The invention relates to a method f

The invention relates to a method for producing recombinant alpha-cyclodextrin glucosyltransferase (alpha-CGTase for short) by using bacillus subtilis, belonging to the technical fields of genetic engineering and fermentation engineering. The method specifically comprises the following steps: (1) constructing a recombinant bacillus subtilis genetically engineered bacterium of Bacillus macerans alpha-CGTase; and (2) optimizing fermentation conditions to obtain the optimal concentrations of key components of the medium, namely maltose, corn starch and yeast powder are respectively 15.5g/L, 13g/L and 20g/L, inoculating the recombinant bacillus subtilis in the medium, and carrying shaking culture for 36 hours, wherein the activity of the alpha-CGTase is 17.6U/ml. The method has positive meaning for early achievement of production of the CGTase by using the bacillus subtilis so as to satisfy application of the CGTase in foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับวิธีการผลิต recombinant อัลฟา-cyclodextrin glucosyltransferase (อัลฟ่า-CGTase สั้น ๆ) โดยใช้เชื้อ bacillus subtilis เป็นของเทคนิคด้านพันธุวิศวกรรมและวิศวกรรมหมัก วิธีการเฉพาะประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้: (1) สร้างแบบ recombinant เชื้อ bacillus subtilis พันธุวิศวกรรมแบคทีเรียของ Bacillus macerans อัลฟา-CGTase และ (2) เพิ่มประสิทธิภาพการหมักเงื่อนไขการขอรับความเข้มข้นที่เหมาะสมของส่วนประกอบที่สำคัญของสื่อ maltose คือ ข้าวโพดแป้งและยีสต์ผงเป็นลำดับ 15.5 g/L, 13 g/L และ 20 g/L, inoculating subtilis บาซิลลัส recombinant ในสื่อ และแบกวัฒนธรรมสั่นสำหรับ 36 ชั่วโมง ใหกิจกรรมของอัลฟา-CGTase เป็น 17.6U / ml วิธีมีความหมายในเชิงบวกสำหรับความสำเร็จช่วงต้นของการผลิตของการ CGTase โดยใช้เชื้อ bacillus subtilis เพื่อตอบสนองประยุกต์ใช้ CGTase ในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับวิธีการในการผลิต recombinant อัลฟาสัมพรรค glucosyltransferase (alpha-CGTase สั้น) โดยใช้เชื้อ Bacillus subtilis, ที่อยู่ในเขตข้อมูลทางเทคนิคของพันธุวิศวกรรมและวิศวกรรมการหมัก วิธีการโดยเฉพาะประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้ (1) การสร้างเชื้อ Bacillus subtilis recombinant ดัดแปลงพันธุกรรมแบคทีเรีย Bacillus macerans อัลฟา CGTase; และ (2) การเพิ่มประสิทธิภาพการเงื่อนไขการหมักเพื่อให้ได้ความเข้มข้นที่เหมาะสมของส่วนประกอบที่สำคัญของกลาง ได้แก่ มอลโตส, แป้งข้าวโพดและผงยีสต์เป็นลำดับ 15.5g / L 13g / ลิตรและ 20 กรัม / L ฉีดวัคซีนเชื้อ Bacillus subtilis recombinant ในระยะกลาง และแบกวัฒนธรรมสั่น 36 ชั่วโมงในประเด็นการทำงานของอัลฟา CGTase คือ 17.6U / ml วิธีการที่มีความหมายในเชิงบวกสำหรับความสำเร็จในช่วงต้นของการผลิตของ CGTase โดยใช้เชื้อ Bacillus subtilis เพื่อตอบสนองการประยุกต์ใช้ CGTase ในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับวิธีการผลิตรีคอมบิแนนท์อัลฟาสเฟอเรส ( CGTase น้ำเราสั้น ๆ ) โดยการใช้ Bacillus subtilis , เป็นของเขตข้อมูลทางเทคนิคของพันธุวิศวกรรมและวิศวกรรมหมัก โดยเฉพาะ ประกอบด้วยขั้นตอน ดังนี้ ( 1 ) การสร้างรีคอมบิแนนท์ Bacillus subtilis แบคทีเรียดัดแปลงพันธุกรรมของ Bacillus macerans อัลฟาเอนไซม์ และ ( 2 ) สภาวะที่เหมาะสมในการหมักเพื่อให้ได้ปริมาณที่เหมาะสมขององค์ประกอบหลักของสื่อ คือ น้ำตาล แป้งข้าวโพด และแป้งยีสต์ 15.5g/l 13g ตามลำดับ , / ลิตรและ 20 กรัม / ลิตร การฉีดวัคซีนเชื้อบาซิลลัสที่ใช้ในระดับปานกลางและถือสั่นวัฒนธรรมสำหรับ 36 ชั่วโมง ซึ่งกิจกรรมของเอนไซม์อัลฟาเป็น 17.6u/ml วิธีที่มีความหมายในเชิงบวกสำหรับความสำเร็จแรกของการผลิตของเอนไซม์โดยการใช้ Bacillus subtilis เพื่อตอบสนองการประยุกต์ใช้เอนไซม์ในอาหาร