The World Health Organization (WHO)

The World Health Organization (WHO) reported that low fruit
and vegetable intake is among the major risk factors for global
mortality. Hence together with the Food and Agriculture Organization,
the WHO recommended the consumption of 5 servings of
fruits and vegetables for the prevention of chronic illnesses, as well
as for the prevention and alleviation of several micronutrient deficiencies,
particularly in less developed countries (WHO, 2003).
Fruit and vegetable consumption in developing economies may
however be hampered by challenges on convenience, availability,
and accessibility. Fruit juice processing may address these gaps. In
recent years, the popularity of the fruit juice industry has grown
rapidly due to the convenience these commodities offer, and the
increasing number of studies that report the nutritional and health
benefits of fruit juice consumption (Echeverria & Lopez, 2014;
Falguera & Ibarz, 2014). In comparison to fresh fruits, juices are
more easily consumed, stored and transported (Yekeler, Ozyurek, &
Tamer, 2013). Furthermore, fruit juices are reported to contain
significant amounts of vitamins, minerals, and other essential nutrients
that contribute to the functional property of the food
product (Sethi, Sethi, Deka, & Meena, 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์การอนามัยโลก (WHO) รายงานว่าผลไม้ที่ต่ำและการบริโภคผักเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับทั่วโลกมีอัตราการตาย ดังนั้นการร่วมกับองค์การอาหารและการเกษตร, WHO แนะนำการบริโภค 5 เสิร์ฟของผักและผลไม้สำหรับการป้องกันโรคเรื้อรังเช่นเดียวกับการป้องกันและบรรเทาการขาดธาตุอาหารหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่พัฒนาน้อย(WHO, 2003 ). ผลไม้ผักและการบริโภคในประเทศกำลังพัฒนาอาจแต่ถูกขัดขวางโดยความท้าทายในความสะดวกสบายความพร้อมและการเข้าถึง การประมวลผลน้ำผลไม้อาจจะอยู่ที่ช่องว่างเหล่านี้ ในปีที่ผ่านมาความนิยมของอุตสาหกรรมน้ำผลไม้ที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากการอำนวยความสะดวกสินค้าโภคภัณฑ์เหล่านี้นำเสนอและจำนวนที่เพิ่มขึ้นของการศึกษาที่รายงานทางโภชนาการและสุขภาพประโยชน์ของการบริโภคน้ำผลไม้(Echeverria และโลเปซ, 2014; Falguera และ Ibarz, 2014) เมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้สดน้ำผลไม้ที่มีการบริโภคได้ง่ายขึ้นการจัดเก็บและการขนส่ง (Yekeler, Ozyurek และครูบา2013) นอกจากนี้น้ำผลไม้จะมีการรายงานว่าจะมีจำนวนเงินที่สำคัญของวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ที่นำไปสู่การทำงานของสถานที่ให้บริการอาหารผลิตภัณฑ์ (เศรษฐีเศรษฐี Deka และมีนา 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์การอนามัยโลก ( WHO ) รายงานว่า การบริโภคผักและผลไม้น้อย
ระหว่างหลักปัจจัยเสี่ยงสำหรับทั่วโลก
อัตราการตาย จึงร่วมกับองค์การอาหารและเกษตร
, แนะนำการใช้ 5 servings ของ
ผักและผลไม้เพื่อป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น
สำหรับป้องกัน และแก้ไขปัญหาหลาย ๆ ชนิดขาด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่าใคร ( 2546 ) .
ผลไม้และการบริโภคผักในการพัฒนาเศรษฐกิจอาจ
แต่ hampered โดยความท้าทายในความสะดวก , ความสามารถ ,
และเข้าถึง การแปรรูปน้ำผลไม้อาจที่อยู่ช่องว่างเหล่านี้ ใน
ที่ผ่านมาความนิยมของอุตสาหกรรมน้ำผลไม้โต
อย่างรวดเร็วเนื่องจากความสะดวกสบายเหล่านี้สินค้าที่เสนอ และ
การเพิ่มจำนวนของการศึกษาที่รายงานโภชนาการและสุขภาพ
ประโยชน์ของการบริโภคผลไม้ ( echeverria & โลเปซ , 2014 ;
falguera & ibarz 2014 ) ในการเปรียบเทียบกับผลไม้สด ผลไม้มี
ได้ง่ายขึ้นใช้ จัดเก็บ และขนส่ง ( yekeler ozyurek &
, , ครูบา , 2013 ) นอกจากนี้ ผลไม้มีรายงานประกอบด้วย
ยอดเงินที่สําคัญของวิตามิน แร่ธาตุอื่น ๆที่จำเป็นและสารอาหารที่ช่วยในการทำงาน
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์อาหาร
( เศรษฐีเศรษฐี&เดกา , , , มีนา , 2005 )