The addition of R. canina and S. mi

The addition of R. canina and S. minor increased the content of phenolic compounds and antioxidant capacity in both matrices (OJ and KC) in more than 30%. Beverages with a high interest for consumers and with high antioxidant properties have been obtained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แห่งอาร์ canina และ S. รองเพิ่มเนื้อหาของสารฟีนอและหม่อนในทั้งเมทริกซ์ (OJ และ KC) กว่า 30% ได้แล้วรับเครื่องดื่มที่ มีความสนใจสูงสำหรับผู้บริโภค และ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากอาร์ canina และรายย่อยเอสเพิ่มขึ้นเนื้อหาของสารฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระทั้งในการฝึกอบรม (OJ และเคซี) ในกว่า 30% เครื่องดื่มที่มีดอกเบี้ยสูงสำหรับผู้บริโภคและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงที่ได้รับการรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ อาร์ canina และ S . เล็กน้อยเพิ่มปริมาณสารฟีนอลิก และสารต้านอนุมูลอิสระทั้งในเมทริกซ์ ( น้ำส้มและ KC ) มากกว่า 30 % เครื่องดื่มที่มีดอกเบี้ยสูงสำหรับผู้บริโภคและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงได้