The Tg of the carrier agents used w

The Tg of the carrier agents used was 139.83±
1.6 °C, 163.26 ±2.2 °C and 145.44±1.18 °C for maltodextrin (DE-20),
gum arabic and WPC, respectively, close to the Tg of 141 °C for maltodextrin
DE-20 [27], 160–232 °C for gum arabic [28] and 150.76 °C [29]
and 153 °C forWPI [30]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขอบคุณในตัวแทนผู้ให้บริการที่ใช้เป็น 139.83 ±
1.6 องศาเซลเซียส 163.26 ± 2.2 องศาเซลเซียสและ 145.44 ± 1.18 องศาเซลเซียส maltodextrin (DE-20),
หมากฝรั่งภาษาอาหรับและ WPC ตามลำดับใกล้เคียงกับ Tg 141 ° C เป็นเวลา maltodextrin
DE-20 [27], 160-232 องศาเซลเซียสเหงือกภาษาอาหรับ [28] และ 150.76 ° C [29]
และ 153 ° C forWPI [30]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัน TG ของผู้ให้บริการตัวแทนที่ใช้ 139.83 ±
1.6 ° C , 163.26 ± 2.2 ° C และ 145.44 ± 4 ° C ( de-20 มอล )
หมากฝรั่งอาหรับและเวย์โปรตีน ตามลำดับ ใกล้เคียงกับ TG 100 ° C de-20 มอล
[ 27 ] , 160 ( 232 องศา C หมากฝรั่งอาหรับ [ 28 ] และ 150.76 ° C [ 29 ]
153 / C และ forwpi [ 30 ]