almond meal or ground almonds 138 g

almond meal or ground almonds 138 g
powdered sugar 76 g
egg whites 115 g at room temperature and preferably aged up to 3 days
Icing sugar, 207 g
vanilla extract 1 teaspoon
Cocoa powder 25 g

1 Bring almond powder, icing sugar, cocoa powder is blended together to thoroughly again.
And do not grinding long time because almonds have oil come out.
2 Gliding with a colander to not have scrap of large pieces.
3 Beat the egg whites at medium speed is cursory bubble and beat creamy texture until almost stiff and is shiny.
4 Took ingredients from 1 pour into creamy egg whites and flip all ingredients with speed to make homogenize
5 Back creamy texture from the bottom to top by using a spatula.
6 to stir is circular from the bottom to top clockwise gentl
7 Pour the cream into a squeeze bag cream by a cream nozzle number 12 squeeze out is circle piece.Squeeze is circle piece Keep away passable until full bake pad and catch a bake pad gently rap a few times to expel air.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารอัลมอนด์หรืออัลมอนด์พื้นดิน 138
กรัมผงน้ำตาล76
กรัมไข่ขาว115 กรัมที่อุณหภูมิห้องและอายุโดยเฉพาะอย่างยิ่งถึง 3
วันน้ำตาลไอซิ่ง207
กรัมวานิลลาสกัดจาก1
ช้อนชาผงโกโก้25 กรัม1 นำผงอัลมอนด์, น้ำตาลไอซิ่ง, ผงโกโก้ผสม เข้าด้วยกันให้ละเอียดอีกครั้ง. และไม่บดเวลานานเนื่องจากอัลมอนด์มีน้ำมันออกมา. 2 ร่อนด้วยกระชอนเพื่อไม่ให้มีเศษชิ้นใหญ่. 3 ตีไข่ขาวด้วยความเร็วปานกลางเป็นฟองคร่าวๆและชนะเนื้อครีมจนเกือบแข็งและ เป็นเงา. 4 เอาส่วนผสมจาก 1 เทลงในไข่ขาวครีมและพลิกส่วนผสมทั้งหมดที่มีความเร็วจะทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน5 เนื้อครีมกลับจากด้านล่างขึ้นไปข้างบนโดยใช้ไม้พาย. 6 ที่จะกระตุ้นเป็นวงกลมจากด้านล่างขึ้นไปข้างบนตามเข็มนาฬิกา gentl 7 เท ครีมเป็นครีมถุงบีบด้วยหัวฉีดครีมจำนวน 12 บีบออกมาเป็นวงกลม piece.Squeeze เป็นชิ้นส่วนวงกลมเก็บให้ห่างพอจนเต็มแผ่นอบและจับแผ่นอบเบา ๆ เคาะไม่กี่ครั้งที่จะขับไล่อากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารที่ทำจากอัลมอนด์ หรือ 138 กรัมอัลมอนด์พื้นดิน

76 กรัมน้ำตาลไอซิ่ง ไข่ขาว 115 กรัมที่อุณหภูมิห้องและควรมีอายุถึง 3 วัน

น้ําตาลไอซิ่ง , 207 กรัม วานิลลา 1 ช้อนชา ผงโกโก้ 25 g


1 นำผงอัลมอนด์ไอซิ่ง , ผงโกโก้ ผสมกันอย่างละเอียดอีกครั้ง .
และ ไม่ได้นานเพราะอัลมอนด์บด มีน้ำมันออกมา
2 ร่อนด้วยแร่งไม่มีเศษชิ้นใหญ่
3 ตีไข่ขาวด้วยความเร็วปานกลางเป็นหยาบๆ และเนื้อครีมฟองตีจนเกือบจะแข็งและเป็นเงา .
4 เอาจาก 1 เทลงในส่วนผสมครีมไข่ขาวและส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วเพื่อพลิกเดียวกัน
5 กลับเนื้อครีมจากด้านล่าง ด้านบนโดยใช้ไม้พาย .
6 คนเป็นวงกลมจากล่างขึ้นบนตามเข็มนาฬิกา gentl
7 เทหัวกะทิลงในถุงบีบครีมเป็นครีม หัวบีบเบอร์ 12 ออกมาเป็นชิ้นวงกลม บีบเป็นชิ้นวงกลมให้ห่างพอควรจนเต็มแผ่นอบและจับอบแผ่นเบา ๆเคาะสองสามครั้งเพื่อไล่อากาศ