Citrinin is a toxin that found in a

Citrinin is a toxin that found in angkak. The allowance of Citrinin in angkak is 200 ng/g in Japan but its authorized limit is still under consideration in China and Europe. Therefore, monitoring of citrinin level should be performed in angkak extraction. This research investigated the influence of ethanol concentration and temperature for Monacolin K extraction from angkak or Monascus Fermented Rice (MFR). Levels of Monacolin K, citrinin and pigment were monitored by use of spectrophotometric method.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Citrinin เป็นสารพิษที่พบใน angkak ค่าเผื่อการ Citrinin ใน angkak คือ 200 นาโนกรัม / กรัมในญี่ปุ่น แต่วงเงินที่ได้รับอนุญาตของมันยังคงอยู่ระหว่างการพิจารณาในประเทศจีนและยุโรป ดังนั้นการตรวจสอบของระดับซิตริควรจะดำเนินการในการสกัด angkak การวิจัยนี้เป็นการศึกษาอิทธิพลของความเข้มข้นของเอทานอลและอุณหภูมิสำหรับ Monacolin K สกัดจาก angkak หรือ Monascus หมักข้าว (MFR) ระดับของ Monacolin K, ซิตริและเม็ดสีที่ได้รับการตรวจสอบโดยใช้วิธีสเปก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมพงศ์ เป็นสารพิษที่พบในทวิภาคี . เงินที่ของสมพงศ์ในทวิภาคีคือ 200 ng / g ในญี่ปุ่น แต่ได้รับอนุญาต จำกัด อยู่ภายใต้การพิจารณาในจีนและยุโรป ดังนั้น การติดตามตรวจสอบระดับสมพงศ์ควรดำเนินการในการสกัดงคัก .งานวิจัยนี้ทำการศึกษาอิทธิพลของเอทานอลความเข้มข้นและอุณหภูมิในการสกัด K monacolin ทวิภาคีหรือเชื้อราจากข้าวหมัก ( -- ) ระดับของโมนาโคลิน เคสมพงศ์และเม็ดสี , มอเตอร์ใช้วิธี i .