จุดเด่น: รสชาติของน้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูกตามธรรมชาติ ลูกชิ้นหมูเด้งอร่อย สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม
จุดด้อย: จำนวนที่นั่งในร้านค่อนข้างน้อย
บทสรุป: ข้าวเปียกเส้นเป็นอาหารเช้าแบบเชียงคานที่หาทานได้ไม่ยาก อีกทั้งยังอิ่ม อร่อย สบายท้องอีกด้วย
ขณะกำลังขี่จักรยานเล่นเพลินๆ อยู่ที่เชียงคาน สายตาหาเรื่อง (กิน) ของเราก็บังเอิญไปสะดุดเข้ากับชามก๋วยเตี๋ยวกองโตที่วางเรียงอยู่เต็มหน้า ร้าน แสดงว่าร้านนี้ต้องไม่ธรรมดา เพราะเค้าต้องขายดีมากแน่ๆ ถึงได้มีชามเตรียมไว้มากมายขนาดนี้ ต้องเข้าไปลองซักหน่อยจะได้รู้ว่าอร่อยแค่ไหนระหว่างที่กำลังจอดจักรยานก็ เห็นป้ายไม้แขวนบอกชื่อร้านไว้ว่า “ข้าวเปียก ซอย 10” ใกล้ๆ กันก็มีป้ายไวนิลทำให้รู้ว่า ร้านนี้มีขายทั้ง ข้าวเปียกเส้น, เกาเหลาเลือดหมู และโจ๊ก