Since microbial lipases generally a

Since microbial lipases generally are very
sensitive to pH, lipolysis at conditions relevant to Nham
fermentation was likely mediated by lipases present in
lysosomes of the muscle tissues

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตั้งแต่ lipases จุลินทรีย์โดยทั่วไปมีมาก
ความไวต่อค่า pH ผลิตระหว่างประเทศที่เงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับ Nham
หมักอาจถูก mediated โดย lipases ใน
lysosomes ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งแต่ไลเปสจากจุลินทรีย์โดยทั่วไปมีความ
ไวต่อความเป็นกรดด่าง lipolysis ในส่วนของเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับแหนม
หมักเป็นสื่อกลางมีแนวโน้มโดยไลเปสในปัจจุบัน
lysosomes ของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากจุลินทรีย์ไลเปสโดยทั่วไปมีมาก
ไวต่อด่าง ไลโปไลซิสในเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับการหมักแหนม
น่าจะผ่านเทคนิคในปัจจุบัน
lysosomes ของกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อ