If flour is used instead of grains, it is cooked in a cooking extruder. This device consists of a long screw within a heated housing. The motion of the screw mixes the flour with water, flavorings, salt, sweeteners, vitamins, minerals, and sometimes food coloring. The screw moves this mixture through the extruder, cooking it as it moves along. At the end of the extruder, the cooked dough emerges as a ribbon. A rotating knife cuts the ribbon into pellets. These pellets are then processed in much the same way as cooked grains.
ถ้าแป้งใช้แทนธัญพืช , สุกในการทำอาหารมาก อุปกรณ์นี้ประกอบด้วยสกรูยาวภายในที่อยู่อาศัยที่อุ่น การเคลื่อนไหวของกรู ผสมแป้งกับน้ำ รสเกลือ , สารให้ความหวาน , วิตามิน , เกลือแร่ , และบางครั้งสีผสมอาหาร กรูย้ายส่วนผสมนี้ผ่านเครื่องอัดรีด , การทำอาหารมันย้ายไป ในตอนท้ายของเครื่องอัดรีด , สุกแป้งจะเป็นสีขาว มีดหมุนตัดริบบิ้นในเม็ด เม็ดเหล่านี้จะประมวลผลในลักษณะเดียวกัน เช่น เมล็ดข้าวสุก
การแปล กรุณารอสักครู่..