How Does HACCP Compare to the Curre

How Does HACCP Compare to the Current Food Production and Inspection Programs?
The current food inspection program is based on a "see, smell and touch" approach that relies more on detection of potential hazards than prevention. Furthermore, the current inspection program was designed in the 1930s when the threat of diseased animals and physical contaminants were the main concerns. Today, microbiological and chemical contamination, which cannot be seen, are of greater interest. The U.S. Department of Agriculture recently mandated HACCP for the nation's 7,000 meat and poultry plants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธี HACCP เปรียบเทียบกับการผลิตอาหารปัจจุบันและตรวจสอบโปรแกรมโปรแกรมตรวจสอบอาหารปัจจุบันเป็นไปตามแนวทาง "ดู กลิ่น และสัมผัส" ที่อาศัยการตรวจจับการเกิดขึ้นมากกว่าการป้องกันเพิ่มเติม นอกจากนี้ การตรวจสอบปัจจุบันถูกออกแบบในทศวรรษ 1930 เมื่อถูกความกังวลหลักของภัยคุกคามของสัตว์ที่เป็นโรคและสิ่งปนเปื้อนทางกายภาพ วันนี้ จุลินทรีย์ และสารเคมีปนเปื้อน ซึ่งไม่สามารถมองเห็น มีความสนใจมากขึ้น สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรกำหนด HACCP ของประเทศ 7,000 เนื้อและสัตว์ปีกพืชเมื่อเร็ว ๆ นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไร HACCP เปรียบเทียบกับการผลิตอาหารในปัจจุบันและโปรแกรมตรวจสอบ?
โปรแกรมตรวจสอบอาหารในปัจจุบันจะขึ้นอยู่กับวิธีการ "ดูกลิ่นและสัมผัส" ที่อาศัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตรวจสอบของอันตรายที่อาจเกิดกว่าการป้องกัน นอกจากนี้โปรแกรมการตรวจสอบในปัจจุบันได้รับการออกแบบในช่วงทศวรรษที่ 1930 เมื่อการคุกคามของสัตว์ที่เป็นโรคและสารปนเปื้อนทางกายภาพเป็นความกังวลหลัก วันนี้ทางจุลชีววิทยาและการปนเปื้อนของสารเคมีซึ่งไม่สามารถมองเห็นได้เป็นที่สนใจมากขึ้น กรมวิชาการเกษตรสหรัฐเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับคำสั่ง HACCP สำหรับประเทศ 7,000 เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำไมต้องเปรียบเทียบกับโปรแกรมการผลิตอาหารและการตรวจสอบในปัจจุบันโปรแกรมการตรวจสอบอาหารในปัจจุบันจะขึ้นอยู่กับ " เห็น ได้กลิ่น และวิธีการสัมผัส " ที่อาศัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตรวจสอบอันตรายที่อาจเกิดขึ้นมากกว่าการป้องกัน นอกจากนี้ โปรแกรมการตรวจสอบในปัจจุบัน ถูกออกแบบในช่วงทศวรรษที่ 1930 เมื่อการคุกคามของสัตว์ที่เป็นโรคทางกาย สารปนเปื้อนมีความกังวลหลัก วันนี้ ทางจุลชีววิทยาและทางเคมี การปนเปื้อน ซึ่งไม่สามารถเห็นได้ , มีความสนใจมากขึ้น กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐอเมริกาเมื่อเร็ว ๆนี้ในประเทศ 7 , HACCP สำหรับเนื้อสัตว์และพืช