MWVD system hasalready been describ

MWVD system has
already been described in the literature (Zielinska, Zapotoczny,
Alves-Filho, Eikevik, & Błaszczak, 2013a). During HADþMWVD,
the first stage of drying involving hot airwas conducted at the same
temperatures as single-stage HAD, i.e. at 60 and 80
C, until the
achievement of moisture content of 4.00 ± 0.08 kg$kg1 d.w. (dry
weight) and 2.02 ± 0.07 kg$kg1 d.w. (dry weight). In the second
stage, partially dried fruits were microwaved under vacuum and
dried until equilibrium moisture content was reached.
Each time, blueberries were dried to a final moisture content of
0.21 ± 0.04 kg$kg1 d.w. (dry weight). The results were averaged
over three replications

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระบบ MWVD ได้
รับการอธิบายไว้ในวรรณคดี (Zielinska, Zapotoczny,
อัลเวส-Filho, Eikevik และBłaszczak, 2013a) ในช่วงHADþMWVD,
ขั้นตอนแรกของการอบแห้งที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการ airwas ร้อนในเวลาเดียวกัน
อุณหภูมิที่เวทีเดียว HAD คือที่ 60 และ 80 องศาเซลเซียสจน
ความสำเร็จของความชื้น 4.00 ± 0.08 กก. กก. $ 1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ (แห้ง
น้ำหนัก) และ 2.02 ± 0.07 กก. กก. $ 1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ (น้ำหนักแห้ง) ในครั้งที่สอง
ขั้นตอน, ผลไม้แห้งบางส่วนถูก microwaved ภายใต้สูญญากาศและ
แห้งจนกระทั่งความชื้นสมดุลก็มาถึง.
ทุกครั้งที่บลูเบอร์รี่แห้งเพื่อความชื้นสุดท้าย
0.21 ± 0.04 กก. กก. $ 1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ (น้ำหนักแห้ง) ผลการศึกษาเฉลี่ย
กว่าสามซ้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบบ mwvd ได้
แล้วอธิบายไว้ในวรรณกรรม ( zielinska zapotoczny
, , Alves ลูกคิดว่า eikevik & B , , ł aszczak 2013A , ) ระหว่างมี mwvd
þ , ขั้นตอนแรกของการอบแห้งกับร้อน airwas ดำเนินการที่อุณหภูมิเดียวกัน
เป็นเดียวได้ เช่นที่ 60 และ 80
C จนกระทั่ง
ผลสัมฤทธิ์ของความชื้นของ± 0.08 $ 4.00 กก. ( น้ำหนัก 1 กก.  d.w.
) และ± 0.07 $ 2.02 กิโลกรัม กิโลกรัม  1 d.w. ( น้ำหนักแห้ง )ในขั้นตอนที่สอง
บางส่วนแห้งผลไม้เตาไมโครเวฟภายใต้สุญญากาศ
แห้ง จนความชื้นสมดุล ครบ
แต่ละครั้ง บลูเบอร์รี่อบแห้งให้มีความชื้นสุดท้าย
± 0.04 $ 0.21 กิโลกรัม 1 กิโลกรัม  d.w. ( น้ำหนักแห้ง ) ผลลัพธ์ที่ได้เฉลี่ย
3 ซ้ำ