การศึกษาปัจจุบันได้ดำเนินการเพื่อกำหนดผลของแหล่งไขมันมีค่ากรดไขมันแตกต่างกันย่อยอาหารธาตุอาหารและหมัก ruminal ต่อ 10 และ duodenal fistulated สำเร็จ Nellore (268 ร่างกาย weight±27 กิโลกรัม) ได้กระจายซ้ำ 5 × 5 ตารางละติน รักษาอาหารมีดังนี้: ไม่ มีไขมัน (ดับเบิลยูเอฟ), น้ำมันปาล์ม (ปอ), น้ำมันเมล็ดฝ้าย (LO), ป้องกันไขมัน (PF Lactoplus), และถั่วเหลืองทั้งหมด (WS) อาหาร roughage ถูกไซเลจต่อข้าวโพด (600 g/kg ตามเรื่องแห้ง [DM]) บวกเข้มข้น (400 g/kg DM ตาม) การบริโภคสูงของ DM และอินทรีย์ (OM) (p < 0.001) พบในสัตว์ในอาหารกับ PF และดับเบิลยูเอฟ (4.38 และ 4.20 kg/d ตามลำดับ) มี PO และหล่อลดลงประมาณ 10% digestibility รวม DM และออม (p < 0.05) แห่งโลลดลง โดยประมาณ 22.3% digestibility ไฟเบอร์ผงซักฟอกกลาง (p = 0.047) เปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ การสังเคราะห์จุลินทรีย์โปรตีนสูงพบในสัตว์ที่เป็นอาหารหล่อและ WS (33 กรัมกิโลกรัม N ออมต้องเห็นได้ชัดในการต่อ p = 0.040) ภาค C18:0 และ linolenic กรดสูงสุดเกิดขึ้นในสัตว์ที่เลี้ยงหล่อ (p < 0.001), และการบริโภคสูงสุดของโอเลอิค (p = 0.002) และกรด C16 (p = 0.022) เกิดขึ้นกับอาหารหล่อและอาหาร PF. มีขอบเขต biohydrogenation PF ที่ลดลง (p = 0.05) ของ C18:1 n9, c, C18:2 n6, c และรวมในระดับที่สมกรดไขมัน (UFA ประมาณ 20% , 7% และ 13% ตามลำดับ) อาหารกับ PF และดับเบิลยูเอฟเพิ่มความเข้มข้นของ NH3 N (p < 0.001); อย่างไรก็ตาม อาหารไม่ได้เปลี่ยนกรดไขมันระเหย (p > 0.05), เช่นเปอร์เซ็นต์สบ acetate, propionate, butyrate acetate: propionate อัตราส่วนการ รักษา PO หล่อ และ WS ลดลงประมาณ 50% ความเข้มข้นของโพรโทซัว (p < 0.001) อาหารบางชนิดป้องกัน (PF และ WS) ลดผลกระทบของไขมันบน ruminal หมัก และนำกระแสคล้ายประโยชน์ UFA เป็นโล
การแปล กรุณารอสักครู่..
