Effect of cooking temperature on th

Effect of cooking temperature on the formation of heterocyclic amines in fried meat products and pan residues

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของอุณหภูมิในการก่อตัวของ ๔๒๓ เอมีนในเนื้อทอดและตกกระทะทำอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของอุณหภูมิการทำอาหารในการก่อตัวของเอมีน heterocyclic ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสารตกค้างทอดกระทะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

有效果的温度上形成的杂环胺和残留在肉锅油炸产品。