Water is a preferable solvent in te

Water is a preferable solvent in terms of toxicity and availability;
however, it is not always sufficiently efficient for the isolation for
plant bioactive compounds. Our study shows that water may be
useful solvent for the extraction of remaining antioxidants from
some mushroom species after applying different polarity organic
solvents. For instance, water extract of I. hispidus was strongest
antioxidant in ABTS
þ, FRAP and TPC assays; however, it was almost
6 times weaker in ORAC assay compared to methanol fraction. It is
also important noting that the yield of water extract from I. hispidus
was remarkably higher than the yields obtained with other solvents;
water fraction constituted 67% of the total extractives.Water
extracts of other species were also remarkably less effective in
ORAC assay, except for H. ferrugineum, when the difference between
methanol and water fractions constituted only 14%. It should
be noted that water extracts were obtained by boiling the residues
of extractions with organic solvents and in this case some hydrolysis
and other processes involving chemical changes may occur in
extraction material. Cyclohexane and dichloromethane fractions
were several times weaker radical scavengers than polar methanol
and water extracts. It is in agreement with many previously published
results showing that polar solvents extract more antioxidants
from botanicals than lower polarity solvents (Brahmi, Mechri,
Dabbou, Dhibi, & Hammami, 2012). ASEs were calculated for the
extracts isolated with different solvents for comparative assessment
of the effectiveness of each solvent for the tested mushroom
species. They may be located in the following decreasing order (ASE
in ciu/g edw is indicated in the brackets):

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำเป็นตัวทำละลายที่ดีกว่าในแง่ของความเป็นพิษและความพร้อม;
แต่มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่มีประสิทธิภาพเพียงพอสำหรับการแยก
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของพืช การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าน้ำอาจจะเป็น
ตัวทำละลายที่มีประโยชน์สำหรับการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระที่เหลือจาก
สายพันธุ์เห็ดบางหลังจากใช้ขั้วที่แตกต่างกันอินทรีย์
ตัวทำละลาย ยกตัวอย่างเช่นสารสกัดน้ำจาก hispidus I. แข็งแกร่งเป็น
สารต้านอนุมูลอิสระใน ABTS TH, FRAP และตรวจ TPC; แต่มันก็เกือบจะ
ปรับตัวลดลง 6 ครั้งในการทดสอบ ORAC เมื่อเทียบกับส่วนเมทานอล มันเป็น
สิ่งสำคัญที่สังเกตว่าอัตราผลตอบแทนของสารสกัดน้ำจากที่หนึ่ง hispidus
เป็นอย่างน่าทึ่งที่สูงกว่าอัตราผลตอบแทนที่ได้รับกับตัวทำละลายอื่น ๆ
ส่วนประกอบด้วยน้ำ 67% ของ extractives.Water รวม
สารสกัดจากสายพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีความน่าทึ่งที่มีประสิทธิภาพน้อยลงใน
การทดสอบ ORAC, ยกเว้นเอช ferrugineum เมื่อความแตกต่างระหว่าง
เศษส่วนเมทานอลและน้ำประกอบด้วยเพียง 14% มันควร
จะสังเกตเห็นว่าสารสกัดจากน้ำที่ได้รับโดยการต้มตกค้าง
ของสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์และในกรณีนี้บางการย่อยสลาย
และกระบวนการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงทางเคมีอาจเกิดขึ้นใน
การสกัดวัสดุ Cyclohexane และเศษส่วนไดคลอโรมีเทน
มีหลายครั้งที่อ่อนแอกว่าดักจับอนุมูลขั้วโลกเมทานอล
และสารสกัดจากน้ำ มันมีอยู่ในข้อตกลงกับเผยแพร่ก่อนหน้านี้หลาย
ผลแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากขั้วโลกละลายสารต้านอนุมูลอิสระ
จากพืชกว่าที่ต่ำกว่าตัวทำละลายขั้ว (Brahmi, Mechri,
Dabbou, Dhibi และ Hammami 2012) ases ถูกคำนวณสำหรับ
สารสกัดที่แยกกับตัวทำละลายที่แตกต่างกันสำหรับการประเมินเปรียบเทียบ
ประสิทธิผลของแต่ละตัวทำละลายสำหรับการทดสอบเห็ด
ชนิด พวกเขาอาจจะอยู่ในลำดับต่อไปลดลง (ASE
ใน CIU / g EDW จะแสดงในวงเล็บ):

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำเป็นตัวทำละลายที่ดี ในแง่ของความเป็นพิษและความพร้อม ;
อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เสมอที่มีประสิทธิภาพเพียงพอสำหรับการแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของพืชสำหรับ
. การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าน้ำอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับ
ตัวทำละลายการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระที่เหลือจาก
บางเห็ดหลังจากการใช้ตัวทำละลายอินทรีย์
ขั้วที่แตกต่างกัน เช่น น้ำสกัดจาก hispidus คือที่สุด
.สารต้านอนุมูลอิสระใน Abbr
þและ VDO , TPC ) ; อย่างไรก็ตาม , มันเป็นเกือบ
6 ครั้งแข็งแกร่งในการทดสอบ ORAC เทียบเศษส่วนเมทานอล มันคือ
สำคัญสังเกตว่าผลผลิตของน้ำสกัดจากผม hispidus
อยู่บนที่สูงกว่าผลผลิตที่มีตัวทำละลายอื่น ๆ ;
ส่วนน้ำขึ้น 67 % ของ extractives ทั้งหมด สารสกัดน้ำชนิดอื่นยัง

อย่างมีประสิทธิภาพน้อยในORAC ( ยกเว้น H . ferrugineum เมื่อความแตกต่างระหว่างเมทานอลและน้ำ ( โดยเฉพาะ
14 % มันควรจะสังเกตว่า
สารสกัดน้ำที่ได้จากการต้มสารตกค้างจากการสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์
และในกรณีนี้บางและกระบวนการอื่น ๆที่เกี่ยวข้องกับการย่อย

วัสดุเคมี การเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้นในการสกัด ไซโคลเฮกเซนและไดคลอโรมีเทน
และหลายๆครั้งแข็งแกร่งรุนแรงเกิดกว่าขั้วโลกเมทานอล
และน้ำสารสกัด มันอยู่ในข้อตกลงกับหลายเผยแพร่ก่อนหน้านี้
ผลลัพธ์ที่แสดงที่ขั้วโลกละลายมากขึ้นสารต้านอนุมูลอิสระสกัดจากสมุนไพรกว่าตัวทำละลายขั้วล่าง
( Brahmi mechri dabbou dhibi
, , , , hammami & 2012 ) ases ถูกคำนวณสำหรับสกัดแยกด้วยตัวทำละลายแตกต่างกัน

การประเมินเปรียบเทียบประสิทธิผลของแต่ละชนิด สำหรับการทดสอบเห็ด
ชนิด พวกเขาอาจจะอยู่ในลำดับต่อไปนี้ลดลง ( ASE
ใน ciu / g edw ระบุในวงเล็บ )