Results of other studies on ‘Blanca

Results of other studies on ‘Blanca de Tudela’ artichokes stored for 14 days at 0, 2, 5, 7, and 10 ◦C with 95–99% RH showed a weight loss between 0.9 and 2.9%, which was in agreement with the results obtained in the present study, where no more than 1% of weight loss was registered. Conesa et al. (2001) observed that artichoke heads stored at 2 and 5 ◦C had better quality than heads stored at 10 ◦C, which were unacceptable for consumption after 12 days of storage due to bract opening, growth of internal hairs, and offflavors. Gil et al. (2001) reported that visual quality of artichoke heads decreased considerably after storage at 9 and 17 ◦C, with an increase of the pappus size observed at this last temperature; after 16 days, visual quality was considered acceptable only for artichokes stored at 0 and 6 ◦C. In the present study artichokes were not stored longer than 7 days before cutting, so even the heads stored at 12 ◦C still had acceptable quality and showed a reduced weight loss; nonetheless the occurrence of floral primordia in the form of reddish tissue at the base of receptacle and in the innest bracts was observed, which caused a consistent depreciation, and for both varieties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลจากการศึกษาอื่น ๆ ที่ 'de blanca ทูเดลา' อาร์ติโช้คที่เก็บไว้เป็นเวลา 14 วันที่ 0, 2, 5, 7 และ 10 ◦คด้วย 95-99% RH แสดงให้เห็นว่าการสูญเสียน้ำหนักระหว่าง 0.9 และ 2.9% ซึ่งอยู่ในข้อตกลงกับ ผลที่ได้รับในการศึกษาในปัจจุบันที่ไม่เกิน 1% ของการสูญเสียน้ำหนักได้รับการจดทะเบียน Conesa ตอัล(2001) ตั้งข้อสังเกตว่าหัวอาติโช๊คเก็บไว้ที่ 2 และ 5 ◦คมีคุณภาพดีกว่าหัวเก็บไว้ที่ 10 ◦ C, ซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับการบริโภคหลังจาก 12 วันของการจัดเก็บเนื่องจากการเปิดกาบ, การเจริญเติบโตของเส้นขนภายในและ offflavors กิลและอัล (2001) รายงานว่าคุณภาพของภาพของหัวอาติโช๊คลดลงมากหลังจากการเก็บรักษาที่ 9 และ 17 ◦ C,กับการเพิ่มขึ้นของขนาดขนอ่อนขนหงอนสังเกตที่อุณหภูมิสุดท้ายนี้หลังจาก 16 วัน, คุณภาพของภาพก็ถือว่ายอมรับได้สำหรับอาร์ติโช้คเก็บไว้ที่ 0 และ 6 ◦ค ในอาร์ติโช้คศึกษาปัจจุบันไม่ได้ถูกเก็บไว้นานกว่า 7 วันก่อนที่จะตัดดังนั้นแม้หัวเก็บไว้ที่ 12 ◦ c ยังมีคุณภาพที่ยอมรับได้และแสดงให้เห็นการสูญเสียน้ำหนักลดลงอย่างไรก็ตามการเกิดขึ้นของ primordia ดอกไม้ในรูปแบบของเนื้อเยื่อสีแดงที่ฐานของภาชนะและใน bracts innest พบซึ่งทำให้ค่าเสื่อมราคาที่สอดคล้องกันและสำหรับพันธุ์ทั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาอื่น ๆ artichokes 'ซาบลังก้าเดอ Tudela' เก็บ 14 วันที่ 0, 2, 5, 7 และ 10 ◦C 95–99% RH พบการสูญเสียน้ำหนักระหว่าง 0.9 และ 2.9% ซึ่งมีข้อตกลงกับผลได้รับในการศึกษาปัจจุบัน ที่ลงทะเบียนไม่เกิน 1% ของน้ำหนัก Conesa et al (2001) พบว่า หัวอาร์ทิโชกเก็บ ◦C 2 และ 5 ที่มีคุณภาพดีกว่าหัวเก็บที่ 10 ◦C ซึ่งไม่สามารถยอมรับได้สำหรับปริมาณการใช้หลังจาก 12 วันของการจัดเก็บเนื่องจาก bract เปิด เจริญเติบโตของเส้นขนภายใน และ offflavors Gil et al. (2001) รายงานว่า คุณภาพของหัวอาร์ทิโชกลดมากหลังจากเก็บที่ 9 และ 17 ◦C กับการเพิ่มขึ้นของขนาดปัปปุสสังเกตอุณหภูมินี้สุดท้าย หลังจากวันที่ 16 คุณภาพเขาก็ยอมรับได้สำหรับ artichokes ที่เก็บที่ 0 และ 6 ◦C ในการศึกษาปัจจุบัน artichokes ที่เก็บนานเกินกว่า 7 วันก่อนที่จะตัด ดังนั้นแม้หัวเก็บที่ 12 ◦C ยังคงมีคุณภาพยอมรับได้ และแสดงให้เห็นว่าการลดน้ำหนัก กระนั้น การเกิด primordia ดอกไม้ ในรูปแบบของน้ำตาลเนื้อเยื่อที่รองรับ และ ใน innest bracts ถูกสังเกต ซึ่งทำให้ค่าเสื่อมราคาที่สอดคล้องกัน และทั้งสองสายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการศึกษาอื่นๆบน'อาร์ติโช๊ค' Blanca de tudela จัดเก็บไว้เป็นเวลา 14 วันนับแต่วันที่ 0257 และ 10 ◦c พร้อมด้วย% RH 95-99 แสดงให้เห็นการลดน้ำหนักตัวระหว่าง 0.9 และ 2.9% ซึ่งอยู่ในความตกลงกับผลที่ได้รับในการศึกษาในปัจจุบันที่ไม่มีมากกว่า 1% ของการลดน้ำหนักได้จดทะเบียน. conesa et al .( 2001 )พบว่าหัวอาร์ติโชคจัดเก็บไว้ที่ 2 และ 5 ◦c มี คุณภาพ ที่ดียิ่งกว่าหัวจัดเก็บไว้ที่ 10 ◦c ซึ่งอยู่ไม่สามารถยอมรับได้สำหรับการ บริโภค หลังจาก 12 วันของการจัดเก็บเนื่องจากการเปิดทำการขยายตัวของเส้นขน bract ภายใน และ offflavors จิล et al . ( 2001 )รายงานว่า คุณภาพ ของ ภาพ ในหัวอาร์ติโชคลดลงอย่างมากหลังจากจัดเก็บที่ 9 และ 17 ◦cพร้อมด้วยการเพิ่มขึ้นของขนาด pappus ที่สังเกตที่ อุณหภูมิ สุดท้ายนี้หลังจาก 16 วัน คุณภาพ การแสดงผลได้รับการพิจารณาให้เป็นที่ยอมรับได้เฉพาะสำหรับอาร์ติโช๊คจัดเก็บไว้ที่ 0 และ 6 ◦c ในการศึกษานี้อาร์ติโช๊คก็ไม่ได้จัดเก็บไว้นานกว่า 7 วันก่อนตัดหัวได้จัดเก็บไว้ที่ 12 ◦c ยังคงมี คุณภาพ เป็นที่ยอมรับและแสดงให้เห็นการลดน้ำหนักตัวลดลงอย่างไรก็ตามการเกิดขึ้นของ primordia ดอกไม้ในรูปแบบของเนื้อเยื่อสีแดงที่ฐานของช่องเสียบและอยู่ใน bracts innest ที่พบว่าที่เกิดจากค่าเสื่อมราคาอย่างต่อเนื่องและเพื่อความหลากหลายทั้งสอง