected
fruit were dipped for 2 min in a solution of pomegranate extract at
different concentrations (12, 2.4 or 1.2 g/l), dried at room
temperature for 2 h on blotting paper, placed in plastic trays
(approximately 100 fruit per tray), covered with plastic sheet, and
stored at 1 C. Fruit dipped in 1% citric acid and untreated fruit were
used as controls. Incidence and severity of rots were evaluated
daily after 7 days of storage at 1 C and 3 days of shelf life at 20–
22 C using an empirical scale with values ranging from 0 (healthy
fruit) to 4 by step of 1 corresponding to 25, 26–50, 51–75 and 76–
100% of rotted surface, respectively. Data were used to calculate the
McKinney index (McKinney, 1923), expressing the weighted
average of the disease severity as actual percentage in terms of
the maximum disease severity. The index was calculated by the
formula: MI = [S(d f)/Tn D]100, where d is the degree of disease
severity assessed on the fruit and f its frequency, Tn is the total
number of fruit examined (healthy and diseased) and D the highest
degree of disease intensity occurring on the empirical scale.
ทดลองกึ่งพาณิชย์ ด้วยเพิ่มเติมการทดลองถูกดำเนินการสองครั้งโดยใช้อินทรีย์หวานเชอร์รี่ (cvsBigarreau Moreau และ Giorgia) เก็บเกี่ยวในแคว้นปูลยา (อิตาลี) เชอร์รี่ของพันธุ์ B. Moreau ถูกลักษณะการปรากฏตัวของหลายแตกแผลเนื่องจากฝนตกซ้ำใน ระหว่างการสุก และโดยการปรากฏตัวของสองกล่าวผลไม้ (ประมาณ 5%) ผลไม้ของ cvGiorgia ไม่ได้แสดงรอยโรคใด ๆ ชัดเจนของ rots มีเชอร์รี่เลือกผลไม้ที่เหมือนกันในขนาด และสุกและผลไม้ด้วยรอยโรคที่ชัดเจนหรืออาการเน่าถูกยกเลิก เลือกผลไม้ถูกจุ่มสำหรับสารสกัดจากทับทิมที่ 2 นาทีในการแก้ปัญหาความเข้มข้นแตกต่างกัน (12, 2.4 หรือ 1.2 g/l), แห้งที่ห้องอุณหภูมิสำหรับ 2h บนกระดาษซับมัน วางลงในถาดพลาสติก(ประมาณ 100 ผลไม้ต่อถาด), ปกคลุม ด้วยแผ่นพลาสติก และเก็บไว้ที่ 1 ค.ผลไม้จุ่มลงในกรดซิตริก 1% และผลไม้ได้รับการรักษาได้ใช้เป็นตัวควบคุม ประเมินอุบัติการณ์และความรุนแรงของ rotsทุกวันหลัง 7 วันของการจัดเก็บที่ 1 C และ 3 วันอายุการเก็บที่ 20 –22 C ใช้มาตราการเชิงประจักษ์ มีค่าตั้งแต่ 0 (มีสุขภาพดีผลไม้) 4 โดยขั้นตอนที่สอดคล้องกับ 25, 26 – 50, 51-75 และ 76-1100% ของสองกล่าว surface ตามลำดับ ข้อมูลที่ใช้ในการคำนวณการดัชนี McKinney (McKinney, 1923), การแสดงการถ่วงน้ำหนักค่าเฉลี่ยของระดับความรุนแรงของโรคเป็นเปอร์เซ็นต์ที่แท้จริงในแง่ของความรุนแรงโรคสูงสุด คำนวณดัชนีโดยการสูตร: MI [S (d f) /Tn D] = 100, d อยู่ระดับของโรคประเมินความรุนแรงการผลไม้และ f ความถี่ Tn เป็นผลรวมตรวจสอบจำนวนของผลไม้ (เพื่อสุขภาพ และเป็นโรค) และ D สูงสุดระดับของความรุนแรงของโรคที่เกิดขึ้นบนเครื่องชั่งเชิงประจักษ์
การแปล กรุณารอสักครู่..

การทดลองกึ่งเชิงพาณิชย์ที่มีเชอร์รี่หวาน
ได้ทำการทดลองครั้งที่สองโดยใช้อินทรีย์เชอร์รี่หวาน (CVS.
Bigarreau Moreau และ Giorgia) เก็บเกี่ยวในอาปูเลีย (อิตาลี) เชอร์รี่
พันธุ์ บี Moreau โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของหลาย
แผลแตกเนื่องจากฝนตกกำเริบระหว่างการสุกและ
การปรากฏตัวของผลไม้ผุ (ประมาณ 5%) ผลของพันธุ์.
Giorgia ไม่ได้แสดงแผลที่ชัดเจนใด ๆ ของเน่า เชอร์รี่ได้รับการ
เลือกที่จะมีผลไม้สม่ำเสมอในขนาดและสุกและผลไม้ที่มี
แผลที่ชัดเจนและ / หรืออาการเน่าถูกโยนทิ้ง เลือก
ผลไม้จุ่มลงเป็นเวลา 2 นาทีในการแก้ปัญหาของสารสกัดจากทับทิมที่
มีความเข้มข้นแตกต่างกัน (12, 2.4 หรือ 1.2 g / l), อบแห้งที่ห้อง
อุณหภูมิเป็นเวลา 2 ชั่วโมงบนกระดาษซับวางไว้ในถาดพลาสติก
(ประมาณ 100 ผลไม้ต่อถาด) ปกคลุมด้วยแผ่นพลาสติกและ
เก็บไว้ที่ 1 องศาเซลเซียส ผลไม้จุ่มลงในกรดซิตริก 1% และผลไม้ที่ได้รับการรักษาที่ถูก
นำมาใช้เป็นตัวควบคุม อุบัติการณ์และความรุนแรงของเน่าได้รับการประเมิน
ทุกวันหลังจากวันที่ 7 ของการจัดเก็บ ณ วันที่ 1 องศาเซลเซียสและ 3 วันของอายุการเก็บรักษาที่ 20-
22 องศาเซลเซียสโดยใช้ระดับเชิงประจักษ์ที่มีค่าตั้งแต่ 0 (สุขภาพดี
ผลไม้) 4 ตอนโดยขั้นตอนที่ 1 สอดคล้องกับ 25, 26-50, 51-75 และ 76-
100% ของพื้นผิวผุตามลำดับ ข้อมูลที่ได้มาใช้ในการคำนวณ
ดัชนี McKinney (McKinney, 1923) แสดงความถ่วงน้ำหนัก
เฉลี่ยของความรุนแรงของโรคที่เกิดขึ้นจริงเป็นเปอร์เซ็นต์ในแง่ของ
ความรุนแรงโรคสูงสุด ดัชนีที่คำนวณได้จาก
สูตร: MI = [S (DF) / Tn D] 100 d เป็นระดับของโรค
รุนแรงประเมินผลไม้และ F ความถี่, เทนเนสซีรวม
จำนวนผลการตรวจสอบ (สุขภาพดีและมีอาการของโรค ) และ D สูงสุด
ระดับของความรุนแรงของโรคที่เกิดขึ้นในระดับเชิงประจักษ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
