ffect of increased dairy consumptio

ffect of increased dairy consumption on weight loss during 16 weeks of energy restriction and exercise training
Parr, EB1; Coffey, VG2; Burke, LM1,3; Phillips, SM4; Hawley, JA1,5
1Exercise & Nutrition Research Group, Australian Catholic Uni- versity, Melbourne, Australia. 2School of Exercise and Nutrition Sciences and Institute of Health and Biomedical Innovation, Queensland University of Technology, Queensland, Australia. 3Department of Sports Nutrition, Australian Institute of Sport, Canberra, Australia. 4Exercise Metabolism Research Group, Department of Kinesiology, McMaster University, Ontario, Canada. 5Research Institute for Sport and Exercise Sciences, Liverpool John Moores University, Liverpool, United Kingdom.
The worldwide prevalence of overweight and obesity is ~45% and has doubled in the past 30 years. Sarcopenia is commonly exacerbated in overweight/obese individuals causing loss of function and independence. Accordingly a critical issue for the majority of adults is how to lose fat mass (FM) while preserving lean mass (LM) to prevent the deleterious effects of inactivity and age-related metabolic diseases. The optimal dietary macronutrient composition to attain weight loss and promote favourable changes in body composition in overweight adults is controversial. We determined the effect of high (30% energy) protein diets on changes in body composition, fitness and selected health parameters after 16 weeks of diet-induced energy restriction (–250 kcal/day) and daily resistance or/aero- bic exercise to elicit a further 250 kcal deficit. 115 overweight and obese men/women (age 47 ± 6 y, body mass 90.9 ± 11.7 kg, BMI 33 ± 4 kg/m2) were randomly assigned to one of three diets: high-protein, moderate-carbohydrate (HPMC; 40% CHO: 30% Protein: 30% fat); high-protein, high-carbohydrate (HPHC: 55%: 30%: 15%); or control (CON; 55%: 15%: 30%). High protein diets were achieved by increasing the consumption of dairy foods. Independent of diet, 89 completing subjects lost 7.7 ± 3.2 kg FM (p < .001) and gained 0.5 ± 1.8 kg LM (p < .01). Both waist circumference and waist to hip ratio decreased (–8.2 ± 4.1 cm, p < .001; –0.02 ± 0.03, p = .024) across the intervention. One repetition maximum strength (28 ± 13%), maximal oxygen uptake (0.2 ± 0.2 L/min, 12 ± 10%), fasting [insulin] (–1.8 ± 4.1 mIU/L) and glucose tolerance (–20 ± 57%) improved for all groups (p < .001). We conclude that 1) independent of diet composition there was a significant loss of FM coupled with the preservation of LM and improvements in health-related parameters; 2) when protein intake meets or exceed RDI’s, favourable changes in body composition can be attained with mild energy restriction providing there is an appropriate exercise stimulus; and 3) carbohydrate restriction per se is not necessary to achieve optimal physique changes or improvements in health parameters and risk factors for obesity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ffect เพิ่มนมปริมาณการใช้ลดน้ำหนักในระหว่างสัปดาห์ที่ 16 จำกัดพลังงานและฝึกออกกำลังกายพารร์ EB1 Coffey, VG2 ลิตี้เบอร์ก LM1, 3 ไขควง SM4 ฮอว์เลย์ JA1, 51Exercise และ กลุ่มวิจัยโภชนาการ ออสเตรเลียคาทอลิก Uni - versity เมลเบิร์น ออสเตรเลีย 2School การออกกำลังกาย และโภชนาการศาสตร์ และสถาบันสุขภาพ และ นวัตกรรมทางชีวการแพทย์ รัฐควีนส์แลนด์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี รัฐควีนส์แลนด์ ออสเตรเลีย 3Department สถาบันกีฬาโภชนาการ ออสเตรเลียของกีฬา แคนเบอร์รา ออสเตรเลีย 4Exercise เผาผลาญ กลุ่มวิจัย แผนก Kinesiology มหาวิทยาลัย McMaster, Ontario ประเทศแคนาดา สถาบัน 5Research กีฬาและวิทยาศาสตร์การออกกำลังกาย ลิเวอร์พูลจอห์น Moores มหาวิทยาลัย ลิเวอร์พูล สหราชอาณาจักรความชุกของน้ำหนักเกินและโรคอ้วนทั่วโลก ~ 45% และมีสองเท่าใน 30 ปีที่ผ่านมา โดยทั่วไปมีการเลวร้าย Sarcopenia ในคนน้ำหนักเกิน/อ้วนที่ก่อให้เกิดการสูญเสียหน้าที่และความเป็นอิสระ ตาม ประเด็นสำคัญสำหรับส่วนใหญ่ของผู้ใหญ่เป็นวิธีการลดมวลไขมัน (FM) ขณะรักษามวลแบบ lean (LM) เพื่อป้องกันผลร้ายของสาเหตุและที่เกี่ยวข้องกับอายุโรค องค์ประกอบ macronutrient อาหารที่เหมาะสมเพื่อบรรลุการลดน้ำหนัก และส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของร่างกายในภาวะผู้ใหญ่ดีแย้งได้ เรากำหนดผลของอาหารโปรตีน (30% พลังงาน) สูงมีการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบร่างกาย ออกกำลังกาย และสุขภาพเลือกพารามิเตอร์หลังจากสัปดาห์ที่ 16 ของการจำกัดพลังงานที่เกิดจากอาหาร (–250 กิโลแคลอรี่/วัน) และทุกวันออกกำลังกาย หรือ/aero-bic ต้านทานเพื่อให้ได้รับเป็นขาดดุล 250 กิโลแคลอรี่ 115 อ้วน และภาวะชาย/หญิง (อายุ 47 ± 6 y ร่างกายมวล 90.9 ± 11.7 กก. BMI 33 ± 4 kg/m2) ถูกกำหนดโดยการสุ่มอาหารสามอย่างใดอย่างหนึ่ง: โปรตีน คาร์โบไฮเดรตปานกลาง (HPMC; 40% ช่อ: 30% โปรตีน: ไขมัน 30%); โปรตีน คาร์โบไฮเดรตสูง (HPHC: 55%:30%:15%), หรือตัวควบคุม (คอน 55%:15%:30%) อาหารโปรตีนสูงได้รับ โดยการเพิ่มปริมาณของอาหารนม อิสระของอาหาร 89 จบเรื่องสูญหาย 7.7 ± 3.2 กก. FM (p < .001) และได้รับ 0.5 ± 1.8 กก. LM (p < .01). เอวต่อสะโพกและรอบเอวลดลง (–8.2 ± 4.1 ซม. p <. 001; –0.02 ± 0.03, p =.024) ข้ามแทรกแซง ทำซ้ำหนึ่งความแข็งแรงสูงสุด (28 ± 13%) การดูดซับออกซิเจนสูงสุด (0.2 ± 0.2 L/min, 12 ± 10%), ถือศีลอด [อินซูลิน] (–1.8 ± 4.1 mIU/L) และค่าเผื่อน้ำตาลกลูโคส (–20 ± 57%) การปรับปรุงสำหรับกลุ่มทั้งหมด (p < .001). เราสรุปที่ 1) ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบอาหารที่มีการสูญเสียควบคู่กับการอนุรักษ์ของ LM และการปรับปรุงในพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ FM 2) เมื่อบริโภคโปรตีนตรงกับ หรือเกินกว่าของ RDI สามารถบรรลุการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของร่างกายดีให้มีการออกกำลังกายที่เหมาะสมกระตุ้น สงวนพลังงานอ่อน และ 3) ข้อจำกัดคาร์โบไฮเดรตต่อ se ไม่จำเป็นเพื่อให้บรรลุการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่เหมาะสมหรือการปรับปรุงพารามิเตอร์ของสุขภาพและปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคอ้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ffect ของการบริโภคนมที่เพิ่มขึ้นในการลดน้ำหนักในช่วง 16 สัปดาห์ของการ จำกัด การใช้พลังงานและการฝึกอบรมการออกกำลังกาย
พาร์ EB1; เบนจามิน VG2; เบิร์ค LM1,3; ฟิลลิป SM4; ฮอกลีย์, JA1,5
1Exercise และโภชนาการกลุ่มวิจัย Versity ออสเตรเลียคาทอลิกเดียว - เมลเบิร์นประเทศออสเตรเลีย 2School การใช้สิทธิและวิทยาศาสตร์โภชนาการและสถาบันสุขภาพและชีวการแพทย์นวัตกรรม Queensland University of Technology, ควีนส์แลนด์ออสเตรเลีย 3Department โภชนาการกีฬาออสเตรเลียสถาบันกีฬา, แคนเบอร์รา, ออสเตรเลีย 4Exercise การเผาผลาญอาหารกลุ่มงานวิจัยภาควิชากายภาพ, มหาวิทยาลัย McMaster, Ontario, แคนาดา 5Research สถาบันวิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกาย, Liverpool John Moores University, ลิเวอร์พูล, สหราชอาณาจักร.
ชุกทั่วโลกมีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน ~ 45% และมีสองเท่าใน 30 ปีที่ผ่านมา sarcopenia คือที่มากันอย่างแพร่หลายในน้ำหนักเกิน / คนอ้วนก่อให้เกิดการสูญเสียของฟังก์ชั่นและความเป็นอิสระ ดังนั้นปัญหาที่สำคัญส่วนใหญ่ของผู้ใหญ่ที่เป็นวิธีการที่จะสูญเสียมวลไขมัน (FM) ในขณะที่การรักษามวลน้อย (LM) เพื่อป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายและการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับอายุโรค metabolic องค์ประกอบ macronutrient อาหารที่ดีที่สุดที่จะบรรลุการสูญเสียน้ำหนักและส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงที่ดีในองค์ประกอบของร่างกายในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินเป็นที่ถกเถียงกัน เรามุ่งมั่นที่ผลกระทบจากการสูง (พลังงาน 30%) อาหารที่มีโปรตีนจากการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายการออกกำลังกายและเลือกพารามิเตอร์สุขภาพหลังจาก 16 สัปดาห์ของการ จำกัด อาหารพลังงานที่เกิดขึ้น (-250 กิโลแคลอรี / วัน) และความต้านทานต่อวันหรือ / aero- การออกกำลังกายที่จะ BIC ล้วงเอาอีกขาดดุล 250 กิโลแคลอรี 115 คนที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน / หญิง (อายุ 47 ± 6 ปีร่างกายมวล 90.9 ± 11.7 กิโลกรัมดัชนีมวลกาย 33 ± 4 กิโลกรัม / m2) ถูกสุ่มให้หนึ่งในสามของอาหาร: โปรตีนสูงปานกลางคาร์โบไฮเดรต (HPMC; 40% CHO: 30% โปรตีน: ไขมัน 30%); โปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตสูง (HPHC: 55%: 30%: 15%); หรือการควบคุม (CON; 55%: 15%: 30%) อาหารที่มีโปรตีนสูงก็ประสบความสำเร็จโดยการเพิ่มการบริโภคอาหารประเภทนม อิสระของการรับประทานอาหาร 89 เรื่องจบหายไป 7.7 ± 3.2 กก. เอฟเอ็ม (p <0.001) และได้รับ 0.5 ± 1.8 กิโลกรัม LM (p <0.01) ทั้งสองรอบเอวและเอวต่อสะโพกลดลง (-8.2 ± 4.1 เซนติเมตร, p <0.001; -0.02 ± 0.03, p = 0.024) ข้ามแทรกแซง ความแข็งแรงสูงสุดซ้ำหนึ่ง (28 ± 13%), การดูดซึมออกซิเจนสูงสุด (0.2 ± 0.2 ลิตร / นาที, 12 ± 10%), การถือศีลอด [อินซูลิน] (-1.8 ± 4.1 mIU / L) และความทนทานต่อกลูโคส (-20 ± 57% ) ที่ดีขึ้นสำหรับทุกกลุ่ม (p <0.001) เราสรุปได้ว่า 1) อิสระขององค์ประกอบของอาหารที่มีการสูญเสียที่สำคัญของเอฟเอ็มควบคู่ไปกับการดูแลรักษาของ LM และการปรับปรุงในพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ; 2) เมื่อปริมาณโปรตีนตรงหรือเกิน RDI ของการเปลี่ยนแปลงที่ดีในองค์ประกอบของร่างกายสามารถบรรลุข้อ จำกัด ที่มีพลังงานอ่อนให้มีการกระตุ้นการออกกำลังกายที่เหมาะสม และ 3) ข้อ จำกัด คาร์โบไฮเดรตต่อ se ไม่จำเป็นเพื่อให้บรรลุการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่เหมาะสมหรือปรับปรุงในพารามิเตอร์สุขภาพและปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคอ้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ffect เพิ่มขึ้นในการบริโภคนม การสูญเสียน้ำหนักในช่วง 16 สัปดาห์ของการจำกัดพลังงานและการออกกำลังกายการฝึกอบรม
พาร์ , eb1 ; คอฟฟี่ vg2 ; , เบิร์ก , lm1,3 ; ฟิลลิปส์ sm4 ; ฮอลลี ja1,5
, 1exercise &โภชนาการกลุ่มงานวิจัย , ออสเตรเลียคาทอลิก Uni - versity , เมลเบิร์น , ออสเตรเลีย 2school การออกกำลังกายและโภชนาการวิทยาศาสตร์และสถาบันสุขภาพและนวัตกรรมทางวิศวกรรมชีวการแพทย์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีควีนส์แลนด์ , ควีนส์แลนด์ , ออสเตรเลีย 3department ของโภชนาการกีฬา , ออสเตรเลียสถาบันกีฬา , แคนเบอร์รา , ออสเตรเลีย กลุ่มงานวิจัยการเผาผลาญ 4exercise ภาควิชากายภาพมหาวิทยาลัย McMaster , Ontario , แคนาดา สถาบันเพื่อวิทยาศาสตร์การออกกำลังกายและกีฬาในการเก็บรวบรวม ลิเวอร์พูล จอห์น มัวร์ , มหาวิทยาลัย , ลิเวอร์พูล , สหราชอาณาจักร .
ความชุกของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนทั่วโลก ~ 45 % และมีสองเท่าในรอบ 30 ปี sarcopenia ทั่วไป exacerbated ในน้ำหนักเกิน / อ้วนบุคคล ก่อให้เกิดการสูญเสียของฟังก์ชันและความเป็นอิสระตามวิกฤตปัญหาสำหรับส่วนใหญ่ของผู้ใหญ่เป็นวิธีการสูญเสียมวลไขมัน ( FM ) ในขณะที่รักษามวล ( LM ) เพื่อป้องกันการใช้งานและอายุที่เกี่ยวข้องกับการสลายคงผลของโรค การบริโภคอาหารที่เหมาะสมองค์ประกอบที่จะบรรลุการสูญเสียน้ำหนักและส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงที่ดีในร่างกาย ในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินจะขัดแย้งเราพบผลสูง ( 30% ) พลังงาน โปรตีน อาหาร การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของร่างกายที่ฟิตและเลือกพารามิเตอร์สุขภาพหลังจาก 16 สัปดาห์ของอาหารและพลังงาน ( กิโลแคลอรี ) จำกัด 250 / วัน ) และความต้านทานทุกวันหรือ / Aero - บิกการออกกำลังกายเพื่อกระตุ้นอีก 250 แคลอรี่ติดลบ 115 อ้วนและอ้วนชาย / หญิง ( อายุ 47 ± 6 Y , มวลกายจำนวน± 11.7 กิโลกรัมค่าดัชนีมวลกาย 33 ± 4 kg / m2 ) สุ่มแบ่งเป็น 3 ระดับ : สูงโปรตีน คาร์โบไฮเดรตปานกลาง ( HPMC ; 40% โช : 30% โปรตีน : ไขมันร้อยละ 30 ) ; โปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตสูง ( hphc : 70% : 30% : 15% ) หรือควบคุม ( con ; 55 % : 15 % 30 % ) อาหารโปรตีนสูงยังได้ โดยการเพิ่มการบริโภคอาหารโคนม อิสระของอาหาร , 89 จบวิชาหายไป 7.7 ± 3.2 กก. FM ( P < . 001 ) และได้รับ 05 ± 1.8 กก. LM ( P < . 01 ) ทั้งเส้นรอบเอวต่อสะโพกและเอวลดลง ( - 8.2 ± 4.1 ซม. , p < . 001 ) ± ; 0.02 0.03 , p = . 024 ) ในการแทรกแซง น้ำหนักแรงที่สุด ( 28 ± 13% ) , ออกซิเจนสูงสุด ( 0.2 ± 0.2 ลิตร / นาที , 12 ± 10% ) , การอดอาหาร [ อินซูลิน ] ( – 1.8 ± 4.1 Miu / L ) และความอดทนกลูโคส ( 20 ) ± 57% ) การปรับปรุงสำหรับทุกกลุ่ม ( P < . 001 )เราสรุปได้ว่า 1 ) อิสระขององค์ประกอบอาหารมีการสูญเสียทาง FM ควบคู่กับรักษาซอฟต์แวร์และการปรับปรุงในสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับพารามิเตอร์ 2 ) เมื่อบริโภคโปรตีนที่ตรงกับ หรือเกินปริมาณของการเปลี่ยนแปลงที่ดีในร่างกาย สามารถบรรลุกับข้อ จำกัด พลังงานอ่อน ให้มีการกระตุ้นที่เหมาะสม การออกกำลังกาย