A saturated fat is a type of fatty

A saturated fat is a type of fatty acid. The core of a fatty acid is a long chain of carbon atoms linked together. In a saturated fat, each carbon is linked to two other carbons and has two hydrogen bound as well, with three hydrogens on the last carbon at the end of the chain. Each carbon only has a single bond between itself and the carbon atom on either side. All the other bonds are taken up by hydrogens. The molecule can’t fit any more hydrogens, so it is said to be saturated.

These long carbon and hydrogen chains are very straight. When they clump together, they line up easily. These straight lines make the fats solid at room temperature.

Saturated fats are most common in certain foods, such as red meats and dairy products. Oils such as coconut oil, though, also have a lot of saturated fat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไขมันอิ่มตัวเป็นกรดไขมันชนิดหนึ่ง หลักของกรดไขมันสายโซ่ยาวของคาร์บอนอะตอมที่เชื่อมโยงกันได้ ไขมันอิ่มตัว แต่ละคาร์บอนกับคาร์บอนสองอื่น ๆ และมีสองไฮโดรเจนที่ผูกไว้เป็นอย่างดี กับ hydrogens สามบนคาร์บอนครั้งสุดท้ายที่ส่วนท้ายของห่วงโซ่นี้ แต่ละคาร์บอนมีพันธะเดี่ยวระหว่างตัวเองกับอะตอมคาร์บอนด้านใดด้านหนึ่งเท่านั้น พันธบัตรอื่น ๆ ทำขึ้น โดย hydrogens โมเลกุลไม่พอดีกับ hydrogens ใด ๆ เพิ่มเติม ดังนั้นจะกล่าวว่า จะอิ่มตัวโซ่คาร์บอนและไฮโดรเจนนี้ยาวเป็นเส้นตรงมาก เมื่อก้อน ๆ มี พวกเขาเข้าแถวได้อย่างง่ายดาย เส้นตรงเหล่านี้ทำให้ไขมันเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้องไขมันอิ่มตัวในอาหารบางอย่าง เช่นเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนมทั่วไปได้ น้ำมันเช่นน้ำมันมะพร้าว แม้ว่า ยังมีไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไขมันอิ่มตัวเป็นชนิดของกรดไขมัน หลักของกรดไขมันเป็นโซ่ยาวของอะตอมคาร์บอนเชื่อมโยงกัน ในไขมันอิ่มตัวแต่ละคาร์บอนเชื่อมโยงกับสองก๊อบปี้อื่น ๆ และมีสองไฮโดรเจนที่ถูกผูกไว้เป็นอย่างดีกับสามไฮโดรเจนคาร์บอนที่ผ่านมาในตอนท้ายของห่วงโซ่ แต่ละคาร์บอนเพียง แต่มีความผูกพันเดียวระหว่างตัวเองและอะตอมของคาร์บอนในด้านใดด้านหนึ่ง ทั้งหมดพันธบัตรอื่น ๆ จะถูกนำขึ้นมาจากไฮโดรเจน โมเลกุลที่ไม่สามารถใส่ไฮโดรเจนใด ๆ จึงเป็นสิ่งที่บอกว่าจะอิ่มตัว.

เหล่ายาวคาร์บอนและไฮโดรเจนโซ่ตรงมาก เมื่อพวกเขากอร่วมกันพวกเขาบรรทัดขึ้นได้อย่างง่ายดาย เส้นตรงเหล่านี้ทำให้ไขมันที่เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง.

ไขมันอิ่มตัวจะพบมากที่สุดในอาหารบางอย่างเช่นเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์นม น้ำมันเช่นน้ำมันมะพร้าว แต่ยังมีจำนวนมากของไขมันอิ่มตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นไขมันอิ่มตัวชนิดของกรดไขมัน . หลักของกรดไขมันเป็นโซ่ยาวของคาร์บอนอะตอมที่เชื่อมโยงกัน ในไขมันอิ่มตัว คาร์บอนแต่ละ เกี่ยวข้องกับคาร์บอนอีกสองและสองไฮโดรเจนไว้เป็นอย่างดีกับสามไฮโดรเจนบนคาร์บอนสุดท้ายที่ส่วนท้ายของห่วงโซ่ แต่ละคาร์บอนที่มีพันธะเดี่ยวระหว่างตัวเองกับอะตอมคาร์บอนบนด้านใดด้านหนึ่ง ทั้งหมดอื่น ๆเสนอขึ้นมา โดยไฮโดรเจน . โมเลกุลที่ไม่เหมาะกับไฮโดรเจนใด ๆเพิ่มเติม มันกล่าวจะอิ่มตัวเหล่ายาวคาร์บอนและไฮโดรเจนเป็นโซ่ตรง เมื่อพวกเขารวมตัวกัน พวกเขาบรรทัดขึ้นได้อย่างง่ายดาย เส้นนี้ตรงทําให้ไขมันที่เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้องไขมันอิ่มตัวจะพบมากในอาหารบางอย่าง เช่น การรับประทานเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนม น้ำมัน เช่น น้ำมันมะพร้าว แต่ก็มีจำนวนมากของไขมันอิ่มตัว