The bacteria count in each inoculum

The bacteria count in each inoculum was 8 log of CFU·mL−1 and the inoculation rate was 1 ml per 100 g of food matrices.


Rice gruel and soy milk were fermented by single cultures (one of the 5 bacteria strains).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การนับจำนวนแบคทีเรียใน inoculum แต่ละล็อก 8 ของ CFU·mL−1 และอัตรา inoculation 1 มิลลิลิตรต่อ 100 กรัมของอาหารเมทริกซ์ ข้าวจี่และน้ำเต้าหู้ที่หมักวัฒนธรรมเดียว (หนึ่งสายพันธุ์แบคทีเรีย 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบคทีเรียนับในแต่ละเชื้อ 8 เข้าสู่ระบบของ CFU · ML-1 และอัตราการฉีดวัคซีน 1 มิลลิลิตรต่อ 100 กรัมของการฝึกอบรมอาหาร. ข้าวข้าวต้มและนมถั่วเหลืองหมักวัฒนธรรมเดียว (หนึ่งใน 5 สายพันธุ์แบคทีเรีย)