Despite the evidence in support of

Despite the evidence in support of the health benefits associated with fruit and vegetable (FV)
intake,1 national data indicate that FV consumption of school-aged children is below recommended levels.2 The dietary goals identified by Healthy People 2010
include increasing the proportion of youth who consume ≥2 daily servings of fruit and ≥3 daily
servings of vegetables.3 Based on National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) data
(1999-2000), the estimated mean daily intake of fruits and vegetables among boys and girls aged 9-13 years was 3.7 servings and only 18% to 20% of children in this age group consumed 5 or more daily servings of fruits and vegetables.2 Furthermore, youth from families with low socioeconomic status are likely to consume the fewest daily servings of fruits and
vegetables.4 Based on Consumer Expenditure Survey data (1991 and 2000), per person FV expenditures were significantly less for low-income households compared to other households; $3.59 per capita per week versus $5.02, respectively.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมีหลักฐานในการสนับสนุนของประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับผักและผลไม้ (FV)
ปริมาณ 1 ข้อมูลแห่งชาติระบุว่าการบริโภค FV ของเด็กวัยเรียนจะแนะนำด้านล่าง levels.2 เป้าหมายการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพระบุคนปี 2010
รวมถึงการเพิ่มสัดส่วนของ
เยาวชนที่กิน≥2บริโภคประจำวันของผลไม้และ≥3ทุกวันเสิร์ฟของvegetables.3 จากสุขภาพแห่งชาติและการสำรวจตรวจสอบโภชนาการ (NHANES) ข้อมูล
(1999-2000) เฉลี่ยประมาณบริโภคประจำวันของผักและผลไม้ในหมู่เด็กชายและเด็กหญิงอายุ 9-13 ปีเป็น 3.7 เสิร์ฟและมีเพียง 18% ถึง 20% ของเด็กในกลุ่มอายุนี้การบริโภค 5 หรือมากกว่าบริโภคประจำวันของผลไม้และ vegetables.2 นอกจากนี้เยาวชนจากครอบครัวที่มีสถานะทางเศรษฐกิจสังคมต่ำมีแนวโน้มที่จะกินบริโภคประจำวันน้อยที่สุดของ ผลไม้และ
vegetables.4 จากข้อมูลการสำรวจค่าใช้จ่ายของผู้บริโภค (ปี 1991 และ 2000), ค่าใช้จ่ายต่อคน FV อย่างมีนัยสำคัญน้อยสำหรับครัวเรือนที่มีรายได้ต่ำเมื่อเทียบกับผู้ประกอบการอื่น ๆ $ 3.59 ต่อหัวต่อสัปดาห์เมื่อเทียบกับ $ 5.02, respectively.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะมีหลักฐานในการสนับสนุนของประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับผักและผลไม้ ( FV )
8 ข้อมูลแห่งชาติบ่งชี้ว่า FV การบริโภคของเด็กวัยเรียนอยู่ต่ำกว่าระดับที่แนะนำ มี 2 เป้าหมายอาหารระบุภาพ 2010
รวมถึงเพิ่มสัดส่วนของเยาวชนที่ใช้≥ 2 servings ของผลไม้และ≥ 3 ทุกวันทุกวัน
เสิร์ฟของผัก3 ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบโภชนาการและสุขภาพระดับชาติหรือข้อมูล
( 1999-2000 ) , ซึ่งหมายถึงทุกวัน การบริโภคผักและผลไม้ของเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 9-13 ปี และเติบโตที่เพียง 18% เป็น 20% ของเด็กในกลุ่มอายุนี้บริโภค 5 หรือมากกว่าทุกวัน เสิร์ฟของผักและผลไม้ ที่ 2 นอกจากนี้เยาวชนจากครอบครัวที่มีสถานะทางเศรษฐกิจและสังคมต่ำมีแนวโน้มที่จะกินน้อยทุกวัน บริโภคผัก ผลไม้ และ
4 จากข้อมูลการสำรวจการใช้จ่ายผู้บริโภค ( ปี 2000 ) ต่อคน FV ค่าใช้จ่ายอย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่าเมื่อเทียบกับรายได้ครัวเรือนครัวเรือนอื่น ๆ ; $ 3.59 ต่อคนต่อสัปดาห์เมื่อเทียบกับ $ 5.02 ตามลำดับ 5 .